Fransiscus

“Bakmi ayam asui” At jalan Tanjung duren utara 3A No.337,Tanjung duren, Jakarta barat
.
.
Merupakan salah satu keturunan daripada Loa ka dut dan juga merupakan masih saudara langsung daripada mie acang di Grogol
.
.
Untuk tipe mienya disini merupakan mie karet dengan topping ayam rebus serta bisa ditambah bakso ataupun telur serta pangsit
.
.
Kedai yang buka setiap hari ini merupakan pindahan juga dari dahulu yang beralamat di greenville dan sudah habis pada pukul 1 siang
.
.
On this frame
1.bakmi
Price : IDR 35.000 (1 porsi)
.
2.telur muda
Price : IDR 25.000 (1/4 porsi)
.
3.bakso sapi halus
Price : IDR 35.000 (1/4 porsi)
.
.
Untuk tektur mienya disini agak mirip dengan mie alok namun dengan lebih alot
.
.
Sedangkan untuk ayamnya juga empuk dengan terdapat campuran kulit
.
.
Untuk bakso sapinya potongannya tergolong besar, untuk kuahnya disini berasa manis yang berasal dari kaldu ayam yang kuat sehingga tak perlu ditambah penyedap lain
.
.
Taste : 8.5/10

“Dapur oma” At food court pusat universitas Indonesia, beji, Depok, Jawa barat ( minggu tutup)
.
.
Salah satu stand yang menjual aneka hidangan khas Jawa timur yakni sate Ponorogo dan juga pecel pincuk
.
.
Disini saya memesan sate Ponorogo 1 porsi dengan tambahan lontong
.
.
On this frame
1.sate + lontong (1 porsi 10 tusuk)
Price : IDR 31.000
.
.
Untuk bumbu pada satenya lebih tergolong asin agak berbeda dengan daerah asalnya
.
.
Untuk daging ayamnya agak keras seperti disimpan dalam freezer dalam jangka tergolong lama jikalau lebih empuk maka akan lebih enak
.
.
Taste : 7.6/10

“Rm fukshin Borneo chinese food” At jalan danau sunter utara blok blok C1, sunter, Jakarta utara ( buka pukul 6 sore)
.
.
Merupakan salah satu rumah makan chinese food dengan aliran Pontianak
.
.
Untuk tipe2 makanannya beragam sekali banyaknya yang tentu saja dengan hidangan khas Pontianak sebagai menu andalan seperti pakis cah hebi serta hekeng
.
.
Untuk ukuran per porsinya tak terlalu besar hanya cukup untuk 1-3 orang saja
.
.
On this frame
1.sayur pakis cah hebi
Price : IDR 40.000
.
2.telur dadar babi
Price : IDR 40.000
.
3.ayam goreng mentega
Price : IDR 60.000
.
4.hekeng
Price : IDR 40.000
.
.
Untuk sayur pakis nya ini termasuk enak dengan campuran udang kecil dan juga terasi agak tercium aroma sedikit amis saat dihidangkan namun tak terasa amis saat dikunyah
.
.
Untuk telur dadar babi nya ini simple dengan daging babi yang dikocok dengan telur serta daun bawang seperti pada umumnya
.
.
Untuk hekeng disini menggunakan campuran daging babi dan udang serta telur yang banyak sehingga padat serta saus manis sebagai pendamping
.
.
Untuk ayam goreng mentega disini juga daging ayamnya cukup tebal dengan saus mentega yang didominasi rasa asam dan manis akibat pencampuran arak dan juga kecap khas Pontianak
.
.
Kekurangan disini mungkin parkir yang terbatas saat jam2 ramai dan juga pelayanan yang agak tersendat saat jam ramai
.
.
Taste : 8.4/10

“Yoisho ramen” At jalan Gunawarman No.42, senopati, Kebayoran baru, Jakarta selatan
.
.
Salah satu kedai ramen halal yang lokasinya di distrik aneka restaurant2 mewah di kawasan Gunawarman
.
.
Untuk aneka menu disini ramen asli Jepang dengan terdapat juga aneka menu2 Indonesia seperti soto ramen
.
.
Saya memesan menu andalan mereka yang asli Jepang yakni signature shio soup dengan tesktur mie kecil
.
.
Untuk topping mereka menggunakan daging ayam serta sayur kembang kol
.
.
Untuk menu pendampingnya saya memesan gyoza dengan isian daging ayam serta mendapat compliment pudding pannacota
.
.
On this frame
1.signature shio soup
Price : IDR 68.000
.
2.chicken gyoza
Price : IDR 45.000
.
3.pannacota
Price : IDR 0
.
.
Untuk rasa ramennya pada kuah kaldunya ini enak dan mantap serta rasa manis dari kuah kaldunya meresap sehingga tak perlu ditambah apa2 lagi
.
.
Untuk daging ayamnya juga empuk serta potongan yang tidak pelit yakni 5 slices
.
.
Untuk gyozanya terdapat kremesan tepung di atasnya serta kecap asin yang menunjang rasa daripada gyoza ini
.
.
Setelah itu ditutup dengan pudding pannacota yang dingin sebagai makanan pencuci mulut
.
.
Taste : 8.4/10

“Sate klopo akong” At eat Street Artha gading lantai 2, kelapa gading, Jakarta utara
.
.
Baru membuka usahanya di kawasan eat Street ini dan saya penasaran untuk mencobanya
.
.
Untuk sate klopo pada penampilan mirip dengan sate Ponorogo namun disini menggunakan daging sapi serta taburan srundeng
.
.
Selain itu saya juga memesan ayam kampung yang disajikan secara tulang lunak
.
.
On this frame
1.sate klopo ( 1 porsi 8 tusuk)
Price : IDR 38.800
.
2.ayam goreng
Price : IDR 23.800
.
.
Untuk rasa bumbu satenya enak dan termasuk mirip dengan daerah asal namun untuk tekstur satenya agak keras karena dibakar sesaat setelah dikeluarkan dari kulkas
.
.
Untuk tekstur ayamnya renyah dan empuk namun untuk rasanya kurang mantap
.
.
Taste : 7.8/10

“Kimukatsu express” At food court dontonbori mall of Indonesia lantai 2, kelapa gading, Jakarta utara
.
.
Sebagian orang mungkin sudah pernah mencicipi bagaimana rasa katsu yang terdapat di outlet ini
.
.
Saya pun memesan menu andalan mereka yakni beef cheese katsu disertai paket yang sudah termasuk nasi dan juga Miso soup
.
.
On this frame
1.Beef cheese katsu set
Price : IDR 65.454
.
.
Untuk tampilan katsu tidak begitu rapi pada platenya ( tidak seperti pada gambar) ( mungkin karena saya tidak bawa kamera jadi sesuai real hahaha)
.
.
Untuk tekstur katsu nya sendiri cukup empuk dan sebanding baik antara daging dengan keju maupun tepungnya, untuk Miso soup ya biasa saja
.
.
Taste : 8.1/10

“Eaton express” At mall Artha gading lantai dasar ( diamond), kelapa gading, Jakarta utara
.
.
Merupakan pemain lama dalam dunia kuliner dengan menu andalan kwetiau goreng khas Singapura atau di sana disebut char kuey teow
.
.
Untuk outlet yang disini halal dengan tanpa menggunakan daging babi termasuk untuk chasiew nya yang disini menggunakan daging ayam
.
.
On this frame
1.kuey teow goreng singapore
Price : IDR 42.727
.
.
Untuk rasa adonan pada Kuey teownya cukup enak dengan banyaknya campuran telur selain itu untuk potongan Kuey teownya termasuk besar2
.
.
Namun untuk chasiew ayamnya terlalu manis sehingga menimbulkan kesan blenger saat dimakan tanpa kuey teownya
.
.
Taste : 7.9/10

“Eggtacular” kantin West mall grand Indonesia, lantai LG, Jakarta pusat
.
.
Siapa sangka jikalau di kantin karyawan disini terdapat stand yang menjual menu nasi telur dengan siraman kuah kari yang lezat
.
.
Bersama team @doublebuncit melakukan penelusuran di kawasan salah satu mall termewah di kawasan Jakarta pusat
.
.
Untuk semua menu kita pesan karena dari segi harga tidak menguras kantong dan cukup tepat jika dijadikan acuan makan siang
.
.
On this frame
1.Dadar panas + nasi ( paket 1)
Price : IDR 25.000
.
2.dadar bakso + nasi ( paket 2)
Price : IDR 25.000
.
3.ayam sirem + nasi ( paket 3)
Price : IDR 25.000
.
4.bagor sirem + nasi (paket 4)
Price : IDR 25.000
.
5.sengkel sirem + nasi (paket 5)
Price : IDR 35.000
.
.
Untuk dadarnya disini tersedia dua macam yakni dengan isi ayam ( dadar biasa) dan juga isi bakso sapi ( darso)
.
.
Selain itu untuk ayam crispy disini agak menyerupai ayam crispy di shihlin namun dengan siraman kuah bumbu kari andalan mereka
.
.
Untuk daging sengkel nya disini empuk dan juga sangat enak malah lebih mirip ke daging full karena sangat empuk ( recomend)
.
Untuk bakso siram disini lebih cocok dijadikan sebagai side dish
.
.
Taste : 8.4/10

“Sate babi 39” At taman jajan sunter indah ( tenda sunter), sunter, Jakarta utara ( buka pukul 6 malam)
.
.
Merupakan sate babi yang berpusat di kawasan Pecenongan dan dahulu sempat berdagang di Glodok Plaza
.
.
Untuk pilihan satenya terdiri dari daging, kulit , usus halus, usus garing, dan juga samcan serta tak lupa sop Bakut
.
.
Untuk bumbu kecapnya menggunakan kecap cap tujuh yang termasuk pemain lama sehingga lebih kental
.
.
On this frame
1.sate
Price : IDR 7.000/PCS
.
2.sop Bakut
Price : IDR 60.000
.
.
Untuk satenya dibakar dengan tingkat kematangan yang pas serta bumbu yang lezat, namun untuk Bakutnya termasuk standart dalam hal tingkat keasaman sawinya
.
.
Untuk tulang babinya juga termasuk yang biasa2 aja
.
.
Taste : 8.1/10

“Bakmi gereja ayam” At jalan krekot bunder raya No.8a,pasar baru, Jakarta pusat (d/H bakmi popoh)
.
.
Salah satu kedai mie yang sudah berdagang sejak tahun 1968 dan kini dikelola oleh generasi ke 2 dan ke 3 dari sang pencipta
.
.
Untuk tipikal mienya sebenarnya hanya menggunakan daging ayam ataupun babi cincang namun saat saya berkunjung daging ayamnya belum sempat dibuat
.
.
Jadinya saya memesan yang daging komplit yang terdiri dari daging babi cincang, babi merah serta lapciong dan kekkian ( seharusnya babi panggang namun habis ) serta pangsit rebus
.
.
Untuk tipikal mienya menggunakan mie kecil biasa dengan tipikal mie yang berminyak
.
.
On this frame
1.bakmi komplit
Price : IDR 34.000
.
.
Untuk topping yang palinh menonjol disini adalah babi merahnya karena teksturnya lembut halus dan juga empuk, untuk adonan mienya tergantung selera karena ini yang tipikal oily
.
.
Untuk babi cincangnya juga demikian agak terlalu berminyak
.
.
Untuk pangsit rebusnya standard saja
.
.
Taste : 7.8/10