Darsehsri

Resto baru selalu bermunculan di kawasan kota wisata,salah satu yang baru adalah sekar arum ini. Resto berkonsep rumahan dengan menjual aneka makanan khas jawa timur.

Seating area terbagi menjadi beberapa bagian,mulai dari teras,lalu bagian indoor di lantai satu dan lantai dua. Interior resto juga simple,toilet bersih lengkap dengan bathtub yang sepertinya sayang kalo dibongkar karena masih bagus tapi jadi ngingetin saya buat mandi sore hahaha.

Saya disambut ramah sama entah manager atau ownernya,menjelaskan tentang menu andalan sekar arum.
Tergiur juga saat baca buku menu,semua makanannya bikin baper pengen mudik ke jatim hehe.

Sego Batu Malang idr 45k
Unik banget penyajiannya,nasi dan lauk pauk disajikan diatas cobek/coet batu besar,persis seperti makan siang ala di desa. Nasi putih pulen dilengkapi ikan asin goreng,ayam goreng yang agak manis,tahu tempe dan sambel merah ulek kacang panjang yang meskipun saya sudah request pedasnya sedang tapi ternyata pedes bangeet,mantaaap.

Getuk Original idr 12k
Panganan satu ini agak susah ditemui,kalo biasanya getuk terbuat dari singkong tapi kalo disini terbuat dari ubi,legit manis dan lembut. Satu porsi isinya dua pieces,ngga terlalu manis dan ditaburi parutan kelapa,enak.

Getuk mix idr 16k
Kalau yang ini getuk kombinasi,boleh pilih dua varian rasa,saya pilih oreo dan cheese. Tadinya saya pikir getuknya bercampur oreo atau cheese ternyata hanya toppingnya saja yang oreo dan cheese,sama-sama enak.

Cocomilk idr 18k
Minuman yang lagi hits ini selalu bikin saya penasaran,sayangnya kelapa yang dipakai disini agak tua jadi agak nyangkut dileher waktu minumannya makin surut,selain itu kaya pake gula jadi lebih manis dari air kelapa.

Next time saya bakal coba menu aneka bubur yang disajikan prasmanan menggunakan beberapa rice cooker disini,selain itu penasaran juga sama cilok dan rujak cingurnya.

Agak repot sekarang kalo suami ngajak ngopi,selalu minta ke coffee shop yang menjual manual brewing. Kebetulan banget di domadona ini ada manual brewing,malahan mereka meroasting beans sendiri.Alat roasting-nya terpampang jelas di ruangan yang bersebrangan dengan meja kasir.

Baristanya (cowo) ramah banget dan cukup informatif soal coffee. Apalagi waktu suami saya order beans buat di takeaway,masnya dengan sigap melayani.

Karena datang pas malam minggu jadi cukup rame,area parkir limited tapi tempatnya asik,jadi ngga heran orang pada betah laptopan disini. Area teras diisi beberapa kursi dan jadi area smoking. Lalu di bagian dalam ada meja kursi dan jumlahnya cukup banyak. Konsepnya minimalis,ruangan didominasi warna hitam,coklat dan putih saja. Ada juga beberapa tanaman artifisial gantung supaya ngga terkesan kaku.

Saya pesan :
Black Coffee
Ternyata lagi ada promo,beli beans gratis black coffee. Untuk black coffee pilih beans flores,agak pekat tapi kata suami enak,sementara untuk takeaway beli beans toraja sapan yang terkenal eksotis rasanya.

Mochacinno
Latte art-nya lucu,berbentuk kepala beruang gitu. Untuk rasa menurut saya agak milky dan coklat banget,kurang terasa kopinya.

Udah lama ngga ke provence,tadi sekalian jalan ke parkiran dan mampir dulu kesini beli buat oleh-oleh keluarga. Aroma roti tercium dari open kitchen di belakang kasir,beberapa tester roti pun tersedia.
Pelayannya ramah-ramah dan cekatan.

Milk Pan
Favorit keluarga karena teksturnya yang mirip bakpao tapi lembuuut banget, fillingnya susu yang creamy banget,enak karena ngga terlalu manis. Makan satu ngga cukup hahaha

Garlic Butter
Roti favorit saya yang lainnya,bentuknya lonjong dengan taburan oregano diatasnya,isinya butter yang asinnya lebih mirip cheese.

Mix wassant
Saya bilangnya roti keong hahaha,satu bag isinya 8 pcs dengan isian coklat dan keju. Rasanya udah pasti enak banget,apalagi buat sarapan,tinggal panasin sebentar biar makin lembut.

Beef Ham and onion pizza
Kalo ini kesukaan anak saya,rasanya udah ketebak tapi lebih enak dari roti tetangga karena toppingnya lebih royal.

Spicy Tuna
Roti yang berbentuk onigiri ini selain cute juga enak,tunanya cukup terasa dan banyak.

Jarang-jarang saya kasih rate tinggi buat coffee shop,tapi kali ini terpikat hati waktu ngopi di toby's estate. Sebelumnya suami memang suka beli beans-nya tapi baru kali ini mampir ke coffee shop-nya.

Kebetulan lagi long weekend,saya datang agak sore dan waiting list sekitar sepuluh orang. Tapi suami saya minta duduk di coffee bar dan kita langsung masuk,yipieee.
Pengunjungnya rame bangeet dan para barista super sibuk tapi yang bikin salut semua orderan kita enak.

Saya review dari single origin dulu,coffee of the day-nya gavilan,cerro de jesus,Edwin Norena,ketiganya suami saya coba.

Fortnight Special V60 idr 55k
Pakai beans Gavilan dari costa rica,tampil silky dengan aroma caramel dan peanut butter,wangi sekali.

Fortnight Special Chemex idr 55k
Kali ini pakai beans cerro de jesus dari nicaragua,dari ketiga single origin yang paling favorit buat saya yang ini. Aroma manisnya strong,begitu di hirup berries flavours-nya lebih menonjol dari pada pineapple flavours-nya. Aftertaste terasa clear.

Fortnight Special Kalita idr 55k
Dapat compliment single origin ini,tampil dengan body rounded dan aroma dark chocolate dan mandarin,Edwin Norena beans dari colombia ini terasa lebih dominan aroma mandarinnya.

Iced Chocolate idr 38k
Coklatnya enak,salah satu tipe coklat favorit saya. Tapi karena ini pesanan mama jadi minta banyak es zzz.

Caffe Mocha idr 35k
Mocha favorit saya dapetin di toby's juga,caffe mocha-nya kental dan coklatnya terasa banget,latte art-nya rapih.

Cold Brew idr 38k
Disajikan dengan botol plastik,kalo menurut saya cold brewnya masih butuh sehari atau dua hari lagi baru jadi,rasanya nanggung tapi masih okelah.

Patty Melt Burger idr 125k
Karena niatnya cuma ngopi jadi yang pesan makanan cuma anak saya,dia dapet rekomendasi dari pelayannya. Wuihh burgernya mantap,meskipun bun-nya biasa tapi patty-nya enaaak,juicy banget. Selain patty ada pickels dan onion juga sayuran didalam burgernya,dilengkapi salad juga untuk side dishes-nya,recommended banget.

Sempat mampir ke honu beberapa waktu yang lalu dan ternyata kalau senin mereka tutup. Kebetulan banget hari ini janjian sama teman buat breakfast disini. Ternyata pengunjungnya lumayan rame, meskipun seating area terlihat ngga terlalu luas tapi bisa menampung cukup banyak orang,sekitar empat puluhan orang sepertinya.

Suasananya homey dengan interior serba floral dan sepertinya memang menghadirkan suasana ala hawai yang identik sama holiday vibes. Pelayanannya juga ramah,meskipun makanan agak lama datangnya tapi soal rasa sangat puas.

Two & Two idr 50k
Sengaja pilih ukuran yang small karena takut kekenyangan dan ternyata enak banget lalu nyesel ngga pilih yang regular hahaha. Satu bowl berisi brown rice,salmon,tuna,wakame,lettuce,carrots dan tempura crunch. Kematangan brown rice-nya pas sekali,ditambah potongan salmon dan tuna segar lalu di beri cream sauce gurih. Asli enak banget,selain itu sayurannya juga segar dan rasanya ngga langu. Saya ketagihan dan pasti bakal datang lagi.

Matcha Latte idr 35k
Saya pilih iced matcha latte,gelasnya lucu,gendut dan pendek. Rasa matcha-nya beda sama tempat lain,sebaiknya diaduk sampai bawah karena mengendap di permukaan gelas. Meskipun rasa matcha-nya strong tapi ngga kepahitan.
Sementara itu teman saya pilih hot matcha,kental dengan latte art yang rapih dan cantik. Warna hijaunya pekat dan aromanya enak,rasanya ngga milky juga ngga bau daun,pas sekali.

Ojju cabang kemang ini tempatnya ngga terlalu luas. Menempati sudut area the avenue star,tanpa pendingin ruangan tapi ngga gerah-gerah amat kok. Penataan kursinya cukup rapih,jarak antar mejanya ngga terlalu dekat,jadi sewaktu pelayannya membantu kita merolling chickennya ngga menggangggu meja sebelah. Pelayanan cukup baik dan helpful.

Datang kemari berdua teman saat makan siang dan ternyata sepi,waah biasanya sampai waiting list kalo di cabang lain. Mungkin karena baru opening juga ya.

Rolling Chicken idr 99k
Saya pilih spicy chicken wings,ayamnya ada 4 pcs,yang masing-masing di potong menjadi dua bagian lalu di rolling pakai mozarella... hmmm yummy banget,apalagi kalo pas kegigit jalapenonya hmm enak. Ayamnya renyah,pedas dan mozarellanya ngga asin banget.

Seafood Pajeon idr 49k
Kalo saya bilang ini mirip martabak,tapi adonan bawahnya seperti terbuat dari tepung dan bagian atasnya di beri telur dadar dan seafood. Enak banget pas dicocol ke dalam sauce khas-nya.