Fransiscus

"Ippeke Komachi" At mall kelapa gading 3 lantai ground, kelapa gading, Jakarta utara
.
.
Kembali setelah restaurant ini melakukan renovasi mungkin sudah sekitar 2 kali kalau tidak salah renovasi nya
.
.
Untuk pilihan sushinya pada harganya ditentukan berdasarkan piring yakni blue, yellow, red, green, dan juga green strong
.
.
Selain itu saya juga memesan menu tonkatsu set yang sudah termasuk nasi dan juga cawan mushi
.
.
On this frame
1.Aburi Happy salmon roll
Price : IDR 29.000 ( green )
.
2.Inari
Price : IDR 16.000 (Red)
.
3.tamago
Price : IDR 10.000 ( yellow)
.
4.Ikura
Price : IDR 36.000 (1 pcs)
.
5.tobbiko
Price : IDR 29.000 (green strong)
.
6.california roll mini
Price : IDR 21.000 ( blue)
.
7.tonkatsu set
Price : IDR 72.000
.
.
Untuk sushinya sistem roll di mana disajikan di meja putar yang bisa diambil sesuai selera jika kebagian duduk di meja bar nya
.
.
Sedangkan untuk ikura nya by order
.
.
Untuk cara makannya sendiri bisa digunakan kecap asin untuk menambah cita rasa
.
.
Untuk tonkatsu set nya sendiri agak keras pada dagingnya selain itu agak hambar juga
.
.
Taste : 8.1/10

"Gandy steakhouse"
.
.
Kali ini Nyobain gandy Marble sirloin steak yang merupakan salah satu kategori menu yang termasuk baru
.
.
Dengan disajikan mirip dengan Gandy sirloin steak dimana menggunakan daging Australia, namun untuk cara penyajiannya digunakanlah mentega yang dimarinade dengan daging dalam pemasakan nya supaya lebih empuk dan berasa
.
.
Selain itu juga ditambah dengan acar bawang merah untuk menetralisir
.
.
On this frame
1.Gandy marble sirloin steak
Price : IDR 178.000
.
.
Taste : 8.8/10

"Sate ayam Madura bintang lima" At pasar moi, kelapa gading, Jakarta utara
.
.
Merupakan salah satu tenant yang baru membuka usahanya di kawasan pasar moi ini
.
.
Dengan berbasis bumbu Madura outlet ini menghadirkan dua jenis macam daging yaitu ayam dan juga kambing, untuk bumbunya pada sate ayam menggunakan bumbu kacang sedangkan kambingnya menggunakan bumbu kecap
.
.
Selain itu juga saya memesan menu nasi goreng kambing
.
.
On this frame
1.Sate Madura campur (ayam dan kambing)
Price : IDR 45.000
.
2.Nasi goreng kambing
Price : IDR 45.000
.
.
Untuk tekstur daging ayamnya masih termasuk oke, namun untuk daging kambingnya agak keras karena mungkin disimpan dalam lemari es sehingga perlu dibakar lebih lama supaya melunak
.
.
Untuk bumbunya sendiri tipikal Madura dengan bumbu kacang yang tidak dihaluskan
.
.
Untuk nasi goreng kambingnya pada dagingnya lebih empuk Sedangkan untuk rasa adonan nasi gorengnya terlalu asin sehingga untuk penggunaan menteganya perlu dikurangi supaya lebih pas, selain itu untuk rasanya agak pedas namun masih kategori normal
.
.
Taste : 7.7/10

"Sate khas Senayan" At mall Bella Terra ( Bella terra lifestyle center) lantai UG, kelapa gading, Jakarta utara
.
.
Merupakan outlet sate yang sudah memiliki banyak sekali cabangnya dan termasuk digemari oleh para turis2 asing yang berkunjung untuk menikmati sate
.
.
Dengan memesan menu sate ayam campur yang terdiri dari daging dan kulit serta menggunakan bumbu Blora ditambah dengan seporsi nasi bakar ayam cukup sebagai santapan siang hari
.
.
On this frame
1.sate ayam campur bumbu Blora
Price : IDR 66.000
.
2.nasi bakar ayam
Price : IDR 65.000
.
.
Untuk satenya sendiri memang enak dengan daging empuk ditambah dengan kulitnya yang chewy selain itu untuk bumbunya juga halus cocok menjadi andalan
.
.
Untuk menu nasi bakarnya sendiri yang juga termasuk andalan pada nasi bakar serta ayam suwirnya sendiri termasuk enak namun untuk ayam goreng kremes yang menjadi paketan nya hambar sama sekali selain dagingnya empuk
.
.
Selain itu untuk tahu tempe serta sayur asem nya juga standard saja
.
.
Taste : 8.1/10

"Starbucks" At Bella Tera lifestyle center lantai UG, kelapa gading, Jakarta utara
.
.
Memesan menu caramel On The rock americano tall dengan tambahan espeesso untuk menemani di waktu tengah hari
.
.
On this frame
1.Caramel On The rocks americano
Price : IDR 29.000 + IDR 6.000 ( add espresso)
.
.
Untuk rasanya supaya lebih keluar bisa request agar dikurangi penggunaan es batunya
.
.
Untuk rasanya lebih dominan ke manis dibanding rasa kopinya sendiri kurang kuat
.
.
Taste : 7.7/10

"Nanami ramen" At mall Artha gading lantai 2, kelapa gading, Jakarta utara
.
.
Merupakan outlet ramen yang dikelola oleh seorang chef bernama Akiyuki IItaka yang merupakan seorang chef asal Jepang yang memiliki spesialisasi akan ramen khususnya ramen chicken
.
.
Untuk ramen Nanami ini merupakan ramen halal yang memang menggunakan resep langsung dari Tokyo sehingga dalam segi penggunaan kaldu tidak berbeda dan masih mempertahankan ke Jepang annya
.
.
On this frame
1.Spicy Miso ramen
Price : IDR 54.545 ( with telur)
.
2.Chicken karage
Price : IDR 20.000
.
.
Untuk spicy Miso ramen ini tampilan mungkin familiar dengan masyarakat Indonesia karena menggunakan potongan cabe pada kuahnya, selain itu untuk kuahnya pun berasa pedas, namun terlalu nyelekit di tenggorokan
.
.
Untuk tipe mienya saya menggunakan mie lurus selain mie keriting juga ada disini, untuk toppingnya selain daging ayam potong juga terdapat daging ayam cincang di dalamnya
.
.
Untuk karagenya hanya sebagai penetral saja agar tidak terlalu nyelekit di tenggorokan sehabis menghirup kuah ramennya
.
.
Taste : 7.8/10

Kali ini bersama team @doublebuncit ke sini untuk mengulasnya kembali
.
.
Dengan memesan menu andalan mereka yakni Toro toro chashu men, lalu gyoza , harami steak, dan juga chashu aburi sebagai makanan yang akan kita ulas
.
.
On this frame
1.Chashu aburi
Price : IDR 45.000
.
2.Gyoza
Price : IDR 32.000
.
3.Harami steak
Price : IDR 58.000
.
4.Toro toro chashu men
Price : IDR 68.000
.
.
Untuk chashu aburi nya saya baru pertama kali pesan namun untuk rasanya enak dan cocok dipadukan dengan ramen terlebih dengan daging yang berlemak dengan saus spesial berasa sedikit pedas dan manis
.
.
Untuk gyozanya juga mantap dengan kulit yang halus ditambah daging babi yang empuk
.
.
Untuk toro toro chashu men nya ini daging babinya tebal2 dengan potongan yang cukup besar selain itu disajikan dengan telur rebus utuh, tauge, dan juga kol, untuk mienya sendiri menggunakan mie halus dengan tekstur agak tebal
.
.
Untuk harami steaknya ini disajikan dengan hotplate dengan saus asin yang disajikan terpisah, selain itu untuk pemasakan dengan dicampur mentega supaya gurih
.
.
Taste : 8.5/10

"Soto tangkar Pak pei" At gang kalimati,Pancoran, Glodok, Jakarta barat
.
.
Meluncur ke kawasan gang kalimati untuk mencicipi semangkuk soto tangkar yang terkenal ini
.
.
Dengan isian terdiri dari daging, babat, dan tulang muda ditambah dengan kuah yang terdapat campuran rempah serta kecap khas benteng menambah cita rasanya
.
.
On this frame
1.soto +nasi
Price : IDR 25.000
.
.
Untuk tingkat keempukan daging serta tulang mudanya tak perlu diragukan lagi ditambah dengan kecap manisnya yang lezat menjadi pilihan salah satu destinasi soto tangkar
.
.
Taste : 8.4/10

"Ootoya" At pik avenue mall lantai 1, pantai indah kapuk, Jakarta utara
.
.
Balik ke sini lagi dan Nyobain mereka punya menu Sukiyaki nabe dengan menu paket termasuk nasi, misi, dan chawwanmushi
.
.
On this frame
1.paket sukiyaki nabe
Price : IDR 139.000
.
.
Untuk tekstur dagingnya empuk dengan rasa kuah yang manis dan cocok dimakan dengan semangkuk nasi
.
.
Untuk porsinya sendiri sukiyaki ini cocok hingga 2 orang
.
.
Taste : 8.3/10

"Leggero gelato" At pik avenue mall lantai 1, pantai indah kapuk,Jakarta utara
.
.
Nyobain salah satu stand gelato yang terletak di mall ini sembari lewat
.
.
Dengan ukuran mini cup saya memesan rasa whiskey dengan porsian yang tidak sedikit juga
.
.
On this frame
1.mini cup ( rasa whiskey)
Price : IDR 43.000
.
.
Untuk rasa whiskey sendiri tak nampak terlalu pada es krimnya dengan rasa yang agak manis
.
.
Taste : 7.9/10