chewing chick 🐤

Balik lagi ke sini, masih berasa festive dari perayaan 100th anniversary-nya. Ngga cuma ada special menu, tapi dari suasana juga punya wajah baru tanpa meninggalkan kesan elegan nan fancy khas Braga Permai-nya. Bahkan logo pun rebranding loh, again dibuat lebih “muda” tanpa meninggalkan elegancy-nya! Dari harga yang semakin affordable dan tempat yang juga makin nyaman, bikin semua kalangan bisa enjoy banget buat makan atau sekedar nongki cantik di siniii ✨

— Nasi Daun Jeruk Beef Sambal Matah
Highlighted menu saat ini~ sukasukasuka sama nasi daun jeruknya yang gurih dan aromatiknya dapet banget. Sambal matahnya juga flavorful, fit well dengan nasi daun jeruknya. Potongan dagingnya generous, sampai suapan terakhir akan tetep kebagian daging. Juga shoutout buat perasan lemonnya yang berhasil light up keseluruhan rasa. Worth to try!

— Grill King Prawn
Pernah coba seafood yang rasanya manis saking fresh-nya? Yesss it is! Makin gonglina dengan paduan garlic oil dan perasan lemonnyaa. Jujur ini rasanya ngga neko-neko tapi mewah banget!

— Banana Foster Black Sticky Rice Ice Cream
Banana foster ini one of a kind juga, dari kombinasi caramelized banana yang anget dengan es krim ketan hitam yang dingin. Shout out buat looks-nya yang elegan ✨

— Tompouce
Denger-denger ini tuh pastry khas Belanda, cocok banget sama ambience di Braga Permai kan. Suka banget sama perpaduan rasa dan tekstur antara puff pastry dan filling krim vanila yang not too sweet dengan topping icing sugar dan homemade strawberry jam yang maniss. Not to mention puff pastry-nya yang flaky dan renyah total!

Minumannya aku cobain 2 mocktail yang masuk ke special menu "A Century of Braga", di mana nama menu-menunya diambil dari nama tempat sekitaran Jalan Braga di jaman Belanda duluuu!

— Shvelkoul
Tipikal mocktail favoritku, segerr banget dengan perpaduan rasa yang sparkly dan fruity—semangka, apel, lime, dan soda! Makin seger karena ada potongan buah semangka juga, yuum!

— Kaellers Mode
Nah kalau ini rasanya lebih bold karena dominan fresh milk, namun paduan rasanya unik bangett pakai cinnamon, madu, dan hint rasa jahe! Walaupun disajiin dingin, tapi rasanya tetep berasa hangat dari rasa rempah-rempahnyaa

Sore-sore, enaknya makan makanan Jepang! Apalagi, kalo makannya di resto yang vibes-nya tuh Jepang banget, kayak Yamato Gyukatsu.

Resto Jepang yang ada di PVJ ini tempatnya bener-bener enak dan tenang. Belum lagi, servicenya juga bintang 5 karena pelayanannya ramah dan cepat. Pas masuk aja kita langsung disambut ramah sama para staffnya yang selalu super helpful!

— Salmon Teriyaki
Gileee salmonnya lembut sekaliii dan nggak dry! Potongannya juga besar, gak pelit dan bikin kenyang. Satu set ini udah include nasi, salad, dan miso soup yang lagi-lagi gurih pol!

— Chicken Teriyaki
The best chicken teriyaki in town versi aku sih!
Super suka banget sama dagingnya yang juicy dan balutan kulitnya yang crispy, bikin rasanya tetap renyah walaupun udah kebalut dengan teriyaki sauce-nya. Harus banget dicoba 😍 again satu set ini juga udah include nasi, salad, dan miso soup; best deal kan!

— Cold Soba
Menu berikutnya adalah menu favorit teman-temanku, Cold Soba! Nyicip menu satu ini tuh jadi experience yang baru dan seru buatku dan teman-temanku. Soalnya, biasanya menu mie itu dimakannya hangat kan, nah ini tuh kuahnya dingin. Jadi mienya itu dibuat terpisah sama kuahnya. Nah, nanti kita celup mienya ke kuahnya yang dingin, tapi enak! Cold soba ini juga udah dilengkapi sama tempura set yang isinya udang, wortel, sama jamur, jadi rasanya makin lengkap karena ada tekstur renyah dari tempuranya

— Yakitori Set C
Buat side dish, aku dan teman-temanku coba Yakitori Set C. Sepintas, menu ini keliatan light karena isinya lima biji aja, tapi ternyata bikin kenyang lho. Aku suka banget sama tekstur kulitnya yang makin improve, jadi lebih baik dari pas pertama aku ke sini, enjoy buat dimakan hihi

Selain menu di atas, aku juga pesan ocha. Rasa ocha-nya juga enak banget, gak kalah sama menu makanannya. Intinya, recommended!

Hari ini aku coba salah satu gelato yang katanya terenak di Bandung, aku pesen 2 scoop ice cream:

- Choconut Sprinkle

Ini tuh chocolate ada kelapanya, aku kira rasa kelapanyya bakalan keluar banget, tapi ternyata kelapanya itu jadi sprinklenya, menurutku rasa kelapanya ga keluar banget, tapi rasa coklatnya aku suka bangett!

- Yuzu

Ini rasanya seger, lebih ke rasa lemon, menurutku ini cocok banget kalo dimakan pas lagi cuaca yang panas banget dan butuh yang seger seger, ini jawabannya! Walaupun bukannya seger banget kayak sorbet karna ini masih ada rasa milkynya

Overall, rasanya enak bangett! Dan kalo ke sini cocok banget buat ngedate makan ice cream 1 mangkok berdua 😋 Di sini ada area indoor dan outdoornya jugaa!

Okeey kali ini balik lagi ke Christael yang punya tema industrial-artistik, terlihat dari suasana eksterior-interiornya dan konsepnya yang semi museum. Kita bisa lihat fun fact tentang kopi, sejarah kopi, dan beberapa A.I artwork juga di dalamnya karena konsep semi museum itu.

Space-nya juga cukup luas karena ada 3 lantai area indoor dan semi outdoor + playground di lantai bawah. Ada area rooftop juga buat fancy dining. Para perokok juga gak perlu khawatir karena ada smoking areanya~

— Chicken Karaage Rice
Menu satu ini sebenarnya rice bowl dengan topping karaage dan telur ceplok. Sambalnya ada tiga opsi: bawang, hijau, dan matah. Kita bisa pilih salah satu. Rasa sambalnya enak meski gak begitu pedas. Pecinta pedas bisa coba sambal bawangnya karena itu yang paling pedas menurutku. Buat karaagenya enak! Dagingnya ga dry dan masih cukup juicy.

— Chicken Wings with Cajun Sauce
Kalo nyari cemal-cemil tapi kenyang, ini bisa jadi pilihan. Menu ini ada dua opsi, 4 pcs dan 6 pcc yang bedanya cuma di harga aja. Buat rasanya, cenderung ke manis gurih, ukuran wingsnya juga gede, dan porsinya lumayan banyak. Saus cajun buat cocolannya rasanya lumayan strong sih. Me lyke it!

— Siomay Ayam Udang
Pesen ini lagi karena yang sebelumnya aku cobain enak! Ukurannya agak mini mungil gitu, tapi rasanya meaty gurih dan ada tobikonya juga. Ada mayonaise dan chili oil buat cocolannya.

— Caffe de Ola
Ini tuh salah satu menu signature coffee-nya Christael Art Coffee, kopi pakai cinnamon gituu

— Strawberry Smoothies
Ini kesukaanku! Smoothies strawberry yang seger dan enak! Topping whipped creamnya juga manjain lidah. Manisnya pas dan teksturnya lumayan thick, porsinya juga banyak

— Mix Berries Mojito
Minuman ini cocok diminum pas siang-siang yang terik karena seger banget. Di dalamnya juga ada berries yang gak hancur banget gitu, semacam mashed berries? Bikin sensasi minumnya lebih seru!

Yesyess balik lagi ke sini karena masih penasaran sama menu lain yang belum ter-explore! Kali ini aku cobain menu dari Indonesia dan Western~ truuus menuju akhir tahun ini banyak banget promonya, best deal sih buat makan sama keluarga!

— Nasi Timbel Komplit
Aku pesan Nasi Timbel Komplit yang udah lengkap sama tahu, perkedel, dan ayam goreng. Rasanya enak banget! Plus poinnya, ada ikan asin jambal roti juga dalam nasinya, berasa dapet hidden gem deh inii!

— Mie Tek-Tek Kuah
Aku juga nyicip Mie Tek-Tek Kuah. Kuahnya nyemek dengan rasanya yang gurih. Mie-nya tipikal yang lurus, porsinya manteppp bisa buat sharing

— Salmon Marryland
Jujur kaget karena salmonnya gede banget mentok! Carbo di menu ini tuh pasta (spagetti) dan ada saladnya. Salad + dressing-nya fresh dan pastanya juga banyak, jadi ngenyangin dehh

— Detox Water Stomach
Untuk minuman, aku pesan Detox Water Stomach. Ini tuh minuman rempah sehat buat detox gitu yang disajikan dingin-dingin. Jadi rasanya segerr~

— Healthy Dragon
Ini juga makanan sehat persis kaya namanya. Di menunya pun masuk ke “healthy bowl.” Bentuknya smoothies yang dibuat dari campuran buah naga, pisang, dan kiwi sama beberapa topping lainnya. Teksturnya sih ngga terlalu thick. Seger dehhh

— Syphon Hot Detox Water Herbalize
Menu ini mirip sama Detox Water Stomach, sama-sama minuman rempah sehat gitu yang disajiin pake syphon yang showshowshow. Bedanya, disajikan hangat aja, jadi manis anget gitu.

— Apple Kutchen
Buat dessert, aku pesan Apple Kutchen. Ini tuh puff pastry yang dipaduin sama apel, es krim, dan saus tiramisu gitu. Rasanya enak banget! Paduan antara rasa bittersweet dan nyusunya pas, jadi gak eneg.

— Mix Pudding
Menu dessert lain yang ku coba itu Mix Pudding. Seperti namanya, ini tuh pudding yang terdiri dari 3 layer, yaitu stroberi, susu, dan mangga. Semua rasanya manis dan milky, jadi cocok buat kamu yang suka manis!

Nemu coffee shop baru di Mekar Wangi nihh, lokasinya persis di sebelah Yogya pas. Tempatnya di ruko-ruko gitu, tinggi menjulang dengan 3 lantai area indoor dan area semi outdoor di bawah. Jadi kalo ke sini ga bakal kehabisan tempat karena banyak space-nyaaa!

Suasananya cenderung ke warm, nyaman buat sambil buka laptop. Playlist-nya juga enak ngga jedag jedug 😃 harganya lumayan murah dengan menu yang variatif. Aku cobain beberapa menu di siniii

— Sweet & Sour Mango
Kesan pertama pas minum ini, feels-nya kaya minum alpukat kocok versi mangga! Teksturnya thick dengan mangga yang lekoh, rasanya persis kaya namanya sweet & sour yang bikin melek banget pas nyedotnyaa 😆 ohya, varian buahnya juga bisa pilih gituu ga hanya mangga ajaa

— Siomay Ayam Udang
Siomaynya beneran meaty nih dengan topping tobiko di atasnya yang bikin rasanya jadi gurih. Ukurannya pas ngga besar ngga kecil, namun porsinya cuma 3 pcs jadi berasa kurang banyak 🥺 chilli oil-nya ngga pedes sih, masih aman banget buat yang ngga kuat pedes

— Spaghetti Carbonara
Kaget bangetttt liat parmesan cheese-nya yang supersuper generous! Porsinya juga banyak, smoked beef-nya punn banyak dan potongannya gede. Rasanya creamy pol 😋

– Orange Blaster
Ini tuh es krim vanilla dipakein buah jeruk asli, awalnya aku kira pake puree jeruk 😆 jeruknya seedless jadi ga riweuh buang-buang biji, manis punn jadi pas dipaduin sama es krim vanilla-nyaa

Coffee shop imut yang lokasinya ada di pinggir jalan raya Arcamanik, dengan nuansa putih coklat kayu-kayuan yang langsung bikin ngelirik!

Memanggil para morning person yang suka ngejer PANG, di sini juga adaa, 15k buat black atau white coffee. Katanya malah kalo hari Sabtu udah buka dari jam 6 pagiiii, bener-bener early bird 🕊️

Ngga cuma kopi, ada ada pastry yang ngga cuma croissant aja—bahkan sampe the phenomenal cranberry cream cheese juga ada. Mari kita bedah satu-satuuu

— Little Miss Sunshine
Yup di sini juga ada mocktail, salah satunya varian iniii. Warnanya bener-bener describe sunshine, kuning cerah! Rasanya dominan ke asem yang strong dan manis, bahkan sampe es batunya mencair pun masih bikin melek banget!!

— Saka & Bumi Coffee
Kalo ini tuh signature menu-nya, based-nya sama namun yang Bumi pake sea salt foam. Tipikal kopi susu yang creamy, rasanya makin variatif karena dipaduin sama gurih dari sea salt foam-nya. Worth to try!

— Pastry
Aku cobain lumayan banyak varian, ada yang manis dan asin. Versi manis, aku paling suka yang Cranberry Cream Cheese. First time nyobain sourdough, and had a nice impression—ditambah filling cream cheese-nya yang cukup generous dan cranberry-nya yang tersebar. Buat versi asin, aku suka yang Cheesy Brisket yang cheesy dan flaky!

Not to mention pelayanannya yang ramah dan helpful 🙌🏻

Ke sini lagi buat yang ke seribu kali saking sukanya wkwk dan kebetulan juga deket rumaahh! Tempatnya masih enakeun, service-nya masih ramah dan helpful, dan yang pasti makanannya juga masih endulitaa 🫶🏻

— Grilled Chicken Teriyaki
Aku baru nyobain menu ini, paket lengkap karena satu porsinya udah include nasi, telur ceplok, dan salad—porsinya juga menurut aku banyak sih iniii! Potongan ayamnya banyak dan juicy yang pasti, pake daging paha sih ini fix. Ayamnya dibalut sama tepung yang crispy, walaupun jadi melembek karena kerendem sama saus teriyakinyaa. Nah rasa saus teriyakinya sendiri juga pas sihh ngga yang terlalu asin gituu

— Nasi Bakar Cumi Pedas
Kedua kali makan ini dannnn bumbunya makin pedes pol! Potongan cuminya generous, bumbunya ngga cuma ada di cumi tapi nyebar sampe ke nasi-nasinya, aromatik pulaa. Perkedelnya enak banget deh, pake potongan smoked beef, lembuuut bangett. Menu ini sih rekomen banget yaah kalo ke Tanulo! 💯

— Fruity Bowl
Fresh bangett dengan teksturyang lebih cair dibanding smoothies pada umumnyaa. Topping-nya banyak, ada pisang, stroberi, granola, pumpkin seeds, meriah yaa! Smoothies-nya sendiri dari buah naga dengan warna pink yang vibrant. Segerrr apalagi disikat siang-siang ginii

— Sakura Mild
Cantik pol, merah vibrant dipanduin sama whipped cream putih jadi kontras banget warnanya. Ini tuh sirup sakura, rasa manisnya pas, ada asemnya dikittt. Laluu pake topping potongan stroberi dan semacem chia seed gituu~