Fransiscus

Siang hari menyantap seporsi bakso campur yang terdiri dari tahu, bakso urat serta bakso gepeng ditambah dengan mie kuning
.
Tipikal bakso Jakarta dengan biasanya terdapat tetelan namun saat saya berkunjung sudah habis
.
Tempat : Bakso gepeng pak wahyu
Alamat : Jalan danau Agung 2 No.8, sunter Agung, Jakarta utara
Halal
Jam buka : 8-habis ( sekitar pukul 15.00)
.
Menu yang dipesan
1. Bakso tahu komplit ( IDR 20.000)
.
Review
Untuk rasa baksonya sendiri kurang berasa baik bakso gepeng maupun bakso uratnya namun untuk teksturnya empuk
.
Untuk tahunya juga demikian kurang berasa bagaimana penggunaan dagingnya , namun untuk kuahnya ini menyegarkan walau Harus ditambah dengan kecap

Sepintas terlewat ada pedagang mie ayam di deretan RS hermina yang dilihat lumayan menggoda juga untuk tampilan mienya
.
Tipikal mie ayam dengan kuah kari dimana untuk mienya dimasak dengan ayam kecap lalu diberi siraman kuah kaldu serta kari ayam supaya lebih gurih
.
Tempat : Mie ayam pak Agus ( st Paulus)
Alamat : Jalan sunter Agung 2 No.42, sunter, Jakarta utara ( deretan RS hermina)
Halal
Jam buka : 8- habis ( sekitar pukul 4 sore)
.
Menu yang dipesan
1.Mie ayam ( IDR 15.000)
.
Review
Untuk tekstur mie ayamnya sendiri bukan mie ayam halus melainkan mie ayam keriting, namun untuk adonan mienya ini gurih sekali dimana campuran antara kaldu serta kari ayam yang digunakan tepat
.
Untuk daging ayamnya juga empuk dan tidak pelit dalam pemberian porsinya

Siang hari jam makan siang waktu yang paling tepat adalah menyantap semangkuk soto segar
.
Pilihan kali ini jatuh pada soto Bogor pak bagus yang lokasinya terletak di kawasan sunter Podomoro (deretan umkm) karena banyak sekali aneka jajanan kaki lima di daerah ini
.
Tipikal soto kuning dengan isian daging, babat, kikil sapi ditambah dengan kentang dan tomat yang disiram dengan kuah kuning menjadi sajian disini
.
Tempat : soto Bogor pak bagus
Alamat : jalan sunter Podomoro (sunter Agung), sunter, Jakarta utara (sebelah mie Bangka mobil)
Halal
Jam buka : 8-habis ( sekitar pukul 13.30)
.
Menu
1.Soto campur + nasi ( IDR 23.000)
.
Review
untuk kuah pada sotonya sudah pas rasanya baik pada kunyit maupun Sereh yang digunakan dengan tidak terlalu asin atau manis
.
Untuk porsian nasinya sendiri cukup banyak pokoknya kenyang deh untuk nasinya , terlebih isian nya juga tidak pelit baik dari daging, babat serta kikilnya

Minum kopi di siang bolong setelah memenuhi kebutuhan barang sehari2 di minimarket sekitar
.
Sepintas terlihat ada Coffe shop dan siang hari kebetulan juga belum makan akhirnya makan disini sekaligus minum kopi
.
Untuk ukuran Coffe shop tak terlalu besar namun untuk harga baik makanan maupun minuman tak terlalu mahal
.
Tempat : Rey Coffe
Alamat : jalan industri No.17c, gunung Sahari, Jakarta pusat
Halal
Jam buka : 10-22
.
Menu yang dipesan
1.Americano cold ( IDR 18.000)
2.Beef rice mozarella ( IDR 30.000)
.
Review
Untuk rasa kopinya karena americano maka dari itu berasa pahit namun untuk takaran airnya agak kebanyakan sehingga aroma kopinya agak kurang
.
Untuk beef mozarella nya pada bagian kejunya enak namun untuk daging sapi cincangnya kurang berasa sehingga perlu diberi bumbu lebih supaya memperkaya rasanya, untuk nasinya menggunakan seperti beras merah

Makan di kwetiau goreng sapi andalan di kelapa gading yang sangat terkenal disini
.
Untuk tipikal kwetiaunya merupakan kwetiau Pontianak dengan isian campur mulai dari daging, babat serta kikil ditambah dengan tauge
.
Untuk adonan rasanya sendiri seperti kurang penggunaan bawang putih yang biasa merupakan andalan daripada kwetiau Pontianak , sehingga perlu ditambahkan bumbu penyedap sepeti kecap di meja
.
Untuk isiannya sendiri serta porsinya tidak ada masalah malah cenderung mengenyangkan

Salah satu resep ayam goreng tradisional asal solo yang sudah sangat lama berkecimpung dalam dunia perkulineran
.
Tipikal ayam goreng kering dengan tulang lunak serta tekstur yang empuk dan juicy karena menggunakan ayam kampung maka rasanya lebih meresap
.
Selain itu juga menyantap menu tambahan lain yang tak kalah nikmat yakni tempe bacem dan juga selad solo masih dengan resep tradisional dengan tak terlalu banyak menggunakan bumbu namun sederhana dari cara pengolahan serta daging yang juicy

Sarapan di salah satu restaurant bubur di kawasan ruko mall of Indonesia ( sultan makan bubur aje di resto...)
.
Disini untuk menunya pada pagi hari adalah menu bubur hioko dimana olahan bubur yang disatukan dengan jamur serta kaldu dan daging ayam menjadikan buburnya bewarna agak coklat dan cukup unik ditemui
.
Selain itu juga disajikan dengan cakwe dan kremesan kulit pangsit goreng ditambah dengan seporsi cakwe dengan saus merah
.
Tempat : Bubur hioko
Alamat : Ruko mall of Indonesia blok C No.46, kelapa gading, Jakarta utara
Halal
Jam buka : 8-20
.
Menu yang dipesan
1.Bubur hioko ( IDR 25.000)
2.Cakwe ( IDR 10.000)
.
Review
Untuk olahan buburnya sudah pas baik dari rasa asin, manis serta gurihnya sehingga tak perlu ditambah oleh bumbu apapun lagi
.
Untuk tekstur buburnya tidak terlalu halus dikarenakan campuran dari daging ayamnya yang disatukan dengan olahan buburnya
.
Untuk cakwenya lebih enak dimakan dengan saus merahnya yang berasa manis

Malam hari tepat kalau nongkrong sambil makan nasi kucing serta sate jeroan di kedai angkringan khas jogja
.
Berbeda dari sebelumnya disini tidak tersedia kopi joss namun terdapat paru sapi yang jarang ditemui di angkringan2
.
Satenya saya memilih sate usus, kulit, tulang muda , serta paru ditambah dengan nasi dengan isian teri
.
Tempat : Angkringan garuda khas jogja
Alamat : Jalan garuda No.34e,Kemayoran,Jakarta pusat
Halal
Jam buka : 17-00.30
.
Menu yang dipesan
1.Aneka nasi kucing ( IDR 3.000/PCS)
2.Aneka sate ( IDR 3.000/PCS)
.
Review
Untuk rasanya tidak terlalu manis dan cenderung ke asin sehingga bagi orang yang tidak terlalu suka manis dapat makan juga
.
Untuk nasi terinya juga cukup banyak porsinya dengan potongan ikan yang cukup besar dengan rasa sedikit pedas