Vicky @vickyaph

Biasa e mesti makan sek di Raya Darmo Permai, tapi kali ini nyoba sek nde manyar. Tempat e lebih gede, parkiran e luas, tapi makanan e? Langsung ae pas duduk pesen menu andalanku pentol madame changz Pentol ini biasa e aku pesen gorengan e kudu lebih banyak dari pentol e. Jok lupa juga pas mau makan iku wajib diracik sek bumbu e, masuk no bawang goreng sek buanyak terus masuk no saus tomat ambe sedikit kecap e. Mari gitu langsung ditutup terus di kocok jok lupa dimasukno bawang goreng maneh sebelum dimakan jadi ada tekstur bawang lembek e ambe bawang kriuk e rek. Gorengan e gak terlalu garing sama saus e ini agak nyerep ke dalem gorengan e, bakso e kenyel tapi ya lumayan padet. Biasa e aku ya pake jeruk nipis jadi rasa e iku manis asem seger seger. Nek minuman , yo tetep mesti pesen sek yummy lychee, ada es serut e sek suweger, rasa manis e gak nemen ambe ada coconut jelly, chia seed e sama jelly biasa e.

Biasa e tiap ke excelso mek pesen menu minuman minuman e tok. Coba pesen sek nama e Dory En Oat, ikan dory sek dimasak pake tepung gandum. Tekstur e renyah tapi dak serenyah lek tepung tepung biasa, tapi isian e sek lembut. Dory e gak amis, terasa asin gurih e pas dan ukuran e lumayan pas sama harga e. 

Lek kesini mesti mesen menu sek Bandeng e soal e tanpa duri asin gurih e pas sama harga e mek 15.000. Lek menu andalan nde sii itu ya jelas menu ham telur e, garing lembut rasa e gurih asin asin (babi) harga e mek 15.000 Lek menu sosis goreng ini kok kaya ayam gulung (pertama mikir e sosis sek biasa e kalengan apa bungkusan nde supermarket, ee ternyata bukan rek!) harga e 15.000. Sek enak itu sambel e, pake sambel tomat jadi ya manis pedes gurih cocok banget disaji ke pake nasi e sek masi panas baru keluar dari rice cooker.

Pesen sek less sugar tapi gula ne sek ketok melimpah padahal sebener e manis e iku pas, lumayan ringan ga sek sampe bikin enek mungkin karena ya ukuran e regular juga. Mirip minuman boba sek pake ula aren biasa cuma lek ini tu kuah e tok ga ada boba ne. enak sih menu iki.

Tempat e lebih nyaman sama lebih luas gak se sumpek dan sepadat nde Tunjungan Plaza. Pelayanan e lumayan cepet dan makanan e rasa e sama 11 12 sama sek nde Tp. Selalu pesen ayam e ambe hainan rice e soal e cocok banget wangi harum e nasi ambe saus soya sek gurih asin. Lek daging e paling enak sek soya sauce soal e ga kering sama gampang dipotong sek an daripada sek roasted. Enak juga lek dicampur sek steam sama soya sauce soal e rasa e jadi ga se stong ambe ga terlalu asin soal e sek steam ini rasa e lumayan mild gurih asin e.

Wes lama gak makan lamian iki. Sueneng pol malam lamian ndek sini soal e kuah e kaldu iku rich tapi gak bikin enek. Aku lek makan ndek sini isa ae semangkok dewean lek pas laper soro soal e porsi e luamayan gede. Ini pesen e sek biasa, nama e Braised Pork Belly in Signature Pork Bone Soup. Nde lamian e iku ada topping e daging babi sek dimasa kecap sek potongan e iku mayan tebel ambe bumbu kecap e iku meresep. Mek e ya lamian e sih rasa e biasa, ambe kali ini sodok kelembeka sama ada potongan mie lamian e iku sek kecil ada sek gede jadinpotongan lamian e iku gak konsisten. Pelayanan e sodok kurang, pas mau manggil pesen ambe mau bayar mba e ga stand by.

Padahal wes buka lama, tapi baru ini nyoba rek. Pesan sek rekomendasi e temen ku, nama e iku nde menu abura Soba Pork. Lek buat rasa menurutku agak kurang cocok nde lidah ya, lek aku lebih suka sek nama e nde menu iku sek Tonkatsu Ramen soal e lebih berasa asin e rek pas sebelum diracik jadi pas setelah diracik lun makin enak. Mie e abura ini agak kelembek en sama berminyak soro seh menurutku jadi agak kurang cocok nde lidahku, lek topping daging babi e ya lumayan lah agak tebel, lembut, ada rasa asin gurih e tapi kurang kerasa.