Sate Mak Syukur

Sate padang terenak yang saya pernah coba
Dagingnya tebal dan empuk , tidak kering seperti kebanyakan sate padang disini
Sausnya gurih rasanya pas dilidah , rempahnya terasa tapi tidak terlalu kuat

Soto Padangnya juga enak , walau kuahnya bening, tapi rasa kaldunya berasa

Sate Mak Syukur terkenal sama sate padangnya. Saya akhirnya selain beli sate padang, nyobain sotonya juga karena penasaran. Sate padangnya enak, empuk, porsinya biasa aja dan kalau lagi lapar pasti kurang kenyang. Sausnya sendiri pedasnya pas, bau rempahnya berasa dan kentalnya juga pas buat saya. Sotonya, not bad actually. Sotonya kuah kuning. Bumbunya cukup berasa walau ga sampe medok banget, bihun dan ayamnya ga terlalu banyak. Jangan lupa pake jeruk nipis biar makin enak kalau pesan sotonya :) lime is a must.

banyak yang bilang disini sate padangnya padang banget, tapi menurut saya biasa aja. entah karena saya yang kurang paham atau karena saya pernah nyobain yang lebih enak di daerah Gading Serpong. 
rasa sate disini dagingnya memang empuk banget, ga bau, kuahnya lumayan, tapi kurang gurih dan agak tawar menurut saya..

suasana biasa aja tapi lumayan bisa duduk lama dan ga terganggu suara berisik karena agak sepi. harga dibanding rasa cukup, pelayanan bagus tapi agak lama mungkin karena pegawainya pas saya dateng cuma 1, sepertinya dia merangkap kasir sekaligus tukang masak (?)

pas gardu di kembangan kebakaran, impactnya...sampe tangerang. Dipersembahkan oleh massive blackout di siang hari, makan siang di mall alam sutera jg susah. Banyak yg ga bisa masak. Gimana bisa makan kalo ga dimasak. Kalopun bisa masak dan bisa makan, ga bisa bayar. Mesin kasirnya mati

Setelah keliling mall yg gelap nan gerah, akhirnya menemukan bintang, secercah harapan. Sate Mak Syukur. Tapi... cuma sate yg bisa dibikin

Ya udahlah, daripada ga makan siang. Ini jg pertama kalinya gw coba sate padang. Plus jeroan

Sebenarnya gw kurang suka jeroan. Balik lagi..daripada ga makan.

Eh ternyata enak lho Bumbunya gw suka (norak, gak pernah makan sate padang). Andaikan ini daging bukan jeroan, gw pasti nambah soalnya bumbu sisa buanyakk

Gw kesini karena pengen banget makan sate padang, udah beberapa hari pengen banget tapi baru kesampaian pas weekend. Gw asli orang Padang dan menurut gw ini satu-satunya sate yang rasanya paling mirip sama sate di kota Padang sendiri (walaupun tetep lebih enak yang di kota Padang nya langsung). Overall gw puas sama rasa makanan dan harganya. Pasti bakal balik lagi dalam waktu dekat ! 

Sate padang Mak Syukur cabang mall alam sutera ini tentu memiliki rasa yang sama dengan sate padang Mak Syukur di cabang cabang lainnya. Yang membedakan tentu nya adalah suasana nya, bisa makan di indoor dengan suasana yang tenang dan bisa di outdoor yang bisa melihat sekitar Alam Sutera dan ketika sore sore terkadang bisa melihat sunset. Kebersihannya tentu saja tidak diragukan, tempatnya sangat bersih karena ada quality control nya yang mengurus kebersihan. Pelayanan nya pun ramah ketika kita ingin memesan atau ketika kita meminta sesuatu. Untuk makanannya yang paling special adalah Sate Padangnya. Bumbu sate padang nya berbeda dengan bumbu bumbu sate padang lainnya, rasa pedas nya yang pas dan kekentalan bumbunya yang pas untuk di telan. Tentu sate padang ini tidak lengkap apabila tidak memakai ketupat. Ketupat bisa membuat perut kita semakin lebih kenyang dan menambah rasa dari sate nya. Selain itu tambahan kerupuk kulit atau kerupuk ikannya bisa menambah selerasa kita untuk memakan sate tersebut. Kerupuk paling pas di makan dengan menggunakan bumbu sate nya.