Darsehsri

Interior yumzaa yang berwarna orange dan penataan apik di bagian depannya bikin nengok dan penasaran. Berhubung yumzaa masih satu group dengan imperial kitchen jadi percaya aja kalo makanannya ngga akan mengecewakan.
Pelayanannya cukup baik cuma entah mas manager atau bagian apa cuek-cuek aja ngga ada ramah-ramahnya.Makan siang bareng teman,saya pesan :
Mie Ayam Cha (24k)
Mie dengan topping ayam,jamur dan kembang kol yang dimasak seperti kuah siram. Mie-nya agak keriting dan lembut,yang bikin bengong adalah porsinya yang banyak dan ngga mungkin habis sendiri kecuali lagi laper berat.

Ayam Udang Gulung Goreng (19k)
Ini salah satu starters yang enak dan recommended deh. Udang dan ayam sliced digulung memakai nori atau rumput laut,lalu di goreng,super yummy.

Tahu Goreng Lada Garam (19k)
Diantara sekian menu yang kita order,menu tahu ini agak aneh. Baru sekali ini order dan kapok, karena biasanya bumbu lada garam memakai cabe dan bawang putih digoreng. Disini pakai perisa bubuk gitu,lalu diberi bawang putih yang sudah digoreng,jujur habis makan sedikit,tenggorokan saya langsung sakit.

Bakso Sapi (17k)
Ini salah satu favorit saya,baksonya tiga pieces aja tapi berukuran sedang dengan lilitan kembang tahu. Enaak dan gurih banget.

Claypot Ayam Kungpao (22k)
Hmmm penyuka nasi?harus order menu yang satu ini. Ayam kungpao disusun diatas nasi dan diberi telur mata sapi juga. Oh ya,harga diatas sudah termasuk minum yaitu es teh tarik,luar biasaaa.

After lunch dan masih keliling mall jadi pengen yang manis-manis. Pilihan jatuh ke bubble drink pastinya. Beli Roasted Milk Tea dan teman saya beli Matcha Latte. Sebentar dibikin dan tadaa langsung jadi dan hepi keliling mall lagi sambil nikmatin bubble drink kesukaan saya.

Makan malam disini karena lagi flu dan pengen bubur,tempatnya cakep,luas tapi ampun banget sama live music yang diadain sama pihak mall. Soundnya kenceng banget,ganggu abis. Makan jadi pengen cepat selesai. Maafkan ngga ada foto tempatnya karena makan sambil senewen denger musik.
Pelayanan lumayan cepat tapi mba pegawai yang berseragam merahnya nyolot waktu salah dengar pesanan,sebetulnya dia lagi asik liatin live music,kita panggil jadi kesel kali hahaha.
Saya pesan :

Bubur Tiga Rasa
Order menu yang ini karena isiannya tiga macam,puas dan porsinya bisa untuk 2-3 orang. Bubur Ta Wan emang lengket dan cepat ngenyangin.

Ikan Dory Telur Asin
Karena seringnya ke Ta Wan pesan cumi atau udang,kali ini pesan ikan dory. Enak,asinnya pas dan buat teman makan bubur juga oke.

Jamur Enoki Goreng
Kalo ini menu langganan karena crunchy banget jamurnya,sekali suap susah berhentinya. Karena ukurannya kaya batang korek api jadi gemes-gemes laper nyuapnya.

Ini salah satu bakwan malang favorit saya,pilihan bakwan dan baksonya cukup bervariasi. Mulai dari isi ikan,cumi,udang dan daging. Bentuknya juga beraneka ragam biar bisa ngebedain isiannya. Harganya cukup murah untuk per piecesnya sekitar 4-9k. Kuahnya enak dan ngga enek,sambelnya pedas banget. Oh ya letak kiosnya di food court jadi agak rame gabung dengan tenant lain.

Waktu tahun 90an restoran mirasari cukup terkenal di daerah puncak,ikan gorengnya terkenal enak. Saya dan keluarga cukup sering makan siang disana karena ikannya fresh langsung diambil dari empang (kolam) ikan di bawah bale-bale panggung tempat duduk pengunjung.
Nah di bogor akhirnya buka cabang,sebelah villa indah pajajaran. Letaknya di pertokoan dua lantai,cukup sejuk dengan pendingin ruangan yang mumpuni. Pelayanan baik dan ramah.

Menu yang saya pesan :
Ikan Mas Goreng Garing
Benar-benar nostalgia,ikan mas-nya garing dan dagingnya agak manis,persis seperti yang saya makan waktu dulu. Disusun rapi diatas piring dengan sambel kecap sebagai pelengkap.

Pencok Kacang Panjang
Ini makanan khas sunda banget,kacang panjang mentah dipotong potong dan diulek bareng bumbu. Enaknya disini kacang panjangnya dibelah,jadi ngga bau pas di gigit. Bumbunya enak,ngga didominasi salah satu rempah,biasanya kecium banget kencurnya dan ketir di lidah,kalo disini pas banget rasanya dan pedaaass,ahh recommended.

Risoles
Berharap risoles kampung berisi bihun dan dikasih bumbu kacang,ternyata risoles america yang isinya smoked beef dan cheddar parut dengan saus sambel buat cocolannya. Rasanya cukup enak dan padat.

Bakwan jagung
Satu porsi isi 5,sayang sekali terlalu lembek,ngga garing dan merekah.

Sesuai namanya,disini jual cemilan seafood. Dari boothnya yang ceria dengan warna kuning biru menarik perhatian saya. Pas liat menu-menunya cukup bikin ngiler. Harga agak pricey tapi wajar aja siy karena seafood emang cukup mahal kan.
Penasaran dengan Squid XL (40k) sengaja minta utuh ngga di potong-potong. Untuk bumbu taburnya ada original,salt & pepper dan seaweed. Sedangkan topping choices ada chili pepper,chilli sauce dan honey mustard. Saya pilih bumbu tabur seaweed dan topping chili pepper. Enaaak,rasanya pedas gurih,squid-nya chewy tapi masih gampang digigit. Kulitnya renyah,rasa chili peppernya ngga sakit di tenggorokan.

Selain itu saya pesan Crab (35k)
Sepertinya kepiting yang dipake kepiting soka,renyah tapi daging kepitingnya lembut. Selain kepiting juga ada french fries-nya dengan kulit tepung yang renyah. Saya pesan salt & pepper dengan topping honey mustard,ahh sepertinya salah pilih. Kurang cocok sama selera saya,mustard-nya agak pahit dan salt&pepper-nya ngga terlalu terasa.