thomas muliawan

Ugh, ud ketagihan nih...

Di sini tempatnya agak kecil dan sempit, kurang nyaman berlama-lama karena ditungguin sama yg lain. Tapi macchiatonya tetap enak. Belum bosan sama rasa coklat dan buihnya. Tadinya tergoda utk coba menu lain, tp masih kepengen minuman coklat ini yah
Rasanya masih konsisten dengan yg sebelumnya kok. Minum ini bisa bikin happy. Haha. Aneh yah.

Cari frozen yoghurt rasa blueberry tp ga bikin eneg emang agak susah. J.co salah satu yg menyediakan menu ini. Saya pesan yg couple, dapat 1 porsi yoghurt mix dan 2 topping. Yoghurnya campuran plain dan blueberry, proporsinya lebih banyak yg plain. Blueberrynya bukan dari selai atau sirup, tapi sudah nyampur dengan yoghurtnya. Rasanya ada asam dan manis khas blueberry, tapi gak terlalu asam dan manisnya gak bikin eneg. Racikannya pas banget.
Untuk topping saya pilih longan dan mochi strawberry. Rasa strawberrynya tidak terasa dan mochinya agak beku.

Ciri khas mie korea sebenarnya ada di kuahnya. Saya pesan Ahn-Sshi utk makan malam, saya ga ngerti ini menu apa bedanya dgn yg lain karena sudah tanya2 pun penjelasannya kurang memuaskan. Yg saya tangkap beda di toppingnya aja, tp kita dibolehin jg kalau mau tambah topping sesuai selera. Variasi mienya yg berkuah dan ada yg kering, kemudian ada jg yg pedas dan tidak pedas. Nah Ahn-Sshi ini yg ga pedas dan berkuah, satu satunya menu ramyoen yg tidak pedas.
Utk mienya, tebal dan kenyal. Selain itu terlihat begah atau sudah terlalu mengembang. Mienya enak dikunyah dan nyampur sama bumbu kuahnya, rasanya ya terutama dr kuahnya itu. Topping standardnya adalah toge, telor, dan rumput laut. Saya tambah dgn spam. Dan ada sosisnya jg. Saya ga tau apakah sosis ini topping standar atau tambahan dr spam. Tp utk topping ya biasa aja rasanya, seperti daging spam dan telor pada umumnya, sepertinya tidak ada perlakuan atau bumbu2 khusus utk topping ini.
Utk kuahnya antara campuran asam dan manis. Ada sedikit gurih tp tidak terlalu kentara. Mungkin lain kali cobain yg sedikit pedas atau yg kering, yg Ahn-Sshi kurang saya anjurkan.

Di sini salah satu tempat makan yg menyuguhkan bakmi ala HongKong. Tampilan mienya kurus tipis, warnanya kuning serta teksturnya tidak terlalu kenyal. Porsi mienya cukup banyak dan porsi toppingnya pun tidak terlalu sedikit.
Utk makan malam ini, toppingnya saya pilih Chasiu dan Siobak. Aroma chasiunya benar2 menggugah selera, wangi madu. Wangi chasiu ini yg benar2 dominan dari keseluruhan menu ini. Dagingnya empuk dan rasanya manis. Siobaknya jg crunchy tidak terlalu keras. Tp menurut saya, potongan dagingnya terlalu kecil dan tipis.

Saya penggemar panini, roti panggang ala italia, tp menu ini memang jarang ditemukan. Roti di sini pakai roti gandum, makanya makan satu porsi cukup bisa bikin kenyang. Selain roti dan cara panggangnya, isiannya juga khas italia. Utk makan malam kali ini saya cobain yg Beef BBQ. Selain daging, di dalam roti terdapat juga selada dan tomat segar, keju dan mayones. Dagingnya cenderung tipis tp cukup empuk. Saya kurang merasakan bbq nya, mungkin berbeda konsep bbq dengan yg saya harapkan. Roti dipanggang tidak gosong dan masih empuk, tidak keras, ada sedikit crunchy di beberapa bagian sisinya. Kejunya cukup berasa dan sausnya tidak pelit. Saya masih penasaran dengan rasa lainnya.

Terkenal karena dagingnya yg empuk dan manis, skrg sate ini sudah ada di beberapa tempat di Tangerang, salah satunya di foodcourt mall SMS. Tempatnya ya memang penuh pada jam makan siang, tp masih nyaman dan tidak panas. Saya pesan sate yg manis, kematangannya pas, tidak ada yg gosong jadi bener2 empuk dan isinya daging semua. Kalau suka gajih, bisa pilih sate yg ada gajihnya. Rasanya manis, kombinasi dr kecap dan dagingnya, top.
Selain itu saya jg pesan sayur asinnya, utk ukuran yg kecil, kita dikasih bakut 2 potong. Bakutnya empuk, rasa sayur asinnya asam dan rangu, kuahnya jg asin dan gurih.