Syifa

Sebuah kedai kopi yang mencakup roastery ini, sudah malang melintang di dunia perkopian di sekitar gue.
yaa, banyak yang ambil single origin dari mereka.
kebetulan, pas lagi mudik ke Bandung, ajak suami ke sini.
Fugol, singkatan dari Future Goal ini sebenarnya mudah ditemukan, kok.
terdapat plang nama mereka tepat di depan kedai kopinya.

pagi itu, kami disambut ramah sekali, sambutan khas orang Bandung yang memang terkenal ramah kepada siapa saja.
awalnya kami ditanya, dari mana. saat kami bercerita bahwa kami dari Karawaci, langsung lah ngobrol tentang kedai-kedai kopi di daerah kami masing-masing. istilahnya bertukar informasi tentang kopi.

awalnya suami bilang, pesan 1 gelas saja, ya.
eh setelah mencoba manual brew yang enak di sini, suami penasaran mau pesan hot latte. dasar! 

hot latte-nya pun enaaaakk, ih beneran deh.
terus gue melihat-lihat, banyak beans yang terpampang juga beberapa piala MBC yang dimenangkan oleh Fugol.
Jadi, apa lagi yang diragukan?!

sebelum pulang, membujuk suami untuk minta dibelikan single origin dari Fugol.
sedikit saja, hanya untuk seduh sendiri di rumah.
langsung disiapkan. kakak baristinya langsung ngambil dari lantai 2 pesanan kami, fresh from the oven!
juga disisipkan beans untuk 1x penyeduhan. wah happy!!

hatur nuhun pisan untuk sambutan dan seduhan ciamik nan mengesankan kala itu.
semoga ada kesempatan untuk bisa kembali lagi ke sana.

teman-teman di luar kota Bandung, masukan list ini ke coffee trip Bandung kalian.
dijamin ga akan menyesal!

Yang tahu tempat ini malah suami.
iyaaa, dia jauh-jauh ngajak ke marih buat beli alat-alat kopi.
ada aja yang mau dibeli.
yauda nurut aja.

gataunya ini ada kedai kopinya di dalam.
dan mereka masih bebenah kata staff yang ngebantu kita cari alat yang kita mau.
sambil nunggu suami belanja, gue melipir ke ruang sebelah yang ternyata itu lokasi kedai kopinya.
tapi gue malah pesan matcha green tea. soalnya kita juga mau beli greentea di mereka.
sekalian tester eheh

ternyata memang enak! dan greentea itu pasti lebih mahal dari pada yang lain.
tapi harga masih di abwah 30k sih sangat pantas yaaa.

cuma karena datang pas siang, jadi kalau duduk di outdoor yaa jadi panas wkwkwk
lebih baik pagi atau sore deh kalau mau ke sini.

Sebenernya lokasinya di tengah kota Bandung.
Kalau tidak memperhatika dengan seksama, kayaknya bakal kelewat deh dan mungkin kalau mau muter jadi agak jauh.
alhamdulillah punya suami akamsi, alias anak kampung situ jadi hapal. no need to worry! lol

nah, dari luar terlihat sih sebenernya plang tulisan Noah's Barn.
luas juga parkirannya lhoooo.
kebetulan ke sini pagi jam 10, namun sudah banyak kendaraan yang parkir.
saat masuk, waaahh luas dan mewah lhoo interiornya.
lalu di sisi kiri, terdapat beberapa display alat-alat kopi beserta perintilannya. juga ada beberapa beans yang berjejeran juga.
yaa, selain coffe dan resto, mereka menjual alat-alat kopi beserta biji kopi.

lalu kami disapa oleh staff ditanyakan untuk berapa orang. mau di area smoking atau non-smoking.
bebas tinggal pilih.
kami pilih outdoor, yang banyak tanamannya jadi segar lihat yang hijau-hijau.
pemesanan dilakukan setelah mendapatkan tenpat duduk yaaa.
kami pesan hot cappucino, ice mochaccino dan carrot cake.
ga nge-brunch karena sudah makan di rumah hahaa

- Hot Cappucino 32K
Untuk cappucino-nya sendiri enak, sedikit bold dan ga foamy.
lalu latte art-nya menggemaskan.
oh iya, mereka menyediakan gula cair di wadah terpisah.
jadi bagi yang mau minum manis pun bisa.

- Ice Mochaccino 38K
AKU SUKA BANGET!
Tipikal es mocha yang pahit cokelatnya, manisnya bisa kita atur sendiri juga karena disediakan gula cair di wadah terpisah.
aaaaaa enak banget. kental juga, alias ga encer.

- Carrot Cake 35K
Sebenernya biasa aja sih kuenya, tapi bisa sebagai teman ngopi atau nge teh di sini.
potongan wortelnya masih banyak yang agak besar-besar gitu.
dan ga terlalu moist :')

cuma tempatnya.... juaraaaa~
asli enak banget buat berlama-lama di sini. adem, sejuk, ga berisik.
waah patut dikunjungi kalau ke Bandung deh


(Ke sininya Desember, baru update sekarang. sudah biasalah ya~)

Ke sini karena penasaran. Ada apa ya itu kok ramai dari sebelum dibuka. Lalu cobain deh ke sini.
Ternyata kedai steak dan teppanyaki.

Terus pas gue cek menunya..... Waaahh murah-murah harganya, dibandingkan makan di resto atau mall.
Oh iya Ada pecel lele dan ayam juga.

Langsung aja pesan Tenderloin Steak dan Tenderloin Teppanyaki+Nasi.
Di sini bisa milih sausnya. Ada 3 macam, yaitu barbeque, mushroom dan blackpepper.

- Tenderloin Steak 39k
Suami pilih pakai saus mushroom.
Nah steak-nya disajikan sama French fries, sayuran dan diguyur saus mushroom. Tapi Ada potongan bawang putih juga di saus mushroom-nya.
Kebetulan pesennya well done.
Rasa sausnya creamy, gurih gitu. Enak deh.
Seporsi cuma 39k.
Murah banget kan?!?

- Tenderloin Teppanyaki 35k
Untuk teppanyaki sendiri, disajikan dengan sayuran tumis. Yaitu sawi putih dan tauge yg ditumis. Lalu dagingnya dipotong-potong. Dikasih saus blackpepper. Perfect!
Enak bangeeettt. Empuk dagingnya jugaaa. Sausnya juga berasa banget peppernya.
Karena nambah nasi, jadi seporsi ini 40k
Murah banget kan?

Pokoknya kalau lewat daerah Palem semi, harus banget cobain ke sini yaaa ges yaaaa!!!