Review Pelanggan untuk Bistecca

The new member of union group, baru aja buka seminggu lalu. Lokasinya di gedung parc 18, satu area dengan the dutch. Tempatnya ga terlalu besar, interiornya semi classic. Servicenya bagus. Untuk harga disini memang agak mahal. 

Menu-menunya ga terlalu banyak variasi, sbenernya yang recommended disini steaknya tapi gw order menu lainnya, diantaranya :

[Butter chicken] - 190k Boneless chicken dimasak dengan saus butter, enak banget! Dagingnya tender and juicy! Butternya meresap sempurna ke chickennya jadi bener2 rasanya wouw banget. 

[Mac n cheese] - 90k Ini sebenernya side dish, tapi porsinya cukup banyak juga, ga terlalu melted tapi rasanya enak gurih. 

[Paccheri meatballs] - 135k Paccheri ini semacam pasta bentuknya lebar dan berbentuk persegi. Ada 4 pcs daging meatballs yang terbuat dari daging wagyu, pasta ini dimasak dengan sauce napoletana, rasanya mirip2 bolognese sih. 

[Herb crusted roast norwegian salmon] - 180k Roasted salmonnya super empuk dan enak, potongannya cukup besar juga, di atas salmonnya ada herb crusted yang rasanya gurih asin, sangat sesuai dimakan dengan salmon ini, perpaduan rasanya menjadi special banget. 

[Baked alaska] -120k Ini meringue berbentuk seperti kulit landak, disiram dengan vodka dan api, kemudian ada aksi dimana meringuenya seperti volcano gitu terbakar api, dalemnya ada ice cream 3 lapis, ada strawberry, vanila dan cake chocolate. Rasa ice creamnya biasa aja tapi meeinguenya enak, rasanya jadi seperti marshmallow ditambah rasa vodka yang cukup strong membuat meringue ini jadi makin enak dimakannya. 

Union group memang tidak pernah mengecewakan ya, setiap restaurantnya pasti mempunyai ciri khasnya masing2, dan pasti ada special menunya yang lain daripada yang lain. Buat yang hobi kulineran wajib banget coba disini.