Darsehsri

Sering lihat food truck Bang! Martabak yang eye catching dengan warna orange dan kuning ini di area parkiran supermarket hero kota wisata,tapi saya sendiri baru coba beli.
Pelayanan oke banget,mba nya cukup informatif ngasih tau menu dan varian martabak yang dijual. Aneka martabaknya cukup bervariasi dan menggoda banget,mesti sabar nih beli satu-satu kalo mau nyoba semua hehehe.

Kebetulan saya ketemu ownernya yang ramah dan baik hati banget,ngobrol-ngobrol sedikit dan dikasih free teh tarik panas,ahhh thank you pak pangky suwito.

Oh ya kenapa saya bilang ini martabak premium? Karena bahan-bahan yang dipakai agak beda sama martabak kekinian lagi menjamur,emang lidah ngga bohong ya. Meskipun harga agak mahal tapi soal rasa memuaskan siy menurut saya. Packaging-nya cakep dan fyi kita dikasih sarung tangan plastik buat makan martabaknya biar ngga lengket dan blepotan,idenya oke banget.

Martabak yang saya beli :

Martabak Classic Telor Kepiting
Martabaknya cukup tebal tapi kulitnya empuk dan renyah,kalo biasanya kulit martabak suka alot pas udah dingin,justru martabak telor disini ngga. Isiannya daging kepiting yang enak dan gurih banget,udah gitu royal abiiisss sampai padat isiannya.

Martabak Tipis Kering Almond Coklat
Waahh makan yang ini ngga berasa tau-tau udah habis banyak hahaha. Ngga nyangka almond sliced-nya banyak,coklatnya pas ngga kemanisan.

Kalo pas di sency plg sering makan dessert disini. Favorit saya tiramisu & espresso,rasa pahit dari espresso yang dituang diatas es krimnya yang bikin ngangenin. Pahitnya pas,favorit banget.
Selain itu wonder waffle-nya juga enak,waffle-nya renyah tapi empuk,ditambah beberapa scoop kecil ice cream aneka rasa juga potongan buah pisang. Selain enak,menu yang ini juga ngenyangin.
Buat red velvetnya saya kurang suka,agak keras/kaku dan rasanya biasa aja,cuma lucu bentuknya aja.

Ngga sengaja lewatin sophie yang disini pas mau janjian ma temen. Parkirannya cukup sempit jadi parkir di sebrangnya. Tempatnya seperti biasa selalu cozy dengan interior putih birunya.

Menu yang saya pesan buat brunch :

Beef & Cheese Quiche Idr 60k
Ukurannya cukup besar,dipotong dua dan lumayan padat. Lengkap pake salad,nah saya minta dressingnya pake vinegar tapi yang dateng pake mayonaise,ya sudahlah lagi males komplain,lagian tetep enak kok hihi.

Hot Sophie's Chocolate Idr 50k
Coklat panasnya biasa aja,lumayan kental dan terlalu manis buat saya.

Dinner bareng teman-teman foodie pergikuliner disini atas undangan bos perkul hehe. Dulu resto ini namanya Okane Kitchen,sekarang jadi Shaboonine.
Restonya cukup cozy tapi sayang banget agak gerah,ac-nya ngga berasa. Interiornya modern dengan lampu temaram,cocok buat dinner tapi ya itu tadi pendingin ruangannya kurang banyak,jadi gerahnya maksimal.

Hari itu beberapa menu ngga tersedia,cuma ada Okane Shabu Set. Padahal udah ngiler aja ngebayangin Bassak Bulgogi dan Spicy Dopoki.
Mau sedih ngga jadi karena dapet komplimen banyak dari manager restorannya yang cantik dan baik hati,miss hillary.

Okane Shabu Set Idr 318k
Isinya cukup banyak,ada wagyu beef,mixed fishball,vegetable,assorted mushroom,homemade guksu noodle,okane special fried rice dan dessert of the day yang menghibur disaat ngidam bingsu tapi lagi ga ada hari itu. Satu set cukup untuk 2-3 orang. Kuah kaldunya kemerahan,sedikit pedas tapi gurih,seger banget. Saya sempat coba raw wagyu beef-nya,fresh dan enak,meskipun kurang manis di lidah saya tapi enak beneran. Nasi gorengnya enak meskipun porsinya sedikit banget.

Next time semoga pas kesana menunya lagi komplit ya.

Foodies yang mau kesini dari arah jakarta,sekarang lebih gampang. Karena jalanan kota bogor udah satu arah,jadi tinggal ikutin ke arah jalan juanda. Restonya cukup luas,ala mansion tapi cukup nyaman,lantai satu dan dua konsepnya agak oldies tapi di lantai tiga lebih santai dan banyak spot buat foto.

Pelayanan ramah dan cukup informatif,pesanan agak lama dateng,harus agak sabar sedikit hehe.

Makanan yang saya pesan :

Chicken And Sausage
Lumayan enak,ayamnya bebalut cornflake krispi dan sosisnya cukup enak.

Chicken Valligiana
Ini recomended banget,semacam chicken cordon bleu. Rolled chicken-nya empuk dengan isian sosis dan bayam,enak. Lengkap pake saus yang creamy dan french fries yang cukup renyah. Sayang banget wortelnya over cooked jadi agak males makannya.

Our Meat Pizza
Renyah dan toppingnya lumayan royal,cukup enak dan murah apalagi kalo buat makan rame-rame seru banget.

Nasi Goreng Peppino
Nasi gorengnya disajikan diatas dua tortila besar,cukup unik. Tapi sayangnya rasa nasi gorengnya jauh dr ekspektasi,agak bau bumbu kari dan nasinya kelewat benyek.

Mozarella Chicken
Ayam tepung dengan mozarella di atasnya,lengkap dengan french fries,sayuran dan mushroom sauce.

Caramel Macchiato
Saya pesan yang hot,cukup manis dan enak kopinya.

Gampang banget cari resto ini,karena lokasinya di jalan utama pajajaran. Bentuknya rumah dan agak nanjak lokasinya. Kemarin makan siang disini,meskipun restonya dari luar luas banget pas masuk area makannya ngga terlalu besar. Interior dalamnya juga sederhana,ini kaya rumah pemilik dan resto jadi satu deh.

Pelayanan agak lama dan pelayannya pada kurang senyum dan kurang sabar,tapi cukup ramah.

Menu yang saya pesan :

Ayam Goreng Separo
Ayam gorengnya asin,kalo kremesnya cukup enak. Sayang banget deh,padahal ngidam ayam goreng gurih dan enak.

Oseng Ceker Pedas
Saya request ceker pedas banget dan pas datang ihh juara banget pedasnya. Ceker ayam kampungnya empuk dan kuahnya pedas manis,juara deh.

Garang Asem Ati Ampela
Isinya cukup banyak dan ukurannya besar-besar. Tapi bumbunya kurang berasa buat saya,kalo asam tomatnya udah pas.

Satu lagi tempat hangout baru yang asik di sekitar bogor utara,pas banget dateng kesini sore hari,bogor lagi teduh dan bisa santai di kedai yang semi outdoor ini. Tata interiornya cakep,lumayan nyaman buat sekedar nongkrong sambil nikmatin aneka menunya yang indonesia banget bahkan ada beberapa cemilan yang nyunda banget kaya colenak dan peuyeum gulung.

Menu yang saya pesan :
Pisang Gulung
Lebih terkenal dengan nama pisang aroma,pisang yang dibungkus kulit lumpia yang garing dengan topping keju dan coklat. Agak serius pisang gulungnya tebal tapi renyah,tampilannya juga menarik. Ngga rugi beli buat cemilan sore.

Peuyeum Gulung
Hampir sama dengan pisang gulung,tampilannya juga sama tapi rasa ya jelas beda karena isinya tape singkong yang manis dan lembut.

Tahu Bakso
Kuahnya seger,beneran lho isinya tahu bakso ngga dicampur apa-apa lagi. Tahunya kenyal dan isiannya gurih.

Mie Ayam Ceker
Mie ayamnya enak,agak kenyal dan topping ayamnya manis gurih,sayang banget toppingnya sedikit hehe masih pengen. Dapet cekernya satu,lumayan empuk dan sambelnya pedess endess.

Kopi Tarik
Lumayan enak kopi tariknya,ngga melayu banget tapi pas lah manis dan pahit kopinya cukup.

Malem-malem emang paling enak makan martabak,udah menghayal aja beli martabak telor yang serasa pizza pake mozarella banyak,eh tau tau abis stok kejunya. Ya sudahlah pesan martabak manis aja. Pelayanan lumayan cepat,meskipun tergolong tempat baru tapi pelanggannya udah banyak,antrian belum parah siy.

Menu yang saya order :
Red Velvet Cream Oreo Idr 75k
Satu loyang besar martabak dengan kulit berwarna merah tapi ngga semerah di foto buku menu. Rasanya lumayan enak,agak mahal memang tapi kalo udah nyoba pasti ketagihan.

Black Komplit Idr 55k
Nah yang ini juga warnanya ngga sehitam yang kaya di foto buku menu,saya pilih yang tipis kering dan renyaaah pake isian kacang,meses,keju. Rasa lumayan enak,ngga terlalu manis,pas lah😋

Suka banget makan disini,meskipun di ruko tapi nyaman dan serasa di bali karena banyak ornamen khas bali. Pelayanan lumayan cepat dan ramah.
Kemarin makan disini pesan :

Bebek Betutu Idr 67k
Bebeknya gurih dan manis,dagingnya empuk dan kulitnya lumayan renyah. Lengkap dengan sambel dan kangkung plecing. Sambel cabenya lumayan pedas,oh ya selain sambel cabe dapet sambel matah juga,tapi karena saya kurang suka sambel matah jadi ngga dimakan.

Kangkung Plecing Idr 18k
Kangkungnya lumayan segar,dilengkapi sambel cabe yang pedas banget dan kacang goreng yang gurih. Sengaja minta dipisah sambelnya karena takut kepedesan hehe.