Shijima

Kayaknya lagi sering2nya diajak ke shijima sama temen, ngga nolak juga sih soalnya makanannya enak, karena lagi agak kenyang jadi kali ini ga pengen makan ricenya, saya pesen mix salad ini sayuran2 gitu trus ada wakame (ini sejenis rumput laut gitu), idako (baby gurita) sama kurage (jelly fish?) nya, dimaafin ya kalo ada salah info  ini enak kok saya makan sampe abis, dan sempet nyobain salmon mentai roll punya temen, sausnya enak dan ada crispy2nya di dalemnya. Kalo mau makan jepang dan harga terjangkau shijima enak, saya ngulang2 mulu kesini ga pernah bosen 

Currynya enak, ga cuma asin aja tapi ada rasa gurih telur yang ga amis. Beef cutlet nya ga alot mudah dipotong, gurihnya juga meresap. Nasinya biasa aja, enakan gyudon yang berbumbu dan lebih berbumbu jadi gtudonnya ini bikin nagih. Rasa currynya pasaran cuma menang diunik karena ada telur yang lumer banget di tengah saus currynya.

Saat diakhir makan, ngaduk saus currynya tiba" crack nemu cangkang telur yang cukup gede 🙄 untung ga kemakan

Nyobain shijima di barat hehe, tempatnya di spazio terrace agak2 pojok gitu, di dalem tempatnya agak2 nuansa jepang gitu, trus kita bisa pesen sushi yang model tangga juga yay! Kita pesen Special Gyu-don
ini beneran special sih enak banget yaoloh isinya banyak dagingnya trus juicy banget sausnya juga gurih dimakan sama telur setengah matangnya, dan harganya menurut saya worth it sihh. Kalo untuk sushinya saya pesen Kani Nigiri,Tuna Salad Gunkan, Chuka Idako Gunkan, Chuka Wakame Gunkan, yang paling saya suka chuka idako gunkan soalnya baby octopusnya kenyal dan rasanya manis2 gurih gitu, kalo sushi yang lainnya menurut saya biasa aja sih cuma wajib kesini lagi buat special gyudonnya 

Tempatnya itu ada tempat indoor dan tempat outdoornya, untuk tempat yang indoor itu ada tempat duduk yang sofa ada juga yang kursi biasa dengan dekorasi ala jepang yang dapet banget. Tempat wasabinya juga lucu banget karena bentuknya kucing dengan sendok kecil yang imut banget di dalamnya.

Untuk makanan, kali ini cobain:

🐮 Special Gyu-don
Jadi ini rice bowl yang diberi daging sapi yang dimasak medium jadi bagian yang tengahya itu masih agak merah dengan tekstur yang tender dan masih juicy gitu. Udah gitu di siram dengan saus gyudon yang manis gurihnya itu pas banget. Ga sampe disitu aja, menu ini juga di garnish dengan telur yang aku minta yang dimasak 1/2 matang, potongan seaweed dan bawang putih goreng yang dihancurin.
💸 IDR 48.000,00

Kani Nigiri (2pcs)
Ini ada nasinya yang diberi crabstick utuh gitu yang diberi sedikit mentai dan tobiko. Untuk rasa nasinya sih agak asam dan sedikit manis yang jepang banget. (*tapi mungkin sebagian orang malah engga suka).
💸 IDR 17.000,00

Tuna Salad Gunkan (2pcs)
Ini tuh nasi yang digulug dengan seaweed lalu pada bagian atasnya diberi daging ikan tuna yang dilumuri dengan saus mayo. Untuk rasanya tuh lumayan enak tapi mungkin ada sebagian orang yang ga suka karena ini tunanya mentah.
💸 IDR 24.000,00

Chuka Idako Gunkan
Nah kalau yang ini itu nasi yang digulung dengan seaweed lalu bagian atanya itu diberi potongan 1 ekor baby octopus yang dipotong jadi 3. Untuk rasa baby octopusnya sih manis dengan sedikit gurih gitu.
💸 21.000,00

Chuka Wakame Gunkan
Beda dari yang idako, kalau yang ini itu pada bagian atasnya diberi rumputlat yang dibumbui gitu. Rasanya itu gurih, cuma kalau menurutku teksturnya itu sedikit kering ga seperti wakame di tempat sushi favourite yang biasa aku makan.
💸 19.000,00

Hot Ocha 
Jadi ochanya isi seperti biasa, ocha tawar hangat gitu. Untuk menu ocha ini kita harus bayar dan (*kayanya) ga free refill.
💸 IDR 8.000,00