Youcce

Aduh aduhhh... pliss
Union tidak pernah mengecewakan ya...
Pertama, attitude semua staffs nya itu juara 💯
- super friendly 💯
- polite 💯
- product knowledge 💯
- grooming 💯
.
Kedua, jujur emg yg di cp agak sempit tempatnya. Tapi nih tapi meski mereka beneran outdoor nya kerasa banget, gk kerasa panas sisturr... gk tw itu ac sekenceng apa, soalnya aku yg duduk di smoking area aja kerasa bgt ac nya.
.
Ketiga, this is sad dan mungkin kedepannya bisa di tingkatkan lagi ya Union. Toilet kalian yg di cp not as clean as yg di PIK Evenue dan PIM.
.
Keempat, untuk varian menu makanan aku kakui yg di CP emg lebih dikit dan menu regular mereka. TAPI NIH TAPI soal ini bisa bgt di maklumin. Karena space mereka gk gitu besar dan ud pasti kitchen mereka gk bisa nampung menu makanan banyak". Jadi gpp.
.
LALU INI DIAAAA...
Rasa makanannya 😭🥲
1. Escargot Garlic Butter ❤️‍🔥💯
Pingsan 🥲😭 enak bgt.. dari panas sampe ud dingin, konsistensi rasa mereka juara. Buttery nya sampe akhir juga terasa. Tenderness dagingnya juga amazing. Plus point kalian bakal tau ini fresh banget !!!! Ohh satu lgi. No need tabasco or salt or pepper. Karena rasa yg mereka kasi ud sangat pas. Dari gurih, asin, butter & garlic nya PERFECT!!!
Sangat aku RECOMMEND buat menu ini 💯
2. Scallop Aglio Olio
Ini porsi gila ya. Banyak bgt, gk abis abis 🥲🤯
Dan pasta mereka padet bgt omg. Rasanya ya sebnrnya seperti aglio pada umumnya, cuma tomato cherry yg mereka pake tuh kyknya ud diblend dluan jadi kalian gk bakal ketemu potongan tomato cherry. Soalnya pas kalian makan itu selain rasa asin gurih pedes, kalian bakal dapet hint manis asam seger.
Untuk Scallop mereka 💯 oke be fair di Indo akn susah banget dapet FRESH SCALLOPS atau mostly akan scallops frozen, tapi mereka punya bikin aku bingung karena untuk ukurN scallop frozen segitu gede SUPER RARE dan tenderness + texture scallops mereka terasa fresh di mulut. Jadi ini juga juara.

Love u Union 😘❤️‍🔥

More recommendations visit 👇🏻
IG : youcce

Dari TK aku ud kenal Bakmie Aboen. Funfact random; mereka ternyata masih sodara jauh keluargaku 😂
.
📍Klo yg baru petama kali kesini pasti bingung jalannya karena mereka beneran nyempil di gang gitu.
.
Bakmi Asin Jamur Kombinasi + pangsit 🐷🐔🥟
As usual texture bakmie mereka tuh juara!!!
Lembut tpi tetep padet, jadi pas makan gk capek ngunyah tapi tetep kenyang setelah masuk perut. Rasa daging kombinasi yg di masak kecap jamurnya juga konsisten gk pernah berubah dari dulu 🥹🥹 dan selalu balance manis, gurih, & asinnya.
Buatku karena kekonsistenan mereka ini lah aku rela macet"an buat selalu balik makan bakmi mereka 🫶🏻🫶🏻
.
Locupan Asin Jamur Kombinasi + pangsit 🐷🐔🥟
Karena dagingnya sama, aku bakal bahas si Locupannya aja. Mereka tuh wujudnya kyk cendol dan rasanya kyk kwetiau (semoga kebayang). Klo pertama kali makan pasti bakal rasanya kyk agak aneh, tpi ini WORTH TO TRY ‼️ Texture mereka itu kenyal dan lembut, dan ini bikin kenyang bgt 💯. Lumayan buat nambah experience kuliner kalian ✨
.
Klo untuk tempat, sadly emg agak panas bundaaa 🤒.
Untuk toilet mereka skrg sih sudah cukup rapih ya cuma bisa sih ditingkatkan dikit lgi perihal kebersihannya🚽🧻.
Untuk para kakak kakak servers juga cukup lumayan responsive klo skrg ya, dan ud mulai banyak juga kakak kakak servers yg warawiri.. jadi ini kemajuan bgt 🤵🏻‍♀️🤵🏻🤵🏻‍♂️.
Untuk harga sih worth bgt sama rasa dan porsi mereka, so here's take my money 💸💸💸💸.
.
More recommendations visit 👇🏻
IG : youcce

Si paling WAHID & SEPUH 🫶🏻
Gk perlu direview juga ud jadi rahasia umum mereka ena!!!💯💯💯💯
.
Menu WAJIB!!!!
- Bubur babi jamur (jgn lupa minta dikasih telor ayam di buburnya. Biar LEGIT! Plus additional pitan, pitan mereka patut disembah!!!!)
- Chongfan (tpi kmrn pas kesini kebetulan lgi sold out)
- Kwotie
.
Bubur Babi Jamur 🐷
Base bubur mereka sebenrny semuanya sama, tpi richness dari buburnya sendiri aja ud enak bgt. Full of kaldu yg buat wangi banget tpi gk buat eneg. Daging mereka so tendet dan juga gk pelit, potongan lumayan lebar", tebal", dan jumlah potongan cukup banyak dalam 1 mangkok itu. Jamurnya juga gk main", kerasa klo ini jamur shitake good quality. Jamurnya pas dimakan masih kerasa chewy dan gk alot. Plus point si jamurnya jadi ngelengkapin rasa di bubur ini sendiri.
.
KuoTie 🥟
Kalian nyesel klo gk cobain. One of the best!! Kulit KuoTie mereka sangat tipis, ini yg bakal ngebuat experience makan KuoTie kalian beda. Karena kalian bakal lebih dikasih experience rasa isi KuoTie nya tpi ada hint garing" smokey" dari kulit KuoTienya (semoga kalian bisa bayangin). Isinya itu daging kyknya mix ayam babi sih, nah disini kalian bakal kerasa gurih dari daging itu sendiri, jahe, minyak wijen dan lada. Tpi juga bakal sediain dipping sauce gitu (gk ketebak apa dipping sauce nya tpi yg pasti ada kecap asinnya). Jadi klo dimakan barengan si KuoTie dan dipping sauce bakal boom bgt dimulut. 💯💯💯
.
Ps: yall need to eat the porridge ASAP saat dy ud di meja. Karena bubur mereka cukup cepat encer.
Mor recommendations visit 👇🏻
IG : youcce

Hygge Bistro tuh adiknya Hygge Signature BSD. Tpi ada bebrp menu makanan yg beda bahkan harga pun beda ✨✨.
.
Hygge Fried Mantao 🐟🌶 (sharing👫🏻)
❗️Cuma ada di Hygge Bistro
Jadi menu ini tuh bakal kasih kalian 3pcs Fried Mantao yg belah bagian atasnya trs diisi Dori Popcorn sama spicy mayo gitu.
Dori Popcorn yg ada di mantao juga gk pelit dan potongan daging sebelum ditepungin jga lumayan tebel" loh. Selain si spicy mayo ngeboost rasa di menu ini, Dori Popcornnya sendiri tuh ud enak klo dimakan polosan. Karena adonan battered mereka ud berbumbu, klo cobain si Dori Popcorn yg di Mantao ini kalian bakal ketemu hint rasa garlic, gurih dan lada.(karena menu snacks Dori Popcorn mereka yg satu lgi bumbunya beda sama yg ada di Mantao ini)
❗️Buat aku mantaonya agak sedikit padet gitu doughnya.
.
Nasi Goreng Kampung 🍗
❗️Nasi Grg Kampung di Bistro beda sama yg di BSD. WORTH TO TRY
Disini kalian bakal dapet tambahan semacam ayam geprek mini. Tpi jujur ini enak dan si ayam geprek mini itu jadi plus point yg buat org notice klo ini beda sama yg di BSD.
Nasi Gorengnya as always selalu wangi dan smokey". Bumbu dasar mereka as always selalu berani dan bakal kerasa banget bawang & rempahnya. As always bakal dapet the perfect sunny side up 🫶🏻 (kalian bisa request buat dimatengin kok telurnya).
Untuk si ayam geprek mini ini kalian bakal dapet sambel ulek gitu, nah si sambel ini juga gk main" sih. Karena beneran ada rasa bawang dan asin gurih gitu, gk cuma sambel yg asal pedes doang (tpi sambelnya beneran pedes 🥵)
.
Prime Beef Bowl 🥩
❗️Cuma ada di Hygge Bistro.
Ini juga AMAZING 🥩✨💯. Klo ini ya kyk kalian makan steak tpi pake nasi.
Tpii mereka tuh bakal glazed si daging pake saus Truffle Soy !!! Ini yg buat on point diluar rasa dagingnya. Kalian suka Truffle ? Kudu coba ini. Truffle Soy mereka tuh lebih ke manis gurih disini, dan beneran kecium wangi trufflenya ✨. Texture daging mereka tuh so tender, dan sebelum digrill sudah pasti banget mereka sprinkle pake garam dan fresh grounded pepper ✨💯(saranku minta tingkat kematangan medium). Kalian bakal dapet scramble egg, disini kalian juga bisa note ke mereka klo misalkan kalian mw scramble egg nya fully mateng atau tidak.
.
Diluar rasa makanan enak, PORSI mereka juga fix bakal bikin kenyang 🥹.
Kmrn sempet coba duduk di outdoor, cukup amazed karena meski outdoor sepi meja dan kursi mereka tetep bersih dari debu.
.
More recommendations visit👇🏻
IG : youcce