delavira

De boliva dulu banget itu es creamnya terkenal enak, dan dia buka cabang dimana mana. Katanya sih begitu tapi aku sendiri blm pernah cobain dan sore hari ini dapet kesempatan buat nyobain es creamnya de boliva. Untuk pesenannya nyobain beberapa mulai dari cone ice cream, terus brownies yang ada ice creamnya, waffle yang ada ice creamnya dan pesen pizza juga. Sorry to say, ice creamnya gak suka😥 rasanya tuh gimana ya, awalnya manis tapi lama-lama di akhir tuh pahit gitu lho, dan itu rata ke semua ice creamnya baik yang di waffle ataupun brownies. Diatasnya waffle itu ada messesnya dan messesnya tuh rasanya juga pahit, gatau deh messesnya ini pakai kualitas yang apa tapi kan ini kafe harusnya bisa lebih oke lagi sih.. Terus untuk waffle dan browniesnya standart sih masih bisa lah dimakan dan yang malahan enak menurutku pizzanya. Dia tipikal pizza tipis gitu, gurih gak terlalu kering, keju dan tunanya juga berasa suka banget deh sama pizzanya. Untuk tempatnya nyaman sebenernya tapi gatau kenapa kok bau amis ya atau memang karena tempatnya di dekat pantai jadi airnya bau amis atau gimana. Sayang bgt perlu improve nih padahal tempatnya ya lumayan oke.

Tetsujin ini resto yang lumayan baru lah ya di surabaya, dan konsepnya japanese gitu. Untuk menunya gak terlalu banyak sebenernya, dan mungkin karena masih baru ya jadinya banyak yg belum ready. Disini aku pesen wagyu beef bowl yang katanya rekomendasi mbak-mbaknya, terus makan sharingnya gyukatsu gitu. Untuk wagyu bowlnya aku sok ide gitu pake telor setengah mateng, padahal sih gak suka telor setengah mateng dan ternyata bener bikin aku gak selera makan😥 eneg banget rasanya hahaha tapi kalo dagingnya sih partner aku banyak yg bilang enak, mungkin aku aja kali ya yg udah zonk kena telur setengah matang. Untuk gyukatsunya enak bangeet dagingnya lembut gitu secara aku gak suka daging karena alot, tapi ini lembut. Cuman menurutku karena dia dibalur tepung pinggirannya jadi eneg juga sih kalo banyak2, cocok buat sharing lah. Oh ya disini makanan agak mahal ya, padahal wagyu beef bowlnya tuh isinya cuman daging dan telor udah dagingnya cuman beberapa piece, malah yg worth it si gyukatsunya karena harganya mahal tapi dapet 16 potong. Ya bisa dimaklumin juga sih karena daging wagyu sendiri mahal lah ya.

Master cheese yang di royal ini merupakan cabang kedua di Surabaya, yang cabang satunya di klampis. Sebenernya disini yang terkenal itu pizza nya yang kejunya molor, tapi lebih penasaran ini hotplatenya sih jadi aku pesen hotplate bumbu rendang. Untuk rasanya hmm kejunya gak berasa, padahal dari segi tampilan lumayan banyak lho. Terus daging yg dipakai ini daging cincang gitu kalo aku sih suka karena memang gak terlalu suka daging, keras. Tapi untuk rasa bumbu rendangnya enak sih, gurih pedes ya kayak rendang beneran. Tapi kalo dibilang dia “master-nya” cheese sih hmmm kurang setuju ya karena kejunya gak berasa. Mungkin bener yang berasa kejunya ya di pizza nya kali ya

Warung epic ini dibawah satu naungan dari pasta kangen. Kalo dari harga memang murah ramah di kantong, terus nuansanya juga oke sih, ada 3 lantai gitu trs dibawah ada spot fotonya juga. oh ya mereka buka setiap hari lho, kecuali hari kiamat katanya😊 Disini aku nyobain pastanya, karena kan dibawah naungan pasta kangen jadi penasaran rasa pastanya gimana. Aku pesen fettuccine carbonara, trs pesen dua pizza yg manis dan asin yaitu pizza nutella sama pizza bolognese. Untuk minumannya aku pesen dalmantion milkshake yg menurutku namanya unik banget, kalo kata mbaknya sih itu oreo di blend sama vanila jadinya item putih gitu kayak anjing dalmantion. Pertama yg dateng minumannya, kaget banget katanya dalmantion tapi ini warnanya coklat pekat entah kokinya yg salah atau gimana tapi di struknya bener padahal dalmantion, fettuccine carbonaranya lumayan fail menurutku. Pastanya kayak pinggiran dari pastanya masih keras, kyk kurang mateng lah. Habis gitu carbonara kan harusnya creamy ya, ini gak ada creamy nya sama sekali, malah merica nya strong bgt jadi kayak aglio olio Pizza asinnya lumayaan, tekstur pizzanya lembut trs rasanya ya kayak pizza kejunya juga kerasa, nah yg fail malah pizza manisnya, keras banget pizzanyaaa, tekturnya kayak agak bantet gitu mungkin makanannya yg lain yg oke kali ya.

Molecula terkenal dengan berbagai dessertnya. Selain dessert, ada juga beberapa makanan berat disini. Aku disini untuk makanan beratnya pesen Galangal Fried Rice, minumannya lychee holiday. Galagal fried rice nya enak, rempahnya kerasa banget, tapi gatau kenapa makin lama makin asin rasanya😅 untuk lychee holidaynya seger, niatnya pengen minuman yg seger tapi jatuhnya malah asem banget kebanyakan lime di dalemnya jadi lychee nya gak berasa banget. Trs untuk dessertnya pesen beberapa buat sharing yaitu:
- Colourful bread : ini semacam dessert yg asin isinya roti gandum, cream dan isi tuna. Bukan favoritku sih dessert ini, karena aneh aja gitu rasanya dessert yg harusnya manis jadi asin.
- Fruity pasta: ini pasta tapi manis gitu, jadi pastanya dari agar-agar dan ada ice creamnya. Untuk agar2nya rasanya agak plain sih.. tapi ice cream vanilanya enak!
Cold lava: ini satu favorit aku, coklat dan browniesnya enak banget dan gak eneg meskipun di perpadukan dengan ice cream vanila
Tangy matcha: ini juga termasuk favorit aku, awalnya matchanya strong bgt pahit tapi lama2 biasa aja gak terlalu pahit. Teksturnya juga smooth gitu. Cuman tangy matcha ini ada cream cheesenya gitu, kurang cocok sih menurutku.
Tropical roll: ini modelannya buah2an gitu, ada ice cream vanilanya juga. Ice creamnya enak juga sama kayak ice cream fruity pasta dan cold lava. Kalo tropical roll ini memang isinya kebanyakan buah-buahan jadi ya rasa buah seger aja gitu.

Untuk makanannya lumayan oke cuman pelayanannya lama banget kayaknya sih kurang orang jadi pegawainya lumayan kewalahan pas orang order banyak.