Foto Profil Sidarta Buntoro

Sidarta Buntoro

153 Review | 129 Makasih
Level 10
Chinese Food Bakmi
Peta & List Kuliner
Filter Catatan
Filter Catatan
TGR
Urutkan berdasarkan: Tanggal
  • 4.0  
    Monokuro [ Gading Serpong, Kafe ]

    Gokil wagyu rice bowl nya

    Resto jepang yg asthetic dan tempatnya nyempil diantara ruko2. @monokuro.id resto jepang kekinian di daerah serpong yg nyempil diantara ruko2 di komplek golden 8 serpong. Lokasi nya percis di sebrang sekolah ba hoa serpong. Menu yg gw pesen :

    1.ox tounge

    Lidah sapi dia cocok untuk appetizer, krn rasanya yg asem2 seger cocok untuk membuka selera makan kita. Ciri khas lidah sapi yg lembut, chewy dan juicy plus sauce asam segar yg menggugah selera


    2. Wagyu beef with brown butter medium well


    Daging wagyu yg di masak dengan tingkat kematangan medium well dengan campuran brown butter yg membuat dagingnya terasa rich dan sedikit asin gurih plus nasi hangat, salad, sup miso dan karage.

    Btw rata2 menu utama disini tuh dalam bentuk rice bowl ya. Cmn bisa di bikin jadi paket. Jd klo pake tuh dpt tambahan miso, karage sama minum. Nah untuk karagenya sendiri tuh menurut gw enak, krn garing di luar juicy di dalam apa lagi di cocol ama saucenya dia, ahh mantab.


    Selain makanan dia, yg bikin takjub itu konsep restonya. Di lantai 2 itu konsep open kitchen tapi kitchen nya ga di kasih penghalang. Jadi bener2 ruang kitchen di ujung dan di dpn nya meja makan. Dan yg keren nya itu, di lantai 2 sama sekali ga bau asep donk. Gila sih konsep nya manteb mnrt gw . So buat kalian yg lagi nyari tempat bagus dan makanan enak di serpong, blh coba ke @monokuro.id

    Menu yang dipesan: wagyu beef with brown butter

    Harga per orang: < Rp. 50.000
    Makasih Infonya!




  • 3.8  
    Nyapii [ Gading Serpong, Indonesia ]

    Datang nyapii pulang hepii

    All the way dari kelapa gading ke serpong demi nyobain yg hits 1 ini @nyapii.id Yg belom cobain, buruan cobain. Nih gw pesen 3 varian langsung :

    1. Sambal tempong

    Gila yang ini u pada yg suka pedes wajib cobain, pedesnya nendang cuy. Sambelnya seger dan lebih ke manis ya.

    2. Saos mayo

    Nah yg saos mayo juga fav gw nih. Saos mayo dia pas banget, ga berlebihan. Trus juga ga bikin eneg gaes, biasa ada tuh saos mayo baru bbrp suap aja udah eneg. Yg ini kaga gaes


    3. Bumbu rendang

    Rendang tuh ciri khas indonesia, jadi kudu cobain bumbu rendangnya dia. Kental, rempahnya berasa, ga terlalu pedas, tapi ciri khas disini rasanya manis


    Fyi : sebenernya se’i nya sendiri tuh udah enak banget. Daging sapinya juicy bgy, trus daging nya tuh 3 lapis gitu gaes ( daging - lemak - daging )dan di potong tipis2 . Manteb bgt dah udah itu bumbu rempah nya meresap 100% ke dagingnya. Cobain kuyy

    Menu yang dipesan: bumbu rendang, saos mayo, sambal tempong

    Harga per orang: < Rp. 50.000
    Makasih Infonya!
    1 pembaca berterima kasih.




  • 3.0  
    Bakmi Kepiting Ou Kie [ Gading Serpong, China ]

    Ok lah

    Morning gaes, ga berasa dah bakmi day aje. Nah kalo ini gw nyobain bakmi kepiting dari @bakmikepitingoukie di ruko pasar modern serpong. Gw tertarik buat nyobain mie nya gara2 mie nya pake mie kecil tipis2 gitu gaes, plus gw liat ruame banget. Yes spt yg gw bilang texture mie nya itu ada yg mie lebar ama mie kecil. Gw pesen yg mie kecil, tipe mie nya agak lengket2 gitu beda sama mie pada umumnya. Untuk topping nya sendiri ada bnyk, ada bakso ikan, kekian, daging kecap, sama daging kepiting. Daging kepiting nya masih fresh dan manis cuy, buat bakso ikan nya kenyal. So far worth to try lah.

    Menu yang dipesan: Bakmi Kepiting

    Harga per orang: < Rp. 50.000
    Makasih Infonya!




  • 4.0  
    Kebuli Jordan [ Karawaci, Arab/Timur Tengah ]

    Best of the best

    Hai kawan, kali ini gw mau recomend salah 1 tempat yg makanan nya enak bgt mnrt gw. Nama nya @nasikebulijordan , yes sesuai dengan namanya dia spesialis nasi kebuli. Rasanya gokil bgt bgt, beda sama nasi kebuli yg laen. Kalo nasi kebuli yang laen bumbunya agak over, yg ini bumbu nya pas bgt, wangi rempah nya ga menyengat. Trus daging ayam nya di oven gaes, daging nya ayam nya juga wangiii banget, lembut dan juicy. Selain daging ayam gw cobain daging kambingnya, daging kambingnya juga tender abis, kaga ada alot2 nya dan yg bikin takjub kaga bau kambing gaes. Gila2 manteb bgt sih mnrt gw. Lokasi nya ada di jl raya kuta bumi no 33 pasar kemis, tangerang. U google map aja udah ketemu. Buat yg di tangerang atau yg ke tangerang, wajib bgt kesini deh. Gilakkkkkk

    Menu yang dipesan: Nasi Kebuli Ayam

    Harga per orang: < Rp. 50.000
    Makasih Infonya!




  • 3.2  
    Chicken Boss [ Gading Serpong, Snack ]

    Worth to try

    Akhirnya kesampean juga nyobain @chickenboss23_ yg katanya sih mirip ama xxl chicken fillet taiwan. Mumpung ada acara kluarga jd skalian deh. Yang gw coba :

    1. Chicken fillet
    Ayam nya juicy, tepung nya juga krispy tapi ga telalu keras. Tapi, untuk marinate nya kurang berasa. Mungkin pemakaian bumbu marinatenya kurang berani. Jd mnrt gw agak beda dengan rasa yg taiwan punya

    2. Fish ball

    Untuk bakso ikan nya enak, kenyal, plus di tabur merica jd lbh enak lbh gurih

    3. Fish cake or tin bu la
    Untuk yg ini gw blh bilang sama kyk taiwan punya. Tapi goreng nya agak terlalu kering

    4. Jamur goreng

    Jamur goreng nya pas. Crispy nya dapet, tepungnya juga ga ketebelan

    5. Bakso gurita or bakso cumi
    Untuk bakso yg ini enak, gw suka. Kenyal tapi garing. Plus di kasih merica sama bumbu tabur nya enak
    6. Wings

    Untuk wings nya sama kyk chicken fillet. Bumbu marinate nya kurang berasa.

    So far mnrt gw rasanya worth to try sih. Dan tepung yg mereka pake tipe adonan basah. Bukan yg goreng kering. Untuk daging nya juicy juga

    Menu yang dipesan: bakso gurita, Fish Cake, Jamur Crispy, Chicken fillet, fish ball

    Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
    Makasih Infonya!
    1 pembaca berterima kasih.




  • 3.8  
    Pastellia [ Bintaro, Toko Kue ]

    Lembut bet

    Kali ini gw nyobain siomay nya @pastellia.id di @jfff_info @mkglapiazza . Harga sama rasa sebanding nih. Gw suka bgt ama siomay disini. Lembut abis broh, isian nya juga enak. Kombinasi antara daging ayam ama udang. Di tambah bumbu kacang racikan mereka yg soft. Pas dah. Untuk hrg nya per pcs 10k.

    Menu yang dipesan: Siomay

    Harga per orang: < Rp. 50.000
    Makasih Infonya!




  • 3.6  
    Royal 8 Chinese Restaurant - Hotel JHL Solitaire [ Gading Serpong, China ]

    Not bad but....

    Pertama kali makan disini, all the food is not bad at all. Pertama kali makan chinese food di serpong dan lgs ktemu yg enak. Well i will recomended this one, but.... entah kenapa abis makan disini lgs sakit perut ya.

    1. Cumi goreng telor asin
    Telor asin nya enak, ga bikin eneg, cumi goreng nya crisp bgt. Suka bgt

    2. Udang goreng gandum
    Udang nya fresh, recomended one

    3. Pare cah sapi
    Bumbu nya meresap, pare nya agak pahit

    4. Ayam goreng
    Ayam gorengnya gw suka bgt, bumbunya dan crispy nya manteb abis

    5. Sapo tahu klo ga salah
    Yg ini b aja, gw masih lebih suka sapo tahu yg biasanya

    6. Lumpia vietnam klo ga salah
    Well, ini unik. Kyk lumpia nya thailand. Ada udang nya. Gw suka bgt sama yg ini

    7. Kerang tahu saos padang
    Yg ini recomended, bumbu saos padang nya meresap, beda kyk saos padang pada umumnya

    8. Ceker ayam
    Dimsum disini tuh diatas rata2 smua nilai dan rasanya. Mungkin bakal jadi tempat dimsum fav di serpong

    9. Ci cong fan
    Ci cong fan disini unik, warnanya merah. Plus dalem nya crispy pake cakwe. Yg ini wajib pesen juga

    10. Kailan cah sapi
    Daging sapi nya enak, ga terlalu tua di tumis nya. Untuk kailan nya juga masih garing

    Menu yang dipesan: Udang Goreng Gandum, pare, Siomay, Ci Cong Fan, Ceker Ayam, Nasi Goreng Yang Chow, cumi goreng telor asin, Lumpia

    Harga per orang: Rp. 100.000 - Rp. 200.000
    Makasih Infonya!
    2 pembaca berterima kasih.




  • 4.6  
    Ikan Bakar Cianjur [ Alam Sutera, Indonesia ]

    Maknyusssss

    Nikmat mana yang kau dustakan, baru kali ini makan makanan senikmat ini, parahhhh. Disini semua nya enak. Menu utamanya udah tau lah ya, ikannn. Entah ikan goreng, sop ikan, dll semua nya enak. Baru kali ini nemuin yg rasanya enak kyk gini. Untuk sop ikannya perpaduan dua culture, chinese dan indo. Kenapa gw bilang begitu, krn mereka ada pake sayur asin. Jrg2 ada resto indo yg pake sayur asin kyk gini. Nikmat bukan maen dah. Untuk ikan gorengnya juara bgt apalagi di cocol sama sambel mereka plus nasi panas. Numero uno dah. Makan nasi putih ama sambel nya aja udah enak

    Menu yang dipesan: Ayam Bakar, Sop ikan, Karedok, Ikan Goreng

    Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
    Makasih Infonya!
    1 pembaca berterima kasih.




  • 3.2  
    Sekai Ramen & Sushi [ BSD, Jepang ]

    B aja

    Pesen chicken curry, untuk katsunya very crisp. Tapi, rasa curry nya lbh mendekati curry indo ya. Ciri khas rasa nya kurang ada. Tapi overall worth to try. Pelayanan ok

    Menu yang dipesan: chicken curry

    Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
    Makasih Infonya!
    1 pembaca berterima kasih.