Hilda Noviana

Pagi-pagi ga bisa yang berat jadi aku pilih snack. Ada yang menarik ni. Perpaduan spanish sama indo. Jadi si corn tortilanya tuh dipakein spur cream, cheese sauce, dabu,dabu relish, coriander, & offcourse beef rendang. Uda taulah ya sukaanku padsng jadi pasti expect harus enak. Ternyata emang enak banget sih ini. Tipe snack yang bisa aku makan seharian. Aya semuany tuh berpadu dengan baik gitu. Sour cream & coriander + dabu-dabunya emang bikin seger, sementara cheese & rendangnya yang kasih rasa utama. Ini keren sih, jadi ada cita rasa tersendiri gitu. Kalo minumannya itu ada carrotnya lho, tapi ga langu samsek. Ini juga ga kalah enaaakk. Caramelnya tuh pas aja gitu. Padahal kan ga biasa ya camourat carrot & caramel, tapi ini bisa enak gitu. Ga giung pula, padahal foamnya itu juga caramel. Next time aku mau coba makanan beratnya ah. Who knows se-enak ini juga

Gulai lamb ricenya enaaak.... aku ga doyan kambing lho, yang ini ga bau prengus samsek. Hanya sedikiiiiittt banget, hampir ga kerasa deh. Uda gitu gulainya tipe yang agak manis tapi tetep balance. Aku suka deh. Nah W.D.B tuh wagyu donburi yang pake sesame dressing. Ini juga OK. Kalo champ-elysses tuh kan croisant dengan letuce, smoked wagyu, egg, & potato chips. Croisantnya tipr yang not too flaky, smoked wagyunya lumayan si, tapi yang pasti abis tih si potato chips hanya karena aku doyan kentang ahahah. Last yang kecil itu almond ice cream. Jarang kali kan ketemu es krim almond. Rasanya enak nhe, dapet gitu si rasa almondnya yang creamy tapi ga eneg

Bentuknya sih cheese, tapi rasanya peanut butter ini. Nah ini tuh tipe peanut butter yang ada manisnya, ga cuma asin peanut aja. Aku team peanut butter yang suka ada manisnya. So, uda pasti aku suka ini. Ditambah lagi, tekstur cakenya tuh meleleh gitu walopun terlihat sturdy ya, terus basenya crunchy gitu. Jadi lengkap rasanya di mulut

Ini adalah salah satu minum teraneh yang pernah aku minum, but in a good way ya. So, imagine ya, yang di dalem pocinya itu minuman dengan earl grey based with cinnamon aroma cloud. Di dalemnya tuh cloudy gitu. Rasa cinnamonnya kenceng, which I like. Lalu, mini skewer itu tuh cleared cheese. Cheesenya bukan cheddar yang kaya biasanya ya, tapi ini seasoned cheese. Ada herbnya gitu. Nah, minumnya ada caranya. Gigit dulu cheesenya terus minum mocktailnya. Nah ntat si cheese tuh rasanya bakal tersisa kan di langit-langit. Nah, campuran aroma dan rasa itu goalnya. Menarik ya.

Wow, ga nyanga, smuanya enak. Ga ada yang mengecewakan. Dari veggie chips yang beneran tipis dan crispy dengan seasoningnya. Ampun deh, ya kentangnya, ya ubinya, bahkan terongnya, enak semua. Nagih banget ngemil ini. Terus ada nasi kecombrang yang wangi dan berasa rempahnya, cocok banget sama ayam tirtayasa yang crispy tapi juga beraroma sedep karena jeruk balinya. Terus karena ini ayam mangga dengan saus asam manis jadinya lengkap gitu rasanya. Terakhir, ada steak yang uda taulah ya kalau wagyu beneran pasti empuk. Yang pasti diminta medium well tuh beneran pas banget manggangnya. Sama karena dislice ya, ada smokenya in the edge of the meat. Nah kalo bitterballen selalu sukses bikin inget Mama karena ini salah satu snack sukaan dia. Kalo dia masih di sini, fix pasti pesen bitterballen, that's why.... dan yakin banget pasti dia puji abis-abisan bitterballennya. Gimana enggak? Sekali gigit langsung kerasa gurihnya, karena ga cuma kentang kosongan doang dibalur tepung, tapi ada sayurnya dll, dan yang paling OK memang si truffle mayonya itu. Jadi bikin enak banget. Cepet sih ini mah abisnya, ga sampe 5 menit 🤭

Udaaaa....... uda ga ngotak lagi. Heraaannn, ga ada satupun yang ga enak. Dari sayur asem yang seger tapi rich bumbunya, terus pepes tahu yang ga anyep, gurihnya dapet. Dah gitu ada cumi yang bumbunya kaya masak bumbu padang gitu. Dan ini dia yang bikin terheran-heran. Kan si gurame bakar itu tuh uda enak gitu ya. Bumbu buat bakarnya tuh sudab semelekat itu. Eh dikasi saus darmaga yang kuning itu yang gilaaaaaa uenak pollll rasanya terus bisa nyambung sama makanan lainnya. Contohnya mendoan ya, ternyata nyambung parah pake saus darmaganya itu. Malah jadinya lebih banyak jadi cocolan mendoan atau kol goreng, ketimbang si iaknnya sendiri. Soalnya si ikannya juga uds berasa banget gitu lho bumbu bakarnya. Terus ini juga yang sampe minta tambah tuh si sambel bajak darmaga. Ga paham aja bisa seenak itu sampe sukses bikin ketagihan. Terakhir semua itu ga lengkap tanpa nasi liwetnya sih. Ini juga lain dari nasi liwet Sunda lainnya. Beda campuran bumbu, tapi ini lebih enak daripada nasi liwet lain yang biasanya. Jadi ini mah kaya semua-muanya recomended lah, terutama si ikan sama sambel sama liwetnya sih