Ootoya

Bolak balik ke TP, sliweran depan restoran ini.. nunggu waktu yang tepat buat nyobain soalnya harga agak mahal

At least, this is the time!!

Decided to pick this menu:
1. Sumitory Jyu
Ini sejenis ayam fillet gitu, rasanya biasa sih..
Yang aku suka dari authentic Japanese Restaurant adalah nasinya uenak! Karena beras yg mereka pakai tuh beda sama beras Indonesia
2. Sukiyaki
Bumbunya berat tapi enak, daging empuk sekali dan yg paling enak adalah tofunya.. meleleh
3. Oyato Gohan
Tampilannya seperti gyudon2 biasa tapi rasanya luar biasa! Telurnya kerasa sekali.. biasanya kalo mesen makanan model gini di resto lain rasanya kurang soalnya hehe

Finally, ga kecewa deh bayar buat makan di sini!

Suggestion:
Bagi kalian yg suka sama susu kedelai kalau ke sini cobain Kuromitsu Tonyu, menurutku ini susu kedelai enak dan asli buanget!

Jadi pertama kali mau coba ini karena suggestion dari staff Jepang di kantor

dia bilang ini satu2nya resto Jepang di surabaya yg super enak dan rasanya mendekati taste asli jepang

so here we go!!

sebenernya ada 2 menu yg dimakan
1. Shio Koji Salmon
gilaaa salmonya ini super enakkk love it so so much hahaha
fresh and tasty!!!

ini set menu yah.. jadi kalian bisa dpt hijiki(seaweed kering yg udah dimasak.. ada gobonya juga) , miso soup, lobak fresh parut, nasi (berasa kalo beras jepang hehe)

mungkin kalian ada yg blm tau Shio Koji

shio koji ini adalah japanese natural seasoning bahan dasarnya dr beras yg difermentasikan ada campuran garamnya juga (mgkn ini kayak secret ingredient buat mereka haha)

2. Udon and Fresh Tuna tp ak cari2 di menu kok nggak ada ya jujur lupa nama aslinya apa

ini set menu gitu.. kalian bisa dapat miso soup..acar lobak(lbh ke lobak fresh aja yg diparut.. ga ada rasa, ak personally g doyan hahaa)

..... kesimpulannya resto ini beneran authentic jepang deh. dari rasa dan service jadi mgkn kalian akan menemui menu2 yg setelah dicoba bakal komen. hem kok gini rasanya .. agak g bersahabat sama lidah org indo..

tp kalian yg bnr2 suka rasa asli Jepang gw sangat rekom tempat ini
emang si Priceyyyyy hehehe tp worth kok

waktu itu bingung mau makan di mana dan tiba2 inget ada salah satu temen bilang ootoya ini enak ya udah cuss dah. dari segi suasanya lumayan nyaman walaupun agak penuh tapi masih gak berisik. buat pelayanannya cepet dan ramah tapi sayang makanan kta dayengnya agak lama padahal lagi laper😀.
in frame

gyusumi jyu

aku sih tipe orang gak doyan miso sup dkk tapi berhubung harus pesen satu set ya udah deh. ssbenarnya kalau kata temen miso supnya enak. buat makanannya enak bumbunya pas mana porsinya blin aku kekenyangan trus buat beefnya empuk dan banyak 😁. sebandinglah harga sma rasanya.

Sempet kebingungan karna udah jarang banget ke TP, tapi ternyata ngga susah kok, nyambung sama TP 4. Interiornya Jepang banget.
Kita langsung dikasih menu. Banyak banget pilihannya sampe bingung sendiri. Akhirnya jatuh pilihan ke Gyu Sumi Tei yang kelihatannya porsinya dikit. (Ngga terbiasa makan banyak setelah buka) Jarak antara pesan dan datang makanan ±15menit.
Daan, yang lucu kita nyari kran air buat cuci tangan, tp yang datang handuk basah dan hangat 5 biji sesuai tamu yg datang. Katanya mereka ngga menyediakan kran air untuk cuci tangan, tapi handuk basah.
Dan tadaaa, this is my review

Gyu Sumi Tei : Charcoal-grilled beef with sweet soy- sauce on a hot stone.

Dagingnya lembut banget, tapi untuk ukuranku soy-saucenya too salty. Untung ketolong sama nasinya yg jemek-jemek jepang mantap. #apasih

Gampang disumpit, punel, dan banyaak 😁
daaan, minumannya ngga sebanding sama makanannya (sorry to say)

Aku pesen Milk Tea. FYI, milk tea yg aku tau itu kentel banget rasa tehnya, dicampur sama susu kayak sempurna banget.

Dan yang dateng adalah Teh, 1 cup kecil susu dan 1 cup kecil gula. I mean, why harus dipisah susunya, mau disemuain juga tetep cair. Okelah kalo gulanya masih selera, tapi teh dicampur susu segitu sedikitnya yaa.. kayak teh ketumpahan susu. Rasa susunya ngga kuat. 🙆 Tapi kembali lagi ke selera masing-masing.
Sempet nyoba Ocha hijau punya temen dan, hahahah dasar lidah jawa, ngga cocok.
Trus ngicipin Chawanmusi bawaan set menu temen.

Teksturnya silky kaya tofu, tapi ini egg steamed.

Enak, lembut, asinnya pas.❤ Kalo pesen diluar set bisa kok, tapi gambar di menu sama chawanmusi yang di set punya temen beda. hihi.

Foto penampakannya ada di album.

And thats All,

buat next kesini lagi pengen nyoba udon nya.

🙆