Fransiscus

"Warung bebek goreng - H.slamet" At jalan boulevard kelapa gading blok QA-5 No.2,kelapa gading,Jakarta utara
.
.
Berkunjung ke salah satu rumah makan bebek goreng khas Jawa yang sudah memiliki banyak cabangnya di penjuru2 kota
.
.
Untuk menu spesialnya disini adalah bebek goreng dengan sambal korek andalan (untuk sambalnya ini agak pedas)
.
.
Selain bebek juga tersedia ayam di tempat ini,selain itu juga bagi pecinta ati ampela bebek juga ada disini
.
.
Saya memesan yang menu paket bebek goreng bagian paha yang juga termasuk lalapan,tempe mendoan dan juga nasi putih
.
.
Tak lupa saya juga memesan tahu goreng sebagai tambahan
.
.
On this frame
1.Paket paha
Price : IDR 31.000
.
.
Tahu goreng
Price : IDR 2.500/PCS
.
.
Untuk tekstur bebeknya empuk dan meresap hingga ke daging,selain itu untuk kulitnya juga agak kenyal
.
.
Untuk tempe mendoan dan tahu gorengnya cocok dimakan dengan sambal yang menggoda selera ini
.
.
Overral for taste : 8.4/10

"Kemangi restaurant" At jalan boulevard raya blok FV-1 No.32,kelapa gading,Jakarta utara
.
.
Santap siang di salah satu restaurant khas Melayu yang menjual aneka hidangan tradisional mulai dari ayam hingga jajanan pasar
.
.
Pada kesempatan kali ini saya mencoba menu paket ayam goreng kremes di mana pada isinya terdapat sayur urap,ayam goreng (dada),telur balado,dan juga sayur asem ,untuk sayur asemnya sendiri bisa ditukar dengan sup,selain itu untuk nasinya bisa pilih mau nasi putih or nasi lemak
.
.
Selain itu pula saya juga memesan menu sate ayam sebanyak 5 tusuk
.
.
-On this frame
1.Paket ayam goreng kremes
Price : IDR 49.500
.
.
2.Sate ayam
Price : IDR 30.000/5 tusuk
.
.
Untuk tekstur nasi lemaknya ini pulen dengan rasa yang sedikit manis,untuk sayur urapnya juga termasuk oke
.
.
Untuk ayam gorengnya ini empuk dengan bumbu yang meresap hingga ke dalam daging,selain itu untuk kremesannya juga garing
.
.
Namun untuk sayur asem dan telur baladonya biasa saja,dimana sambalnya kurang pedas,selain itu untuk telurnya juga kurang berasa penggunaan bumbunya
.
.
Untuk sate ayamnya disajikan dengan gaya moderen di mana rasa bumbu kacang dan kecap yang tidak terlalu manis namun menyatu dengan daging sate ayamnya
.
.
Overral for taste : 8.3/10

"RM.Doel-Hopeng" At jalan Pejagalan 1 No.9A,Pekojan,Tambora,Jakarta barat
.
.
Makan di salah satu rumah makan yang dahulunya si pemilik adalah karyawan yang bekerja dengan si empunya nama rumah makan namun kini meneruskan usaha sang pemilik namanya
.
.
Untuk menu2 yang disajikan menjadi salah satu ciri khasnya yaitu dengan ukuran besar (cukup 4-5 orang/porsi) namun dengan harga relatif standard yaitu (55.000- 60.000) untuk ukuran per porsiannya
.
.
Disini saya memesan menu kangkung cah sapi ditambah dengan bistik babi (untuk bistik babinya sendiri digoreng dengan tepung) yang kemudian dapat dicocol dengan saus tiram
.
.
-On this frame
1.Kangkung cah sapi
Price : IDR 60.000
.
.
2.Bistik babi
Price : IDR 55.000
.
.
Untuk rasa kangkungnya cukup lumayan seperti chinese food peranakan pada umumnya dengan rasa yang tidak terlalu asin
.
.
Untuk bistik babinya cukup empuk dengan potongan2 yang cukup besar dengan dibalut dengan tepung yang halus,cukup lumayan juga,untuk saus tiramnya juga tidak terlalu asin atau manis
.
.
Overral for taste : 7.8/10

"Bakmi ayam alot (Aheng)" At jalan mandala utara No.18,Tomang,Jakarta barat
.
.
Sarapan di salah satu kedai bakmie alot di kawasan Tomang yang lokasinya menjadi satu dengan makanan2 lainnya
.
.
Disini untuk jenis mie yang dijual adalah mie alot (karet) dengan menggunakan daging ayam (bisa memilih dada atau paha),selain itu bisa juga ditambah dengan darah babi
.
.
Untuk side dishnya sendiri berupa bakso goreng ataupun pangsit goreng
.
.
-On this frame
1.Bakmie ayam pangsit (3 PCS)
Price : IDR 45.000
.
.
2.Bakso goreng
Price : IDR 8.000/PCS
.
.
3.Pangsit goreng
Price : IDR 3.500/PCS
.
.
Untuk adonan mienya perlu diberi bumbu tambahan terlebih dahulu karena disajikan awalnya dengan bumbu yang minimalis
.
.
Untuk rasa ayam rebusnya kurang terasa,demikian juga dengan kuah pangsit dan pangsit rebusnya yang standard saja
.
.
Untuk pangsit goreng dan bakso gorengnya juga relatif biasa
.
.
Overral for taste : 7.4/10

"Kedai sate babi krekot" At jalan Pecenongan raya,Gambir,Jakarta pusat (buka sore hari)
.
.
Makan di salah satu kedai sate babi yang berdagang di kawasan sentra kuliner Pecenongan raya
.
.
Di kedai ini pilihan satenya cukup beragam seperti sate daging (manis dan asin),usus,kulit,ati babi,selain itu juga terdapat Bakut sawi asin dengan ukuran porsi yang cukup untuk dua - tiga orang
.
.
-On this frame
1.Sate babi (usus,daging,ati)
Price : IDR 7.000/PCS
.
.
2.Sate kulit
Price : IDR 5.000/PCS
.
.
3.Bakut
Price : IDR 70.000
.
.
Untuk tekstur daging satenya cukup empuk,selain itu untuk usus,kulitnya juga enak dengan agak kenyal dan halus
.
.
Untuk kecapnya menggunakan kecap tujuh dengan rasa yang kental dan manis
.
.
Untuk sayur sawi nya halus dan segar dengan terasa asam yang cukup untuk menurunkan kolestrol
Demikian juga untuk iga babinya yang cukup empuk
.
.
Overral for taste : 8.5/10

"Cheeky Strip" At pasar moi,mall of indonesia,kelapa gading,Jakarta utara
.
.
Makan siang di salah satu tenant yang menawarkan cashback 30 % dengan pembayaran promo go-food
.
.
Saya mencoba menu di tenant cheekystrip yang menawarkan aneka chicken Strip dengan berbagai macam bumbu yang salah satunya adalah cheese melted dengan saus blackpaper yang saya gunakan
.
.
-On this frame
1.Chicken melted with rice and blackpaper sauce
Price : IDR 40.000 ( normal )
IDR 28.000 ( saldo gopay)
.
.
Untuk rasa ayamnya standard saja,demikian juga dengan saus blackpaper nya,namun untuk lelehan Kejunya yang membuat enak dengan dilelehkan di atas ayamnya membuat enak walau dimakan hanya dengan nasi saja
.
.
-Overral for taste : 7.8/10

"Indian Delitz" At eat&eat mall Artha gading level 2,kelapa gading,Jakarta utara
.
.
Makan siang di salah satu tenant yang masih tergolong baru di kawasan ini
.
.
Disini dijual aneka jenis menu2 masakan India seperti nasi kebuli,nasi Briyani,roti pranata,dsb
.
.
Saya memesan menu nasi briyaninya yang menggunakan daging kambing,bagi yang tidak menyukai daging kambingnya juga bisa memesan dengan daging ayam
.
.
-On this frame
1.Nasi briyani kambing
Price : IDR 40.000
.
.
Untuk tekstur nasinya yang digunakan pulen/lembut,selain itu untuk rasanya didominasi oleh rasa asin yang berasal dari penggunaan mentega dan minyak Samin
.
.
Untuk daging kambingnya ini sangatlah empuk dan cukup banyak pula potongan yang disajikan di menu nasi briyani ini
.
.
Selain itu juga diberikan potongan menu roti Pranata (sebagai pengganti kerupuk ) sebagai teman santap nasi briyaninya
.
.
Overral for taste : 8.4/10

"Chasiu garing ACC" At jalan danau sunter utara No.16,suntee,Jakarta utara
.
.
Makan siang di salah satu rumah makan nasi campur yang terkenal akan kelezatan chasiewnya
.
.
Chasiew di tempat ini merupakan homemade dengan tekstur tipis dengan rasa yang manis
.
.
Untuk topping nasi campurnya cukup beragam mulai dari sate babi,babi merah,siobak,lapciong,kaki babi,usus babi,dan juga telur kecap serta ayam rebus dan ayam panggang
.
.
Selain itu pula nasinya terdapat dua jenis yaitu nasi putih dan nasi hainam
.
.
-On this frame
1.Nasi campur spesial (palinh komplit)
Price : IDR 70.000 (upgrade nasi hainam)
.
.
Untuk topping ususnya ini enak dengan cara dimasak mirip dengan Sekba,selain itu untuk kaki babinya juga empuk dan tanpa tulang
.
.
Untuk sate babinya cukup oke,demikian juga dengan ayam rebusnya (terdapat rasa campuran jahe),untuk babi merah,siobak,dan ayam panggangnya biasa saja
.
.
Overral for taste : 8.2/10

"Ayam Gepuk Pak gembus" At jalan danau indah barat No.1,sunter,Jakarta barat
.
.
Makan siang di salah satu outlet ayam goreng yang kini cukup banyak membuka cabangnya di Jakarta melalui sistem franchise
.
.
Yang membedakan di tempat ini adalah sambal ayamnya di mana sambalnya ditumbuk dengan menggunakan bawang merah dan juga kacang sehingga tercipta rasa yang pedas namun bukan pedas sambal namun pedas bawang
.
.
Untuk menu2 yang ditawarkan juga cukup banyak mulai dari ayam,tahu,tempe,jamur,sate usus,kulit,ati ampela,dsb
.
.
-On this frame
1.Ayam goreng
Price : IDR 16.000
.
.
2.Sate usus dan kulit
Price : IDR 3.000/tusuk
.
.
3.Tahu
Price : IDR 2.000
.
.
Untuk tekstur ayamnya ini cukup empuk,namun sekali lagi yang membuat enak adalah sambalnya
.
.
Untuk tahunya relatif standard,demikian juga dengan sate usus dan kulitnya
.
.
Overral for taste : 8.1/10

"Nasi campur Afen" At jalan danau sunter utara blok j12 No.30,sunter,Jakarta utara
.
.
Berkunjung ke restaurant nasi campur khas Pontianak di kawasan sunter yang selain menu nasi campur juga tersedia menu bakso tahunya
.
.
Pada kesempatan kali ini saya mencicipi nasi campurnya di mana pada isi toppingnya menggunakan babi panggang,babi kecap,chasiew,lapciong,telur semur,dan tak lupa kuah siraman pada nasi campurnya,selain itu juga terdapat kuah sawi asin untuk menetralisir
.
.
Saya memesan yang ukuran spesial di mana penggunaan toppingnya lebih banyak dibanding yang porsi standard
.
.
On this frame
1.Nasi campur spesial
Price : IDR 60.000
.
.
Untuk rasa toppingnya cukup oke dan masuk di selera,seperti nasi campur Pontianak pada umumnya di mana potongan babi panggang tidak tebal namun garing
.
.
Untuk rasa kuah siramannya pada nasi campur juga masih termasuk lumayan,namun untuk babi kecapnya agak kurang di selera di mana rasa manis yang biasa melekat kurang nampak disini
.
.
Overral for taste : 7.7/10