Dr. Stupeat

#GakNgotak🤯
Bakmie Daging Legenda | @bakmiedaginglegenda
⭐ 4.5/5
📍Jl. Damai V No. 14, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan
🕘 10.00 - 21.000

Akhirnya nyobain bakmie dgn topping yang beda🤯 Tau tempat ini tuh gegara banyak foodvlogger kesini😝 Jadi kepoo deh kita cobain ajaaa🥰

📋Bakmie Kepiting (39k)
Bakmie nya ini tipe yang tipis agak keriting~ Dimasaknya sempurna masih ada tekstur chewy mie + ga lembek👍🏼 Racikan bumbunya enaa gurih nya ga lebay😬 Kuahnya ngalduu bgt tapi ga bikin enek juga🔥
Toppingnya dpt 4 capit kepiting yg ukurannya lumayan loh🦀 Ada satu pcs udang rebus juga🦐 Duaduanya ok gak bau amis😎

📋Bakmie Bebek Panggang (39k)
Untuk mie dan rasanya sih samaa aja~ Toppingnya aja nih pakai bebek panggang🤩 Daging bebeknya tebel2 wohh🤯 Masih ada alot bebeknya tapi in a good way👀 Rasanya gurih dan masih ada lemak bebeknya😗

📋Bakmie Campur (42k)
Nah kalo bakmie campur ini toppingnya 2, bebek panggang + daging bakar🔥 Daging bakar ini tuh potongan beef belly gt shortplate tapi cuttingnya lebih tebel🥰 Dagingnya empuk tapi pas bagian lemaknya ada yg alot~ Mungkin kalo lemaknya bisa render lagi lbh ok🤤 Tipe rasa yang manis umamiii✨

📋Pangsit Goreng Isi (12k)
Pangsit goreng selalu jd temen makan bakmie😆 Ini tuh kalau gasalah dapet 4pcs(?) Rasa kulit pangsitnya standar sih ok dan ga ketebelan juga~ Buat isiannya enak pakai potongan paha ayam yg rasanya asin gurihh🤤

Secara tempat ya mereka kaya rumahan gtu tapi msh okelah standar kedai bakmi👍🏼 Kebersihan ok ajaa dan service no complaint🤭

Sedjuk Bakmi & Kopi | @sedjuk.bakmidankopi
⭐ 3.5/5
📍Jl. Lebak Bulus III No. 15, Cilandak, Jakarta Selatan
🕘 08.00 - 21.00

Nyoba bakmi yang banyak cabang di Jkt dan Bdg nihh✨ Kali ini datengin yang di Cilandak Jakarta😗

📋Bakmi Ayam Oven Garlic Butter (53k)
Bakmi yg amann racikannya enak dan tipe mie yang lurus tipis🥢 Kematangannya ok! Ditabur daun bawang + bawang goreng melimpah👌 Highlightnya sih ayam oven yang dagingnya juicy + smokey + tastefull🤤 Ditambah garlic butter makin nendang♥️ Garlic nya bejibun + umami butternya nyundul bgt‼️

📋Bakmi Ayam Oven Siram Keju (52k)
Untuk mie nya sama sih tapi mienya tuh pake racikan saus keju gituu jadi menurut kita over creamy + over cheezy🥴 Ada ayam oven nya + saus kejunya lagii🧀 Tapi kalau doyan keju sangat sih pasti cocok😝

📋Gyoza Ala Sedjuk (39k)
Hmm selera kita ga cocok sih untuk gyoza di Sedjuk🙏 Dari bentuk nya bukan gyoza Jepang~ Lalu yg agak ganggu sih si kulit gyoza nya tebel bgt🥲 Isiannya daging ayam tapi dry + rasanya hambarr😬 Sisi positif yg kita suka ada chili oilnya enakkk bgt🤩

📋Kopi Gelap Malam (30k)
Ini ala ala coffee mocktails~ Pahit kopinya berasa~ refreshing dari rasa mint nya muncull🌿 Manis asem dari perisa berry nya nendanggg🥰

📋Coconut Milkshake Ice Cream (28k)
Ini seger dan light bgt rasa kelapa dan gak kemanisan juga 🤤🥰

Secara ambience sih syahdu bgt🍃 Suasananya adem banyak ijo ijoo✨ Kebersihan okeyy bgt! Service jugaa no problem👍🏼

Sate Ayam Pertok H. Martingen
⭐ 4/5
📍Jl. Gedung Hijau Raya I No. 34, Pondok Pinang, Jakarta Selatan
🕘 07.00 - 19.30

Ini dia sate legend yang ada di Jakarta Selatan dan langganan para public figure✨ Liat aja sekali bakar tuh langsung berapa tusuk dahh🤯

📋Sate Ayam 5 + Kambing 5 + Lontong (50k)
Untuk sate ayamnya gendut2 dan dagingnya berasa cukup juicy untuk ukuran sate ayam👍🏼 Kalau yg kambing sih ada yg empuk ada yg alot jadi ga jaminan dpt empuk semua🙄 Untuk bumbu marinasi sate nya sih nyundull di lidah🤤 Bumbu kacang tipe halus dan kerasa gurih kacangnyaa🤩 Lontongnya yaa standar bukan tipe yg padet bgt~
Overall enak tapii bukan yang wow bgt gituu👌

Kebersihan yaa standar tempat sate👀 Service nyaa ya ok ajaa~
Siap2 dapet parfum aroma asap sate ya kalau kesinii🤣

Sate Taichan Yado | @taichanyado
⭐ 3.5/5
📍Jl. Radio Dalam No. H5, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan
🕘 17.00 - 24.00

Cobain taichan yangg ada di jaksel dan sempet nih beberapa kali seliwerann di Tiktok💥 Ada beberapa menu yg beda dari tempat lain loh😝

📋Taichan Original (30k)
Sate taichan nya inii isi 10 tsk yaa per porsinya👍🏼 Dagingnya ukuran normal ajaa si~ Dibakarnya ga terlalu kering karna ini tuh di panggang thats why dagingnya jg juicy😬 Secara marinasi taichan sih cukup enak tapi kurang nonjok dari baput nya~ Sambel taichan nya pedes nya ga berlebihan + totole nya disinii udh bentuknya cair yahhh🤩

📋Taichan Crispy (32k)
Dalemnya ini tuh sate taichan original cuman bedanya dia pakai tepung ala ala tepung buat fish n chips😗 Jadi crispy tapi ga tebel + ngembang (mungkin pakai sodaa tepungnya ini👌) Sebenernya tepungnya ini ga nambah rasa sih cmn tambah tekstur ajaa👀 Kita lbh prefer original sih karna ini tuh makin berminyak🙄

📋Taichan Kulit (35k)
Kita bisa pilih kulitnya ini mau digoreng atau dipanggang~ Kita req panggang cmn agak lama jadinya pilih goreng aja dehh🤭 Karna di goreng jadi garingg~ marinasi kulitnyaa ok jugaa tapi ya digoreng jd lumayan berminyak😝

Untuk tempat layaknya sate taichan lain yg pasang meja dan pinggir jalan~ tapi cukup enak tempatnya ga terlalu mepet jalan👌 Pelayanan ok tapi agak lama nunggunya karena mereka panggang gitu loh bukan bakarr~

#GakNgotak🤯
Warung Nasi Ibu Imas | @warungnasi_ibuimas
⭐ 4.5/5
📍Jl. Balonggede No. 67/48/38/93, Regol, Bandung
🕘 07.00 - 24.00

Warung nasi khas sunda yang legend sangattt di Bandung✨ Intinya gapernah sepiii + pasti isinya turis semua🤯 Karna ya rasanyaa enak bgt + harga ga terlalu mahal😗

📋Ayam Bakar
Ayamnya pakai ayam kampung jadi lebih berasa gurih dan nyerep bumbunya👍🏼 Ayam bakar ini salah satu best seller mereka dan emg rasanya gurih manis apalagi dicocol sambel terasi nya yangg woahhh gakngotak🤯

📋Babat
Jeroannya gak bau!! Marinasi nya cocokkk manis2 gurihh👀 Masih berasa alot khas babat tapii gak yang kaya karet👌

📋Perkedel
Perkedelnya padet dan berasa bumbu2 dalemnya~

📋Tempe Bacem
Tempenya ok, gak bauu kacang kedelainyaa~ Manisnya gurih2 enak dah pokoknyaa!🥰

📋Tempe
Intinya tempe goreng enak dahhh~

📋Bakwan Jagung
Bakwan jagungnya padet jugaa cukup berasa dan banyak untuk isian jagungnyaa🌽

📋Jukut goreng
Kalau daerah lain ada kol goreng, khas Bandung adalah jukut goreng atau selada air goreng🤤 Selada air di goreng + ditaburin micin2 penuh kenikmatan♥️

Secara service sih ok agak menunggu karna penuh pengunjung😌 Ambience yaa begitu khas warung nasi khas sunda~ Kalau kebersihan sih bisa ditingkatkan tapi karna banyak orang pasti agak kotor😁