Fendy Heryanto

Suasana tiongkok begitu berasa dengan hamparan warna merah yang ada di seluruh bagian interior ruangan. Sangkar-sangkar burung yang digantung di langit-langit membuat hawa beda tersendiri. Untuk kali ini saya memesan Deep Fried Beancurd with Uncle Zheng Sauce yaitu tahu sutera yang teksturnya sangat lembut digoreng hingga permukaannya cripsy dengan cocolan saus pedas asem yang menurut saya sangat pas dan lezat. Selain itu saya juga memesan yang tidak kalah unik yaitu Crispy Salted Egg Golden Corn yaitu campuran antara crispy rice dan jagung yang sudah dilumuri dengan telur asin. Rasanya sangat crispy dan menggugah selera. Wajib dicoba. Bagi pengguna twitter boleh sedikit senang, karena jika menunjukkan tweet sedang berada di fookyew maka akan mendapatkan compliment yang berbeda setiap harinya. Lumayan bukan?

Interior kapal laut yang begitu kental membuat suasana seperti makan di tengah lautan pasifik. Dengan pelampung dan jaring yang menjadi aksen dekorasi merupakan ide yang cemerlang karena satu suasana dengan makanan yang disajikan. Karena sudah bosan dengan The Best Fish n Chips in town yang notabene adalah menu unggulan, saya mencoba Japanese Fish n Chips biar terlihat agak beda. Tingkat kematangan ikan yang merata dan luarbiasa lembut dengan campuran Soba Sauce ala jepang membuatnya memiliki sensasi yang berbeda dengan yang lain. Gurihnya dan rasanya patut dicoba. Selain ini saya memesan Fried Calamari atau cumi goreng tepung, tekstur cuminya sangat pas. Harga tidak membohongi rasa, coba dan buktikan kelezatannya.

Tempatnya sangat ramai dan selalu antri panjang, design ruangan yang unik menyerupai laboratorium sangat membuat orang penasaran ingin mencoba. Dan para kreator es krim nitrogen disini juga berpakaian layaknya laboratorian sehingga nuansa dari konsep yang disajikan begitu kental terasa. Saya memesan Red Velvet untuk kunjungan kali ini, rasanya yang unik membuat saya mengangkat dua jempol saya untuk penilaiannya. Bentuknya seperti es krim tapi rasanya percis seperti Red Velvet Cake. Ditambah cream cheese sebagai topping yang dimasukkan kedalam tabung suntikan membuatnya semakin menarik. Patut Dicoba!

Dari segi tempat terlihat modern, didominasi oleh warna-warna dan lampu yang cerah membuat counter ini terlihat menonjol apalagi letaknya berada percis di area masuk foodcourt. Kali ini saya memesan Capucinno Moolate, yaitu percampuran antara ice cream dengan blended ice campuran ekstrak kopi. Rasanya sangat lembut dan enak. Selain ini saya mencoba Oreo Blizzard, yaitu ice cream dengan campuran oreo yang dihancurkan. Perpaduan kedua rasa vanilla dan oreo sangat pas. Yang uniknya sebelum dikasih ke kita, tempat ice cream akan dibalik menunjukkan kalau es krim itu sangat frost, jika tumpah, maka kita mendapatkan ice cream itu gratis, tapi sayangnya tidak pernah tumpah. Haha. Ice creamnya yang banyak juga merupakan keunggulan sendiri, makannya sampai kenyang-kenyang.

Tempat makan keluarga yang berada di lantai dua dengan suasana yang nyaman. Sederet meja dan kursi berwarna putih senada dengan kontras ubin yang berwarna abu gelap. Restoran ini sedikit beda dengan restoran lain karena mengambil konsep bayar dulu sebelum makan. Dan makanan yang saya pesan kali ini adalah menu unggulannya yaitu Bakmi Special GM. Bakmi bertekstur tipis yang dicampur dengan daging ayam cincang serta bumbu pas ala GM, rasanya benar-benar menggugah selera. Apalagi ditambah dengan Pangsit Goreng Specialnya yang garingnya sempurna ditambah saosnya yang asam manis, sangat pas sekali rasanya. Harganya relative terjangkau untuk restoran yang ada di dalam mall. Overall sangat menarik.