Clumsis

Lagi di MOI dan masih ada Santa’s Sweet Factory. Mampir di booth Clumsis, langsung tertarik dengan Madeleines di Clumsis yang variannya cukup banyak. Saya beli Matcha Dark Ganache dan Red Velvet atas rekomendasi stafnya. Tekstur madeleinenya moist dan cukup padat. Taste matchanya terasa autentik. Sedangkan yang redvelvet tampil cantik dengan topping berbalut white chocolate. Keduanya enak untuk dipairing dengan tea. Rasanya juga tidak terlalu manis. Jadi kepingin cobain varian lainnya deh. Cobain sample Basque Burnt cheesecakenya juga enak deh. Recommended.

Nyobain cake & cookies dr Clumsis
Salah satu Cafe Pet friendly di serpong,
Cafe nya itu aesthetic korean” gitu tapi aku lupa foto ~
Dan untuk makanannya yg udah aku cobain itu :
🍪 Cinnamon Lotus Cookies & Peanut butter cookies - aku personally kurang doyan, bukan karna cookiesnya ga enak tetapi karna cookiesnya ini yg texture crunchy dan aku lebih prefer yg gooey / soft bake
Jadi kalo kalian sukanya cookies crunchy boleh cobain saja lgsg, hehe
🍰 Matcha Cake - nah kalo ini i likeeee hahah
Karna matcha nya strong banget, dan di tengah itu ada matcha paste nya , texture cakenya sih mungkin masih kurang lembut, tapi buat taste dll pas banget ☺️

mampir kesini sebentar cm utk cobain madeleine yg jadi menu signaturenya clumsis; ada beberapa varian rasa, aku decide utk coba yg Matcha dgn filling White Ganache. kalau tidak salah, harganya sekitar 13rb/pcs, cukup reasonable lah ya mengingat kualitas rasanya pun oke, tidak terlalu manis dan filling white ganachenya pun ga overwhelmed, ttp balance dgn rasa matchanya sendiri. teksturnya pun empuk, utk aku yg kebetulan lg susah makan dan ngunyah bisa konsumsi ini madeleine dgn nikmat.

sbg pendamping, akupun coba menu Iced Matcha Latte mereka dan super enak sih, aku sangat rekomendasi menu satu ini. harganya cm 35k/cup, tp rasa matchanya sangat thick, tetap wangi tp bitternya balance gitu dgn manis susunya, bukan tipikal matcha yg sekedar warna ijo gitu.

will definitely back to try another menu 💚

Akhirnya ke sini juga setelah sekian lama mereka buka.
(Padahal baru 2 bulanan deh kalau gak salah)
Coffee and cake shop bertema Korean ini sudah lama menjadi incaran, karena sudah aku follow di Instagram.
Melihat update mereka yg selalu bikin ngiler, akhirnya tadi siang ajak teman ke sink buat menemani.

Untungnya lagi sepi HAHAHAH
Pernah ke sini, eh rame bangetssss. Alhasil pulang lagi. Disambut sama kakak baristi dengan ramah banget, mempersilahkan kami untuk foto-foto dahulu. Eh bukannya pesan menu dlu ya haha maafin 🙏🏻😭😫
Yang kami tanyakan adalah "di mana boba? "
Hah? Boba? Boba pearl?
Eits bukan! Boba adalah guguk yg menjadi maskot kedai clumsis ini.
Si guguk periang yg selalu heboh setiap ada yg datang. Hihi gemassss bangetzzz.

Oh iya, td gue pesan Kopi Susu Jadul dan Carrot Cake, si cake incaran gue sejak mereka buka.
Sumpah. Lembut dan enak bangetzzz.
Coffee and Carrot cake are the perfect combination after a lil incident these morning. Like y all know that!

Btw, toilet mereka pun super duper bersih.
Nyaman banget.
Ada spray buat dudukan toilet pun. Huhu happy 🥺

Pokoknya kalau yg suka ngafe cantik, foto-foto ootd-an, nugas, WFC, atau mau curcol bin julita ulala, sila mampirin cobain wajib didatengin
Lokasinya di Ruko Golden 8 Gading Serpong ya .
Jangan lupa ajak main Boba!