Review Pelanggan untuk Animale Restaurant

salah satu resto baru yang lagi hits sekarang!! kalau mau kesini, kalian wajib reservasi yaaa, karena dijamin full booked deh apalagi kalo weekend. resto ini cuma buka di sore hari sampai malem, jadi cucok banget buat dinner romantis gitu mereka punya 2 area yaitu outdoor dan indoor. outdoornya sebenernya cucok bangeeet, kalian bisa sekalian liat view kota jkt di malam hari, dan bisa banget buat chill gitu!! tapi sayangnya di outdoor lama kelamaan bakal berasa panas, mungkin harus pas malem banget supaya lebih adem. untuk indoornya, cantik bgt juga tempatnya. gak gitu gede, tapi full kaca jadi kalian bisa liat view jakarta. mereka juga ada konsep open kitchen, jadi bisa liat live chefnya masak pastaaa.
nah untuk makanannya, aku pesen beberapa menu mereka.
1. frog legs: ini konsepnya appetizer yaa. kodok goreng dengan fancy style hahaha kodoknya di goreng garing dengan tepung, dan dikasih bumbu spiced lime honey. kodoknya garing, tepungnya aja udah ada rasanya, bukan sekedar tepung hambar. nah untuk saos lime mereka yang berwarna putih, lebih ke arah asem, tapi gak asem banget sehingga kalau di campur dengan gurih dari kodoknya raasanya klop!
2. truffle hunter: pizza dengan mushroom pure serta telur yang di campur dengan truffle oil yang wangi bangeeeet, kebayang dong rasanya kayak apa rasa trufflenya bener-bener strong, yang suka truffle pasti puas banget dehh. dan pizzanya juga potongannya pas, gak ketipisan dan gak ketebelan. i like!!
3. malloredus: pasta dengan bone marrow yang bomb!! bone marrownya langsung di keluarkan dari tulang nya, jadi fresh banget yaaa. bone marrow di campur sama fresh pasta mereka yang udah di guyur dengan truffle oil, rasanya langsung klop. creamy dari sumsumnya buat pasta tersebut jadi semakin gurih. aku prefer ini untuk di sharing ya, karena rasa creamy nya mungkin akan buat beberapa orang akan enek kalo kebanyakan.
4. pork chops: pork chops ini bisa buat sharing! dengan saos smoked paprika dan jamur membuat rasa pork chop ini mirip sama makanan india. saos smoked paprika mereka sih, berempah gitu. meskipun potongannya besar, tapi dagingnya lembut dan gak dry.  
5. opps cheesetart: kalau kalian udah sekenyang apapun, harus tetep wajib pesen ini. cheesetart viral mereka ini lembut banget dan full cheeseeee. begitu masuk ke mulut, langsung meleleh. cheesecakenya creamy! ada rasa asin manis gurih deh lengkap
overall resto ini wajib banget untuk di cobaaaa