Review Pelanggan untuk Skye

Nice view with good food

oleh nanakawaichan , 15 Juli 2018 (6 tahun yang lalu)

1 pembaca berterima kasih

4.6
Foto Makanan di Skye
Foto Makanan di Skye

My vlog: youtube.com/kamuikoibito
Buat tempat ini OK banget, pemandangannya bagus. Buat makanan:

Bar

-Beef wagyu burger, burgernya tebel, rotinya gak kempes, daging pattynya gurih dan empuk. Kejunya melted,tapi lebih berasa dagingnya.

-Mocktail Forget me not,  rasanya asem2 Seger khas buah
Resto

-Beef wagyu satay, penyajiannya diatas wadah dan bawahnya masih ada arang yg menyala. Dagingnya empuk, gurih, ga berminyak, rasa kecap manisnya gak over, saus kacangnya kasar jadi bulir kacangnya terasa.
-Beef Dry aged, menu ini bener-bener recommended. Disajikan diatas hotplate panas dengan api yg masi menyala untuk menyesuaikan tingkat kematangan sesuai selera dengan 3 saus berbeda chimichurri, red wine dan green pepper corn. Tekstur dagingnya super empuk, bagian luarnya lebih gurih drpd dalemnya, tidak berbau, lemaknya pas
-Manjari chocolate dome, mousse nuttela dengan siraman saus coklat diatasnya, ditambah saus raspberry dan white chocolate. Teksturnya lembut tapi padat dengan sedikit Rasa pahit khas coklat.
-Garden in glass, blueberry pannacotta dengan yogurt dengan rasa asem-asem khas buah. Teksturnya lembut Dan rasanya ringan dan asem seger.

Foto lainnya:

Foto Makanan di Skye
Foto Makanan di Skye
Foto Makanan di Skye
Foto Makanan di Skye

Menu yang dipesan: Beef wagyu burger, beef wagyu satay, beef dry aged, manjari chocolate dome, Garden in glass

Harga per orang: > Rp. 200.000

Makasih Infonya!
1 pembaca berterima kasih.

Informasi

Skye

(Barat)

Menara BCA, Lantai 56
Jl. MH Thamrin, Thamrin, Jakarta Pusat


Rata-rata: 4.3
Rasa:4.1
Suasana:4.8
Harga:3.5
Pelayanan:4.5
Kebersihan:4.6

Reviewer:

Foto Profil nanakawaichan

68 Review

25 Makasih