Essel

Rose toppokinya juara mampus! Kejunya bener” premium banget di lidah, meskipun makan berkali” ga pernah eneg gt loh padahal porsinya gede
Cheese kimbab juga favorito!

Saran aku kalo kalian dateng berdua, pesen aja 1 toppoki 1 kimbab.
Jangan pesen 1 buat masing”, karena porsinya lumayan tar ga habiss

(-) nya menurut aku disini minumannya kalengan dan soda” buah gt dan aku ga doyan hahaha

Annyeong haseyo!!
Akhirnya mencoba restoran Essel di Gading Serpong, tepatnya berada di area Ruko Pisa Grande. Essel Gading Serpong terdiri dari 3 lantai, suasananya biasa aja, ruangannya juga tidak terlalu sempit dan tidak terlalu besar. Namun, kurang cocok untuk dijadikan tempat nongkrong yang lama (berjam-jam), karena banyaknya pengunjung Essel. Oya kita menikmati makanan sambil mendengarkan musik-musik KPOP..yay :) 

Konsep dapurnya open space, jadi kita bisa melihat proses pembuatan gimbap (mulai dari penataan sampai disediakan ke customer (dine-in/take away). Peralatan makan akan diberikan ke meja saat ada customer datang dan disajikan dengan cara direndam dalam gelas berisi air panas. 

Waktu itu saya dan teman-teman saya datang sekitar pukul 12.00 dan masih waiting list, setelah menunggu beberapa saat akhirnya kita dipanggil menuju kasir. Kita dipersilahkan memilih menu dan melakukan pembayaran terlebih dahulu sebelum duduk. 

Menu yang saya order: 
1. Ramyeon
4.5/5 MAKANAN KEBANGSAAN
Ramyeon/mie adalah makanan kebangsaan..hehehe siapa sih yang ga suka? 
Ramyeon di Essel dilengkapi dengan potongan jamur dan cabe, jadi ya rasanya sedikit hangat karena ada unsur percabean :) Overall OK

2. Eomuk
5/5 FRESH BANGET
Eomuk terbuat dari adonan ikan yang dihaluskan bersama tepung terigu dan ditambah bumbu-bumbu. Walaupun terbuat dari ikan, tapi eomuk di Essel tidak bau/amis :) kuahnya pun segar sekali, apalagi disajikan hangat-hangat, cocok banget dinikmati saat musim hujan gini bestiieee :) selain itu juga terdapat lobak pada hidangan ini.

3. Bulgogi Gimbab
5/5 ENAK BANGET
Proposi antara nasi, tamago, beef dan sayur2an nya seimbang. Ukuran potongan gimbapnya juga tidak terlalu besar, pas banget untuk dimakan dalam sekali HAP. Gimbap adalah menu utama dari Essel, gak salah sih emang rasanya enak banget :) 

4. Rose Tteokbokki
TOP BANGET!!! 5/5 
Bumbunya creamy walaupun terasa agak pedas tapi overall its ok, tidak berlebihan. Selain itu pada menu ini juga ada cheese sausage yang rasanya enak banget. Porsi makanan ini cukup besar ya, jadi sebaiknya dikonsumsi untuk 3 - 4 orang.


Selamat mencoba bestie kuliner..
Thank you.. sampai jumpa di review selanjutnya 

Makan disini karena penasaran udah dari lama. Menunya beragam sampe bingung awalnya. Waktu dateng tunggu cukup lama karena antrian panjang.

Akhirnya pesen :
1. Cold Soba 8/10
2. Bibim Guksu - don’t like🥲 ga sesuai selera ternyata
3. Eomuk 7/10 okee ga terlalu asinn cukup enak
4. Original Kimbab 7/10 okelahhh
5. Cream cheese Kimbab 7/10
6. Tteok Kochi (gada fotonya) 7,5/10 bumbunya enakk, tteok nya garing2 gituu mau coba lagi yg pake sosis
7. Rose Tteokbokki 8,5/10 ini best dish dari rangkaian menu yg dipesan sih, buat jadi saus kimbab juga cucok

Next time akan coba menu lain lagi ~
Overall

awalnya tau Essel dari twitter. reviewnya bagus banget dan jadi penasaran cobain.

1. Bulgogi Gimbab
Gimbabnya besar dan panjaaang, jadi porsinya cukup banyak. Isiannya juga full, nggak pelit. lengkap juga dari daging sampe wortel ada semua. rasanya bener bener otentik mirip sama yang aku makan di Korea.

2. Rose Tteokbokki
pas dateng kaget karena ternyata porsinya banyaaak. Bisa banget sharing untuk 2 orang. Sauce rosenya thick, sesuai dengan favorit aku. Susah cari tteokbokki yang masih kenyal dan nggak keras di Jakarta, tapi ini salah satu tteokbokki yang teksturnya oke banget. Kenyal dan nggak keras. Dan surprisingly ada sausagenya juga yang enak bgt dimakan pake saus tteokbokkinya.

Resto Korea yang lagi happening di MedSos, yang pesen sampe ngantri panjang. Lucky me! Dateng bisa dine-in dan bisa order berbagai menu Korea mereka. Sayangnya, "Nama Resto" ESSEL kecil banget dan terlalu ke atas letaknya hingga butuh extra effort untuk yang baru "pertamax" dateng. Lokasi persis samping Mixue'nya Pisa Grande, GadSer.
.
Kita bisa liat proses pembuatan di lantai bawah begitu masuk. Untuk dine-in ada di lantai 2 dan 3. Tempatnya bersih, staff nya ramah, cuman space'nya agak kecil ya. Jadi cukup agak crowded dan noisy kalau full table.
.
Ai nyobain:
☑️ Bulgogi Gimbab
Enak banget! Ini rekomen mereka dan katanya BEST SELLER. Isiannya melimpah dan mantap. Wajib dicoba!
.
☑️ Original Tteokbokki
Agak pedas walaupun rasa Ori loh. Gimana kalau yang spicy ya? 😂😅 Enak juga, ga keras. Bumbunya mantap dan nge-blend dengan baik.
.
☑️ Ramyeon Egg
"Indomie"nya Korea hahaha isiannya variasi. Rekomen buat saling sharing sama Bestie 😁😁
.
☑️ Sikhye
Air jahe dan beras. Rasanya oke kok, ga aneh dan enak pas diminum dingin.
.
☑️ Eomuk
Odengnya tebel dan mantap. Kuahnya pun oke.
.
☑️ So Tteok
Yang ini, cuman kepo aja sii hahahaa honestly kurang begitu suka. Rasanya nano-nano gitu.
.
Next mau dateng lagi, cobain yang lain aah 🤩🤩🤩
Ps. Hindari dateng pas jam makan, asli bakalan rame. Ai si datengnya pas weekday sekitar jam 4.