Tifany F

One dish that i always order here is the Mushroom Ristto! The combination of the risotto, mushroom, grilled chicken on top, and fried enoki are perfect.

I think I can called it my comfort food.

If you like pork, you also can try their Crispy Pork Belly. It is so crunchy and tasty.

I like the ambience and services of the restaurant also.

All time favorite!! When I was in Jakarta, I fell in love with this Abura Soba. I love the texture of the soba/noodle, the combination of the vinegar & chilli sauce, the crunchiness of the bamboo shoot and of course the   roast pork.

The handmade dumpling also very juicy in the inside yet crunchy on the outside.

I tried "White Gold" with the combination of white yogurt gelato (the staff told me that it's rich of collagen & probiotic), Valrhrona Dark Chocolate Sauce, and Blueberries.

For now it is only available in Galaxy Mall.

Galbisal has more beef variety and a la carte dish than the Korea BBQ restaurant across the street. I like the updated k-music & cleanliness in Galbisal.

But unfortunately, it don't have many choices for side dish/banchan and when I had lunch there I don't even get the dessert

Nyobain ke brassery ini waktu lunch, enak sih tempatnya comfy jadi enak buat ngobrol2 bareng teman. After taking order, kita dikasih compliment free infuse water & small canape smoked salmon.

Untuk taste rasanya..

-Duck confit: oke sih, cuma tekstur daging nya aga sedikit keras

-Pesto Pasta: pestonya berasa banget, dikasih topping sliced grill chicken

-Ganache: ini dessertnya unik bangey dari rasa maupun platingnya. Tastenya okee, manis2 gitu, worth it to try
Nah pas lunch disini kebetulan lagi ada discount, jadi pas banget di kantong. Hehehe

The pork satay is rich of flavour & the texture is tender also. Their cucumber lemon juice is also refreshing.

Cafe di galaxy mall ini, comfy buat ngobrol hang out bareng famm. Ada smoking dan non smoking room.

Makanan yang dipesan...

Naked Burrito Bowl: ini mexican rice terus ada topping saus, salsa, egg, dan sosis nya. Taste nya rempah banget, veggienya juga fresh. Jadi kalo pingin taste mexican food boleh coba ini.

Thai beef: dressing nya juara, enak banget, cuma sayangnya kemarin sliced beef nya aga keras. Waktu dulu pertama kali makan beef nya empuk.

Ini udah kedua kalinya aq makan disini. Tempatnya comfy kalau buat nongkrong bareng teman. Designnya mexico banget, colorful.

Yang pertama aq pernah coba Tenderloin Cubano Sandwich: beef nya enak banget, tasty dan well marinated. Buat porsinya kalau buat aq sedikit kebesaran. But, worth it to try.
Nah ini sekarang aq cobain:

• Chicken Wrap: ini ada di menu kids sih, hahaha, karena lagi aga kenyang jadi mau coba yang small portions gitu. Ini tortilla diisi dengan veggie, tomato sauce, dan fillet chicken goreng. Overall enak, cuma saya bukan penggemar tomato sauce, jadi next time mungkin saya request tomato sauce di kurangin. Untuk side disg french fries nya enak banget! Udh di seasoning juga.

• Nachos: ini buat temen tunggu main course dateng. Porsi, taste, bumbu, dan crispy tortilla nya pas. Worth it!

Ini ceritanya aq lagi pingin makan salad panas dingin, so.. ajak deh family buat lunch di Bima.

Resto ini rame banget ternyata, ga berhenti2 tu tamu kuar masuk.

Interior nya oke dan kekinian juga buat foto2
Untuk makanan yg di order:

• Salad panas dingin: isinya ada ubur2 dan slice de-dagingan, ini pesen porsi Large. Jadi di Bima adanya porsi Small (5-6 orang) dan Large (8-10 orang). Untuk taste jelas OK dong tentunya.

• Ifumie: ini semacam comfort food banyak orang ya, mie dimasak dengan kuah kental ada campuran potongan daging dan udang, untuk telur puyuh additional ya. Jadi bisa pesan berapa pcs, tergantung keinginan.

•Sapi ala Jepang: bumbunya enak banget, manis gurig gitu, cuma tekstur daging nya sedikit aga keras.

Fast food restaurant ini termasuk baru di Surabaya, karena lagi musim Piala Dunia lagu dan TV mereka memutar seputar sepak bola.

Cara pesan melalui alat touch screen, kemudian pembayaran di kasir, makanan akan diantar ke meja kita. Service nya oke dan ramah.

Dari segi price lumayan tinggi, porsi burger dan french fries juga cukup.

Taste dari fish burger juga enak, fish nya crispy dan tidak bau amis, cocok dengan saus tartarnya.

Minuman juga bisa refill, jadi oke buat hang out atau tempat kerja tugas gitu.