Fransiscus

"Negiya dining" At gourmet walk mall kelapa gading 3,Jakarta utara
.
.
Mampir ke salah satu restaurant yang menjual aneka masakan khas negeri sakura
.
.
Untuk menu2 yang ditawarkan cukup beragam jenisnya dan salah satunya adalah gyu enoki roll yaitu jamur enoki yang dibungkus dengan daging seperti ham sapi lalu dimasak dengan saus khas Jepang
.
.
Selain itu menya gyutan yang merupakan salah satu menu utama di tempat ini yaitu dengan menggunakan bahan dasar lidah sapi yang dimasak dengan saus khas Jepang disertai dengan potongan cabe rawit,selain itu disertai acar timun dan juga potongan salad wortel dalam menu paketnya
.
.
-On this frame
1.Menya gyutan ( Donburi-paket)
Price : IDR 103.000
.
.
2.Gyu enoki roll
Price : IDR 36.000
.
.
Untuk rasa lidah sapinya termasuk enak dan juga teksturnya tidak keras dengan disajikan ala Jepang,namun untuk cabai rawitnya termasuk pedas
.
.
Untuk gyu enoki rollnya mantap dengan bumbu saus Jepang yang disiram di atas jamurnya menjadi nilai lebih
.
.
-Overral for taste : 8.6/10

"Sate Palmerah Kim tek" At jalan arteri kelapa dua No.8a,kebun jeruk,Jakarta barat
.
.
Mampir di salah satu kedai sate khas peranakan yang terkenal akan sate kambing dan sate ayamnya ini
.
.
Saya pun memesan kedua menu tersebut disertai dengan seporsi sop kambing yang menggunakan kuah santan bening dengan isi yang cukup banyak
.
.
Selain itu untuk bumbu satenya terdapat dua macam yaitu bumbu kacang dan juga bumbu kecap
.
.
-On this frame
1.sate ayam dan sate kambing
Price : IDR 8.000/tusuk
.
.
2.Sop kambing
Price : IDR 50.000
.
.
Untuk rasa dan juga tekstur baik sate ayam maupun kambingnya empuk dan enak dikarenakan dibumbui saat dilakukan pembakaran daging
.
.
Untuk bumbu kacangnya lebih unggul dibanding bumbu kecap karena untuk bumbu kacangnya agak mirip sate2 Ponorogo namun bumbu kacangnya biasa saja
.
.
Untuk sop kambingnya cukup enak dan menyegarkan
.
.
-Overral for taste : 8.3/10

"Bakmie keriting ken-Pematang siantar" At jalan kelapa kopyor blok q1 No.2,kelapa gading,Jakarta utara
.
.
Nyobain bakmie yang letaknya di sebelah kedai kopi fenomenal yaitu kopi johny
.
.
Tempatnya cukup luas dan tidak terlalu ramai oleh pengunjung
.
.
Saya pun memesan menu bakmie pangsit di mana tekstur mie menggunakan mie keriting dengan dua macam topping yaitu ayam kecap dan babi merah ditambah dengan pangsit rebus
.
.
-On this frame
1.Bakmie pangsit (2 PCS)
Price : IDR 28.000
.
.
Untuk adonan mienya ini ternyata cukup enak dan merupakan treasure hunter di kawasan ini
.
.
Untuk daging babi merahnya namun kurang menopang,namun untuk topping ayam kecapnya ini yang enak
.
.
Untuk pangsit rebusnya pun lezat juga
.
.
-Overral for taste : 7.9/10

"Bakmie lebar 21" At jalan summagung 3 blok n2 No.4,kelapa gading,Jakarta utara
.
.
Berkunjung ke salah satu rumah makan yang uniknya menyediakan menu bakmie dengan tipe bakmie lebar sebagai andalan utama
.
.
Selain itu juga untuk toppingnya menggunakan daging ayam garam
.
.
-On this frame
1.Mie lebar ayam garam (with pangsit)
Price : IDR 30.000
.
.
Untuk tekstur mie lebarnya ini halus dan enak saat dimakan namun agak kurang cocok dipadukan dengan ayam garam yang notabene lebih cocok dengan mie karet
.
.
Untuk pangsit rebusnya relatif standard saja
.
.
-Overral for taste : 8.1/10

"TA mie Jambi a-thie" At ruko taman palem lestari blok d7 No.25,Cengkareng,Jakarta barat
.
.
Salah satu outlet yang menjual bakmie yang berasal dari kawasan pulau Sumatera yaitu lebih tepatnya kota jambi,dan di tempat asalnya disebut dengan nama ta-mie untuk penyebutannya
.
.
Disini kami memesan menu TA-mie komplit yang selain berisi pangsit juga terdapat bakso ikan dan juga fish cake dalam campuran kuahnya
.
.
Selain itu juga memesan cah kue yang disajikan dengan cara digoreng dan dipadukan dengan tauge dalam penyajiannya
.
.
-On this frame
1.Ta mie komplit
Price : IDR 27.000
.
.
2.Cah kue
Price : IDR 26.000
.
.
Untuk rasa TA mie nya cukup enak dengan tekstur bakmie halus yang digunakan,untuk dagingnya pun cukup oke,namun masih banyak yang mirip2 Sepeti ini
.
.
Untuk cah kue nya ini yang enak dengan tekstur yang lembut dan halus dengan rasa yang agak sedikit manis
.
.
-Overral for taste : 8.4/10

"Bun Hiang" At ruko taman palem lestari blok A5 No.36,Cengkareng,Jakarta barat
.
.
Salah satu rumah makan yang menjual menu nasi kari dan nasi campur khas Pontianak di kawasan taman palem
.
.
Disini kami memesan dua menu andalannya yaitu nasi kari komplit yang berisi cukiok,sayur,udang,kentang,telur,dan daging sapi
.
.
Untuk nasi campurnya disajikan terpisah antara saus kental dengan nasi campurnya agar bisa ditakar sendiri untuk banyaknya saus yang hendak digunakan
.
.
Untuk nasi campurnya terdiri dari cukiok,babi merah,lapciong,telur kecap,dan juga Roast pork
.
.
-On this frame
1.Nasi campur spesial
Price : IDR 52.000
.
.
2.Nasi kari spesial
Price : IDR 47.000
.
.
Untuk rasa nasi campurnya lebih unggul dibanding nasi karinya dimana selain isinya yang sama2 empuk namun kuah kental pada nasi campur inilah yang menjadi keunggulan
.
.
Selain itu untuk cukiok babinya juga termasuk enak dan empuk dengan tidak terlalu manis dan juga cukup banyak lemak pada daging babinya
.
.
-Overral for taste : 8.3/10

"Bakmie awat" At jalan kelapa hybrida raya blok PE10 No.31,kelapa gading,Jakarta utara
.
.
Salah satu bakmie Bangka di kelapa gading dan merupakan salah satu jagoan di kawasannya
.
.
Disini digunakan kecap khas Bangka pada saat pengolahan bumbunya sehingga cukup authentic pada segi hal tampilan daging babi sebagai toppingnya
.
.
Selain itu pula juga terdapat thew fu kok yang saya pesan sejumlah 1 porsi
.
.
-On this frame
1.bakmie pangsit (3 PCS)
Price : IDR 30.000
.
.
2.Tahu kok
Price : IDR 24.000
.
.
Untuk tekstur bakmienya tepat dengan menggunakan bakmie keriting halus yang dipadukan dengan babi cincang sebagai topping dengan rasa yang agak manis yang sesuai dengan di daerah asalnya
.
.
Untuk pangsit kuahnya relatif standard saja,demikian juga dengan thew fu koknya yang tidak terlalu spesial
.
.
-Overral for taste : 8.1/10

"Bubur ayam tangki wawah kelapa gading" At jalan boulevard raya blok qf1 No.26,kelapa gading,Jakarta utara
.
.
Breakfast di pagi hari di salah satu rumah makan yang menjual bubur khas peranakan di kawasan kelapa gading
.
.
Disini saya memesan menu bubur ayam yang berisi suwiran ayam,cakue,bawang goreng,daun bawang,dan juga tongcai
.
.
Selain itu saya juga memesan 1/4 ekor paha ayam rebus ( Phak cam Kee) sebagai teman santap bubur di tempat ini
.
.
-On this frame
1.Bubur ayam
Price : IDR 25.000
.
.
2.Phak cam Kee (1/4 ekor)
Price : IDR 25.000
.
.
Untuk rasa bubur ayamnya relatif standard lumayan namun tak ada keunggulan lebih
.
.
Untuk Phak cam keenya empuk dalam segi hal dagingnya,namun kurang meresap hingga ke daging ayamnya dalam segi hal rasa
.
.
-Overral for taste : 7.6/10

"Bakmie suisen - sunter" At jalan taman sunter indah blok Ki-1 no.4,sunter,Jakarta utara
.
.
Salah satu bakmie yang sudah cukup memiliki nama dalam persaingan masa kini
.
.
Untuk outlet sudah terdapat dua yaitu selain yang di sunter ini juga terdapat di kawasan pasar baru
.
.
-On this frame
1.Bakmie pangsit (2 PCS)
Price : IDR 40.000
.
.
Untuk topping terdapat dua macam yaitu daging ayam dan juga daging babi ditambah dengan jamur
.
.
Untuk tekstur bakmienya menggunakan keriting halus
.
.
Untuk rasanya termasuk enak dengan rasa asin dan manis yang cukup menyatu antara toping satu dengan yang lainnya
.
.
Untuk pangsit rebusnya termasuk lumayan
.
.
-Overral for taste : 8.4/10