Astrid Huang | @biteandbrew

Follow my IG : @biteandbrew

Push juice tergolong juice & smoothies sehat yang bikin ketagihan. Harganya murah meriah banget start from 15ribu rupiah saja. Favorite saya dsini adalah juice Green Detox Smoothies yang terdiri dari campuran bayam dan nanas. Rasanya seger banget dan ga berasa seperti makan sayur. So bagi kalian yg males makan sayur ada baiknya menambah asupan gizi dari smoothies dsini biar semakin sehat ;)

Follow my IG : @biteandbrew

Saat mampir ke PIK avenue pagi hari dan blom banyak resto yg sudah ready, saya mampir di akatama, tempatnya dekat lobby utama di lantai dasar.. pelayanannya oke banget, tempatnya bersih dan kelihatan mewah dari luarnya. Saat itu saya memesan Taiwan night market snack braised dishes & hot ocha.. untuk menu yg saya pesan ini saya bisa katakan ini favorite.

Porsinya besar bisa untuk sharing 2-3 orang ternyata. Isinya menu snack yg sudah di bumbui kecap asin2 gurih manis, terdiri dari chicken wings, bakso ikan, otak2 singapore, telur, serta jamur kuping.. Untuk saya pribadi rasanya enak tapi agak sedikit asin kalau pas dapetnya yang di bagian bawah (dan mungkin karena saya pecinta makanan manis jadi agak sensitif sama asin).. dan saya makan ini memang tanpa nasi.. tapi rasanya sendiri enak.. penasaran untuk mencoba menu jepang lainnya seperti sushi & sashiminya dsini..

Follow my IG : @biteandbrew

Masih di seputaran kokas, saya menemukan tempat jajanan ala thailand yg cukup unik, menu utamanya adalah chatucak, minuman smoothies ala thailand dengan 2 rasa yg di mix, punya saya adalah sirsak kelapa yg seger banget2! Selain itu saya ada pesan bakso yg mirip pentol surabaya atau cilok jakarta tp pakai daging, di beri bumbu kacang dan saus sambal plus atasnya di kasih bawang putih goreng yg sedep banget!

Terakhir pesenan saya adalah ketan durian, suer ini enak banget apalagi klo di takeaway di tao di kulkas dulu dan di makan dingin2. Texture ketannya lembut dan fla duriannya lumayan luberrrr.. yang lebih seru lagi nii harganya murah meriah bersahabat banget di kantong. Sampai saat ini, ini cemilan favorite saya cm sayangnya masih jarang banget di Jakarta.

Follow my IG : @biteandbrew

Di bakery ini ada cemilan unik yang bikin saya lebih tertarik dari cakenya, marshmallow ice cream.. kebetulan saya pecinta desert, ice cream dan marshmallow juga.. pilihan saya waktu itu jatuh pada rhum and raisin ice cream marshmallow. Saat pesan barulah marshmallownya di bakar pakai torch sehingga pas di makan luarnya fluffy melted dan bagian dalam ice cream nya tetap beku dan ga lumer. Rasanya sendiri kalau saya bilang enak banget, terutama ice creamnya. Rhumnya bener-bener berasa. Next time masih penasaran sama menu ice cream marshmallow lainnya, pengen coba semua rasa :D

Follow my IG : @biteandbrew

Beberapa hari lalu saya bersama teman2 di kantor gojekin es kopi susu tetangga yg hitsnya ga habis-habis. Kami pesan tanpa es biar ga cair, begitu sampe ternyata isinya memang tetap disesuaikan dengan ukuran standartnya jika di tambahkan es (jadi ga terlalu penuh). Begitu sampai langsung kopinya saya masukan kulkas biar dingin.

Untuk saya pribadi kopinya memang enak dan lumayan kenceng dosisnya kalau ga di pakein es. Kental walaupun sudah di beri susu (karena saya sendiri terbiasa minum black coffee). Untuk yg punya maag atau asam lambung tinggi saran saya harus di pakein es biar agak cair dikit.

Follow my ig : @biteandbrew

Martabak unik yang ga sengaja nemu di Instagram. Tempatnya ga terlalu besar, pas di samping Viverri Coffee sebrang superindo muara karang. Jika oesan martabak dsini, boleh loh makan di dalam viverri nya, tinggal pesan kopi atau minum saja dsana, enak kan!

Kali ini saya bersama teman memesan seloyang signature martabak martabak charcoal dengan toping setengah cheese crumble, setengahnya lagi red velvet crumble. based martabaknya terbuat dari bamboo charcoal, dan karena pesannya setengah2, based martabaknya yg charcoal, kalau pesan red velvet crumbles saja aslinya based martabaknya menggunakan red velvet martabak juga ;)

Martabaknya sendiri menurut saya TOP dan unik, top karena saya biasanya kalau pesan martabak yg saya rasakan pertama adalah based adonannya, enak atau nggak. Dan martabix mampu membuat adonannya lembut banget bahkan sampai besok paginya (karena saya punya ga habis on the spot)

Perpaduan rasanya pas untuk saya yg pecinta martabak manis, based martabaknya menggunakan mentega dan cream cheese yg bikin agak gurih jadi ga kemanisan. Crumblesnya unik saya suka banget, blom pernah ada martabak yg menyediakan topping crumbles yg garing dan yummy banget. Terutama red velvet crumbles yang mengingatkan saya akan sepotong red velvet union cake. Dan buat yang ga suka kacang, toping crumbles dsini bisa jadi pilihan alternatif jika ingin martabak dengan rasa crunchy2 seperti kacang. Saya pengen balik lagi buat nyobain premium martabaknya yg ga kalah seru menu-menunya

{Musen Wijaya Ferry}