Bilgary Utama

•Place: Seperti review yg sebelumnya pernah aku ungkapkan yaa cukup cozy, kali ini pilih di outdoor krna malam hari mah bakal nyaman gak pke AC juga, terlebih kali ini posisinya persis di depa buffet jd gampang banget klo mau ambil makanan haha

🍖 AYCE Reguler (125rb++)
🍖 AYCE Kids (62.5rb++)
🍖 AYCE Senior (62.5rb++)
•F&B: Masih seperti sebelumnya favorit aku di sini iga bakar dan sliced beef yg garlic, tp sedikit kaget krna konsepnya udah berubah. Kali ini sliced beefnya cuman ada garlic dan plain aja, jadi bumbu maranggi dan honey glaze dipisah jadi disediakan di tempat bumbu dan sambal di bagian buffet. Thai teanya enak loh btw, harus ditambahin es batu biar gak kemanisan. Untuk kualitas masih sama seperti sebelumnya, masih oke, dagingnya juga juicy dan empuk

•Kekurangan: Sejujurnya cukup kecewa dgn konsep ditiadakannya varian maranggi dan honey glaze dr sliced beefnya krna dgn dipisah kyk gini tuh malah jadi kurang enak buat aku. Rasa bumbunya tuh jd strong banget krna yg harusnya nyerep di daging tp ini malah dibuat cocolan, jadi setelah dipisah gini aku always memadukannya garlic sliced beef dicocol ke bumbu sweet & savory atau blackpepper sauce dgn tambahan sambel preman. Dan salah satu kekurangan yg lupa aku review dulu tuh jd di sini caramelized pineapplenya cuman bisa dipesan di akhir :( mksd akhir di sini tuh jd klo nanas bakarnya udah keluar nah kita udah gabisa minta sliced beefnya lagi, padahal nanas bakar endul banget dimakan bareng beef

•Place: To be honest, konsep tempatnya bagus banget. Vibesnya bener” kerasa kyk tempat makan fast food yg aku temui di USA. Overall, cozy banget tempatnya meskipun bangku” yg mreka gunakan standar but Instagramable

🍗 Single Bomb; honey barbecue & spicy buffalo (55rb)
•F&B: Buat yg suka flavor western mungkin akan cocok banget dgn tempat ini, krna flavornya mirip” sama wings suatu gerai di London, dan buat aku ini kurang dapet seasoningnya. Apalagi spicy buffalonya gak pedes banget even Adik aku yg gak suka pedes aja bilang klo ini gak pedes yaa mild spicy gitu lah. But tekstur dagingnya yg juicy, kematangan, dan crispynya super oke jujur

•Kekurangan: Sebenernya bingung ini disebut kekurangan tp lebih ke preference, krna ada tipikal org yg suka akan seasoning barat, but klo aku lebih suka seasoning cita rasa Nusantara yg cukup strong dan lekoh banget. Persiapan makanannya pas aku ini terbilang lama, entah emng pas lg stock wingsnya habis jd baru digoreng atau gimana intinya lama

•Place: Sering banget nemu RamenYA tapi baru kali ini nyobain di PVJ Bandung. Tempatnya cukup cozy apalagi yg di luar krna bisa sembari melihat hirup pikuknya PVJ

🍜 Chicken Hot Ramen (45.5rb)
🍜 Spicy Legendary Chicken Ramen (39rb)
🍜 Legendary Chicken Ramen (33rb)
•F&B: Setelah sekian lama pengen coba akhirnya ini first time coba dan for my first impression is super nice!
1. Chicken Hot Ramen, this is my favorite!!!! Dari ketiga menu yg lain, ini paling best rasa kuahnya! Manis asin gurih oke banget, dan pedes! No comment, super good!
2. Spicy Legendary Chicken Ramen, untuk varian ini sih bumbunya kyk varian yg normal (Legendary Chiken Ramen), but untuk yg gak suka pedas tp ingin ada sensasi pedasnya menurut aku ini cocok untuk kalian krna gak begitu pedas, hanya saja buat aku flavor bumbunya sedikit keasinan
3. Legendary Chicken Ramen, overall ini seperti basic ramennya mreka gitu jadi flavornya gurih asin sedikit manis dan sedikit kental kuahnya (gak encer kyk mie kuah instan), but ya same as the spicy one, it’s not my favorite krna flavornya yg sedikit keasinan

•Kekurangan: Overall untuk ramennya masih pada oke banget, dari berbagai macam ramen yg pernah aku oba, so far, ini menduduki peringkat 3 sih buat aku krna memang enak tp affordable. Paling untuk tinggi mejanya kurang tinggi sedikit, jadi klo mangkok di atas meja tuh kita makan harus rada bungkuk

•Place: Lokasinya berada di jalan surya sumatri, sebelum KFC banget pokoknya. Memang agak sulit kalau menjalankan kendaraanya lagi cepat krna ada di pojok tempatnya tuh warna oranye. Tempatnya pun kurang rekomendasi buat dine-in sih

🍟 Signature Original Chicken (26rb)
•F&B: Awal beneran gatau tempat ini sampe akhirnya coba krna liat review di tiktok dan rekomendasi temen. Ini super berlimpah banget ayamnya dgn harga segini jujur, bisa banget berkompetisi sama kompetitor yg udah terkenal banget jujur!!! Kulitnya krispi dan garing abis, ayamnya juga empuk, gak bau dan cukup juicy klo dimakan baru matang banget! Aku coba seasoning yg rekomen yaitu Green Onion, aku juga pesen yg Barbecue dan Lousiana Cajun. Selera aku lebih condong ke arah manis but Green Onion ini the best sih!! Flavornya condong ke asin gurih tapi yg ini tuh enak banget, aromanya appetizing banget jujur, unik aja gitu, aku lebih setuju bumbu ini gak hanya recommended but your signature as well!! Untuk Barbecuenya enak kok hanya saja lebih condong ke gurih manis. Nah untuk Lousiana Cajunnya menurut aku biasa aja, nothing special, klaim mereka bumbu ini ada pedesnya but for me it’s not hehe rasanya juga jujur kurang strong, klo bumbu lain tuh ayamnya kena dikit bumbunya aja langsung kerasa nah ini ngga, bener” harus yg bumbunya nempel banyak baru bisa kerasa “oh ini Lousiana Cajun”. Kali ini aku digratisin 3 additional sauce juga dong omg baik banget; aku pilih saus Japanese Curry, jujur 2 lagi lupa tp klo gak salah sih Gochujang sama Honey Mustard. Japanese Currynya favorit aku banget krna aroma currynya cukup strong dan flavornya pun gurih nyoy gitu haha Gochujangnya enak juga hanya saja rasanya condong ke manis dan ini cukup kerasa pedasnya, nah untuk honey mustardnya sih biasa aja malah bisa dibilang kemanisan sih dan flavor mustardnya ketutup banget
Note: Bumbu pedasnya gak pedes jujur, saudara” aku yg gasuka pedes aja bilang kurang pedes, jadi yg suka pedes mending pilih level paling tinggi aja!

•Kekurangan: Dari segi makanan sih hanya masalah cepet hilang krispinya, tp ini balik lagi krna uap yg ditimbulkan panas krna ditutup sih jadi bikin ayamnya basah dan gak krispi lagi klo baru matang gak langsung dimakan. Kekurangan lainnya paling dari segi tempat, Chaboji ini bisa dibilang hanya ada bangku” buat nunggu pesanan abis itu pergi, krna tempat buat dine-innya bisa dibilang ikut ke tempat makan lain yg masih di area situ

•Place: Katanya sih Dimsum 9 Ayam ini tuh versi halalnya dari Dimsum 9 Naga di Bandung, semoga beneran halal dan bukan kabar burung belaka yaa agar tidak mengecewakan banyak pihak. Lokasinya ada di jalan pasir kaliki, lebih tepatnya persis samping Gormetaria. Vibes restonya bener” vibes Chinese Restaurant banget, dekorasi dan open kitchennya authentic banget

🥟 Hakau Udang (23rb) THE BEST!!!
🍲 Tao Si 9 Ayam (24rb)
🍛 Nasi Seafood (35rb)
🫔 Lumpia Udang Kulit Tahu (20rb)
🥠 Cakue Mayones (21rb)
•F&B: Jujur terakhir makan Hakau terenak tuh udah hampi 9 atau 10 thn lalu di Bogor dan akhirnya skrng nemu di tempat ini!!!!! Honestly, ke sini tuh nyari banget Cheong Fun nya tapi abis :( Bakal banget ke sini lagi buat Cheong Fun dan Hakau nya sih fix!!
1. Hakau Udang, 100/10 dari aku! Rasanya persisi kyk yg dulu aku pernah coba; gurih, asin, manis, semuanya balance banget! Kulitnya juga kenyal dgn ketebalan yg pas banget, gak ada yg namanya kerasa tepung (krna gak matang merata) di hakau sini! Yg paling spesial, isinya FULL banget udang gede”, bener” gaada ruang di dalem hakaunya tuh, beneran keisi penuh sama udang
2. Tao Si 9 Ayam, untuk menu ini menurutku terbilang biasa aja sih jujur, krna ini tuh ayam dgn kuah khas mereka, dari rasa dan aroma sih kyk ada perpaduan sedikit tauco, kecap asin, dan kecap ikan but overall masih oke krna gak keasinan, dari segi rasa cukup balance cuman buat aku yaudah gitu biasa aja
3. Nasi Seafood, sebenernya ketiga menu terakhir tuh temen aku yg pesan tp aku ikutan nyoba hihi, Nasi Seafoodnya sih biasa aja jujur krna hnya nasi kukus dgn topping udang dan crab stick, but spesialnya tuh udang mereka seger” dan gede” banget dan memang diberi seasoning khas mereka yg authentic Chinese food banget, so far, buat aku ini masih oke krna cukup jarang bisa nemu Nasi kyk gini
4. Lumpia Udang Kulit Tahu, ini bisa dibilang kuahnya persis banget kyk Tao Si 9 Ayam menurut aku, tapi sedikit kecewa krna ternyata isiannya kyk gak full banget udang dari ujung ke ujung, kyk ada bahan tambahan lain seperti sayur”an agar lumpianya penuh
5. Cakue Mayones, awal gamau nyoba ini pas ditawarin temen, but ini enak loh! Cakue dgn ukuran besa gini kukira bakal oily ternyata ngga! Cakuenya enak, dia luarnya cukup crunchy but soft inside, flavor mayonnaisenya juga enak banget buat aku, jadi mayonnaisenya tuh gak terlalu asam dan ada rasa manisnya yg gak menimpa rasa asam dari mayo itu sendiri. Worth to try menu ini klo mau nyemil atau bingung pilih apa

•Kekurangan: Mungkin krna high demand banget minat dimsum di Bandung tuh jadi tempat ini selalu padet banget apalagi jam” makan siang, jadi suasananya cukup berisik dan riweuh. Krna sampe waiting list terus juga bikin tempat ini kurang cocok buat nongkrong atau berlama”, bener” abis makan langsung pulang krna kasian yg lagi nunggu. Overall dari segi makanan masih oke sih meskipun ada yg di lidah aku biasa aja tp itu lebih ke selera bukan gak enak dari tempatnya

•Place: Ini first time ke Fogo setelah sekian lama viral, ke sini lg acara birthday dan servis dan dekorasinya cukup oke. Temanya mengususung ala resto tropis, di sini ada 3 style; fancy (VIP), hijau tropis, outdoor dgn penuh tumbuh”an. Bangku”nya cukup nyaman, dan kali ini di ruangan yg fancy, AC nya dingin bikin nyaman dan krna aku rombongan jd seruangan tuh VIP. Jarak dari room ke buffet juga deket kok. Menurut aku cukup Instagramable klo anglenya bener (gak keganggu bangku atau meja)

🍖 AYCE Reguler (125rb++)
🍖 AYCE Kids (62.5rb++)
🍖 AYCE Senior (62.5rb++)
•F&B: Macam makanannya bisa terbilang gak terlalu banyak, tp cukup banget. Buffetnya ada pasta, nasi kebuli, mini burger, mini hotdog, salad sayur, ayam goreng, iga bakar (favorit banget), buah, dll. Mereka juga menyediakan macam” bumbu yg bisa dipilih sesuai selera, REKOMENDASI BANGET iga bakar dicocol ke sambel premannya beuh manis asin gurih pedas endul banget!! Tp menurut aku makanan” di buffet terbilang banyak yg rasanya super biasa aja sih, cuman iga bakarnya doang buat aku yg favorit. Varian dessert kyk puding, cendol, atau sop buahnya juga standar. Untuk daging” yg dislice di depan kita tuh ada yg plain, garlic, maranggi, dan honey glaze, untuk langsung dimakan tuh favoritnya yg honey glaze dan maranggi tp klo untuk dicocol bumbu” yg disediakan sih cocoknya plain sama garlic krna klo honey tuh bakal kemanisan. Caramelized honeynya juara bangeeeettt!! Nah di akhir kita bakal dikasih 1 mochi ice cream, dan yaa standar lah kyk mochi ice cream yg dijual biasa. Asal PAS di bagian caramelizednya. Nah krna ini acara birthday, mreka nyediain lemon cupcake gitu dan parah sih ini cupcakenya enak parah!!! Kesel banget mereka gak nyediain ini sebagai menu tetap, bener” flavor lemonnya kerasa tp gak asem banget, whipped creamnya gak eneg juga dan base kuenya lembut dgn rasa manis yg pas (dipadu manis whipped creamnya jadi enak)

•Kekurangan: Ada beberapa buffet yg gak diisi contohnya cream soup. Pilihan minumnya why tidak ada air putih? :) Mreka ada air putih tp kena charge gitu jadi gak termasuk dari AYCEnya, AYCEnya cmn ada minuman” manis kyk lemon tea, blackcurrent, dll. I know it’s about marketing, but ada loh tipe org yg air putih tuh harus menjadi primary drinknya

•Place: Mad Bagel Bandung terletak di Ruang 8 dekat UNISBA dan super cozy lingkungan ini tuh, kalian bisa mencari makanan lain jg di Ruang 8. The concept is kinda minimalist but aesthetic, pencahayaan yg pas but a bit too warm klo hari sedang panas-panasnya krna mreka full kaca, intinya Instagramable

🌈 Rainbow Fiesta (45rb)
🥯 Smoked Beef & Egg (55rb)
•F&B: Untuk Bagelnya sendiri recommended sih krna kekerasan Bagelnya pas but soft dalemnya, and variasi warna Bagelnya bervariasi banget dan lucunya suka ada special season (hari Kemerdekaan RI akan ada yg warna merah putih). Rainbow Fiesta sendiri memakai Bagel berwarna pelangi yg lucu banget dgn isian cream cheese dipadu selai blueberry but krna isian yg super melimpah jd agak too sweet krna selai blueberrynya. Smoked Beef & Egg ini versi savorynya, ini enak banget buat yg penyuka taste ke arah manis krna mreka pke mayonnaise yg ada rasa manisnya, but overall gak kemanisan ataupun kegurihan, telur dan smoked beefnya standar kok

•Kekurangan: Jangan mudah tertipi trik photography, krna ini ukurannya tidak sebesar di foto-foto, ini ukurannya cukup kecil but krna memang padat jd tetap cukup kenyang kok, hanya saja pada kenyataannya tidak sebesar yg di foto-foto. Trs karyawannya pls perhatikan pesanan dgn benar, sebenarnya aku pesennya Chicken Mozzarella, but entah kenapa yg dteng Smoked Beef & Egg :) Untungnya enak jd gak kesel haha