Port Five Six

i was excited that i have the chance to visit gading serpong area after a while. and i used the chance to tried this cafe. was mistakenly entered the soto's place in front but the door apparently on the side. honest mistake.
entering the place i was happy that the place is well layout and for those who like take instapic will definitely happy and that day was quite laid back. Somehow the crew was cold upon my entering and the tables a bit dirty with food crumbles (even tho its empty table not just finished table)
so ordered the food and was happy to received the aglio pasta, salted chicken rice and chasu don. All flavours were spot on and served in quite generous portion. so its value was good. and i liked the salted chicken rice as it were not so stuffing after eating that much. overall a good dining experience but not so much of their service. The crews were busy of themself and we ended to figure things ourself on how to order, seated ourself. need improvement on those area.

Udah lama banget penasaran sama tempat ini, lokasinya ini di ruko gading serpong, lantai 2, persis atasnya soto pak sadi. Interiornya minimalis modern, cukup spacious juga walaupun cuma 1 lantai, ada outdoor area tapi tidak besar. 

Menu-menunya ada beberapa variasi, gw pilih salted egg chicken sama ice green tea latte. Sempet kesel dengan servicenya karena begitu mao bayar ternyata mesin debetnya rusak, mesin visa/master juga. Sementara gw ga bawa cash. Zzz. Selain itu juga makanan gw lama banget datengnya, ada kl 30 menit lebih, dan kalau pun memang proses masaknya lama, gw ga diinfo sebelumnya. 

Untuk green tea lattenya enak juga, agak kemanisan tapi masih ok. Salted eggnya enak dan porsinya banyak banget, sauce saltednya creamy banget dan warna kuningnya bener-bener bagus banget, ampe mengkilap begitu, sangkin banyaknya tu porsi salted egg, gw makan sendirian dari enak sampe eneg, porsinya banyak banget ini bisa sharing ber2 deh.

Udah lama banget penasaran sama tempat ini, yang awalnya gue tau ini punya William Gozali, sang pemenang Masterchef Indonesia. Ternyata dia berperan untuk create menu beserta recipe dan beberapa hal penting lainnya di dalam resto itu. 

Gue datang sekitar jam 4, tempatnya itu di lantai 2 ruko, yang dimana lantai 1 nya itu Soto Ambengan Cak Sadli. Jalan masuknya juga pisah yaitu dibagian kiri belakang dari bagian depan resto itu. 

Masuk ke lantai 2, dari segi interiornya minimalis, untuk tempatnya gak terlalu luas, ada indoor dan outdoor juga. Pas gue dateng udah hampir full, untung ada meja panjang yang ada beberapa kursinya kosong, agak kurang nyaman sih karena harus sharing sama tamu lain. 

Ok untuk order seperti pada kebanyakan coffee shop, kita bisa langsung ke kasir aja. Gue order Smoked Beef Aglio Olio dan Caffe Latte. Makanannya datang lebih dulu daripada kopi gue. Teman gue order Chasu Don dan Ice Lemon Tea.

Aglio Olio-nya enak tapi bukan yang terenak. Pasta yang digunakan itu linguine, tingkat kematangannya menurut gue gak terlalu bagus, lil bit overcooked. Rasanya cenderung ke manis gak tau kenapa, pedasnya kurang (padahal udah dikasih tau kalau menu ini agak pedas), untuk isian seperti jamur dan smoked beef-nya sih banyak banget ya tapi, potongan jamurnya besar-besar, teksturnya pas. Untuk porsinya sih gede loh, gue aja sampe gak abis (jarang-jarang). 

Caffe Latte-nya gue suka (Me, as a not-coffee-lover), karena gak terlalu strong dan gak ada aftertaste asam-nya. 

Overall, untuk balik lagi mungkin kalau tempatnya udah lebih luas dan lebih banyak tempat duduk kali ya, sedangkan dari segi makanan masih kurang berkesan untuk bikin gue balik lagi. 

Akhirnyaa cobain juga restoran yang katanya terkenal karena willgoz/ dia yang punya/ gimana kurang paham, karena aku tau restoran ini karena juara masterchef itu, dan katanya semua yang ada disini tuh enak.

Tapi beneran sih kata temen2ku semua makanannya enak!
Jadi kita pesen pasta, chashu don, dan watermelon saladnya yang terkenal banget itu..
•Beef and mushroom (68k)
Porsi pasta disini sih besar banget loh, kalo makan sendiri pasti kenyang banget, mendingan sharing. Dan pastanya creamnya tuh enak banget ada isi beef dan mushroomnya juga melimpah jadi worth banget sama harganya.
•Aglio olio (56k)
Aglio olio bisa pilih daging toppingnya mau apa, ada pilihan smoked beef atau pork belly, dan temenku pilih smoked beef aja karena kalo pork belly takut enek, dan request aglionya pedes, jadinya enak banget..
•watermelon calamari salad (58k)
Yang ini sih harus dipesen apalagi signature dish disini kan, wajib bangetlah dipesen, semangka dan calamari dan coconut dressing si nyatu banget rasanya, kayak pas walupun dimakannya ga bisa barengan ya, tapi kayak cocok aja gitu, unik dan enak! Wow..
•honey&lemon (28k)
Minuman yang ini rasanya mirip2 sinom menurutku, kalian tau sinom ga? Yang penetralisir jamu hahaahahhaha.. tapi enakk aku suka sinom dan ini minumannya selain sehat seger juga! Pas buat buka puasa..

XoXo,

Stellachubby 
Follow Me: 
Instagram: stellachubby stellachubby.blogspot.co.id