Jochbeth 👱🏻‍♀️IG: jochbeth_wairata

Yeayyyy😍😍😍 Akhirnya ada @mangengkingkelapagading ❤️❤️ Baru banget grand opening beberapa hari yang lalu 8 August 2023 alias 08.08.23.

Hari Sabtu, jam 3 sore, kami menyempatkan diri ke @mangengkingkelapagading.
Knowing Kelapa Gading area, kalau ada Resto baru pasti animo nya akan tinggi.

Jam 3 sore pas untuk kami. Karena masih baru dan penyesuaian, sepertinya waiters nya kurang, karena banyak meja-meja yang belum di bersihkan.

Kami pilih duduk yang area main dining, karena kalau yang lesehan ada batas waktu nya. Layout nya persis seperti Mang Engking Bekasi.

Untuk rasa makanan; Flying Gurame dan Sambal dadak (sambal nya puedes poll) adalah pilihan ku. Untuk Cumi goreng tepung, berbeda dengan yang di Bekasi. Yang di Bekasi, terigunya lebih mengembang dan lalapannya juga lebih banyak. Untuk tumis kangkung nya juga kurang terasa bumbu nya.

Di foto terakhir itu jam 17:30, customers sudah berdatangan dan RAMAI sekali.

#mangengkingkelapagading #gubugmakanmangengkingkelapagading #rumahmakansundakelapagading

Chanba PIK menyajikan menu Korean and Japanese 🪭🏮⛩️👘

Again, di @chanba.jkt PIK, ini semua ruangannya Private. Ada 4 lantai ya. Dan meja nya besar-besar. Jadi kamu mau pesan apapun itu ngga akan berasa kecil mejanya.

So untuk minum kami pesan;
1. Coffee Matcha Latte. Wahh ini favourite aku banget! Perpaduan menarik antara Coffee, Matcha, Susu dan Gula Aren. Gula Aren kamu bisa request terpisah ya. Berasa bgt Matcha nya 🍵🍵🍵

2. Iced Lychee Tea. Ooo la la la, suegerrrr sueegerrr. Lychee nya juga besar-besar loh.

3. Biscoff Chocolate Latte. Nah ini enak tapi consider heavy ya.

Untuk makanannya:
1. Kimchi
2. Sund Ubu - Jjigae. Korean Tofu Stew with CLAMS and vegetables. Kuahnya agak sedikit pedas. Langsung dinikmati ya
3. Miso Soup. It was a bit salty for my taste.
4. Chicken Nanban. Hmmm .. bukan seperti authentic japanese chickn nanban ya. Not my fav.
5. Supreme Pork Platter. Untuk Grill, kamu bisa request untuk di masakkin atau masak sendiri. Saat itu kami request dimasakkin, ternyata di masaknya langsung di dapur mereka ya. Saya kira masak di depan tamu. Nah, untuk grill jangan lupa utk langsung di makan ya. Terlebih lagi jika kamu order A5 beef. Harus langsung dimakan. Masaknya pun 5 detik saja.
6. Cheese Tteokbokki. Ini juga dimakan pas masih panas yah. Jujur, saya belum pernah coba authentic Tteobokki jadi cant really comment on this.

We really had a great time @chanba.jkt PIK.

And hope to win the Challenge so we can use it for our next visit ❤️❤️

#chanbapik #chanbaprivategrill #chanbaprivateroomgrill #FunMomentsatChanba

🏮🪭🎏⛩️Enjoy various Japanese dishes with selection of great foods and beverages from Kenjiro Japanese Restaurant @kenjiro.jkt - unforgettable moment with your family and business partners.

Untuk ruangan:
Ruangan large vip: 4 (Bawah 2, atas 2)
Ada juga ruangan kapasitas sedang di lantai 2.
Main dining ada di lantai bawah
Smoking area di bawah (ada exhaust nya so you cant smell asap rokoknya)
No live music

Repeats Customers yang datang termasuk keluarga SBY, Mabes dan perusahan banking besar plat merah.

Unique part or extra things that makes @kenjiro.jkt Kenjiro different from other places, it provides you Yukata 👘👘 (japanese costume for photos purpose) for FREE (ada ukuran anak-anak hingga dewasa) and obviously the ZEN feelings (the floral and garden vibes and ambiance).
Tht day, we havent managed to try it on due to time constrain.

In terms of competitor (not apple to apple juga), competitor is Rumu, karena Rumu tutup lebih malam dan ada Karaoke rooms nya.
Sementara , Kenjiro tutup jam 22.00 malam.

Ada different types of Japanese sake, wines juga.

Def, they also upgrading or updating their menus, 3 times a year.

Untuk sukiyaki, based broth sukiyaki (tendency ke manis). Jadi beda ya dengan broth shabu shabu di tempat lain.

As for the A5 beef (range yg mahal), it is a must to show or to present the beef to the customers first before they can finally cook it.

I remember, ada salah satu daging sapi yang unik namanya, Omihime A5 “sapi perawan”, so how does it taste?? Yes def “ like a virgin” (madonna song hahaha)..

Kenjiro is trully a Japanese Restaurant that embrace ZEN and elegancy. The ambiance, it feast to your eyes.

That day, we enjoyed all the dishes soo much and below were the lists;

1. Salmon Skin. It’s crispy and tidak berminyak. However, temen saya ada dapat oily nya.

2. Kenjiro Maguro Tataki. Ini adalah Tuna Tataki.
Tataki is used to describe fish or another meat that has been seared on the outside and left raw in the middle. Tataki ini ada rasa tangy dari lemonnya, signature dari Kenjiro.

3. Gyutan Salad (dressing pisah). Salad lidah sapi. Saat itu dressing dipisah karena menyesuaikan lidah dari masing/ masing pencicip.

4. Nagoya Set. Presentation and taste were WOOWW! So in 1 set ada Salmon Nigiri, Unagi Nigiri, Sirloin Hana Roll, Salad, Maguro Tuna Maki, Tobiko Gunkan (fish roe), Seaweed salad, octopus.

5. Inari Beef Truffle and Inari Baby Hotate
Yang tahu Inari, tampil agak berbeda dengan sushi pada umumnya. Karena sushinya dibalut menggunakan semacam kulit tahu yang digoreng sebagai pengganti seaweed. Favourite aku def yang Baby Hotate alias baby scallop. It has sweet and delicate texture. Including Kulit Tahu nya juga manis. Perfect combination!

6. Sushi - Crazy Roll Uramaki. This is the ULTIMATE sushi for me!! Unagi nya di torch gitu. Dan rasa dari Unagi nya seperti ada rasa dari karamelisasi sauce nya.

7. Yakiniku - A5 Miyazaki Zabuton
Wahh ini bener bener lumer sekejap di mulut! Yes its A5. Dimasak hanya 5 detik dan hrs langsung disantap ya. Saran saya makan tanpa sayur nya dahulu ya. Biar kamu tahu rasanya.

8. Garlic rice. Untuk Garlic Rice ini bukan nasi goreng ya. Aku suka banget dengan Garlic Rice nya. Nasinya bukan nasi pera donk tentunya.

As for desserts: OGURA Ice Cream Mille Crepe and MATCA Ice Cream Mille Crepe. Tidak enek alias tidak banyak susu nya. Dan ada rasa asin dari karamel nya.

Def High-End Japanese Restaurant!! Highly recommended!!

Additional note: di bawah naungan @tangroup.id ; Neighbourhood, Nara, Big Brother, Glass House.

#kenjiromelawai #kenjirojapanfood #japanesefoodjakartaselatan

Terakhir ke JX Kopitien itu bulan Februari 2023. Jadi setelah 6 bulan baru main lagi ke JX Kopitien.

Ads perubahan di area outdoor. Sudah ada tambahan kanopi. Karena info nya saat weekends penuh sekali hingga di luar. Makanya ditmbhkn kanopi. Dan ada tempat khusus untuk taruh sepeda juga.

Saya belum pernah coba Soto Madura. Ternyata Soto Madura nya adalah seperti Soto Ayam bening biasa pada umum nya ya (tanpa santan dan tanpa koya). Ini salah satu menu yang paling aman bagi yang sedang diet , oo iya ada perkedel juga loh 🤭🤭

Selain itu, kalau ke JX Kopitien, jangan lupa pesan Lupis ya. Enakk dan kenyangg.

Kalau ke Grand Lucky, dimanapun itu, SCBD atau MOI, pizza a la American kudu harus di beli.
Biasanya saya beli yang Cheese dan Pepperoni Pizza.
Pizza sebesar ini bisa kamu nikmati berdua. Adonannya gowey gitu.

Lokasi sendiri ada di food court ya jadi kalau lagi sepi (sblm jam mkn siang), kamu bisa dapat tempat duduk.

Kebersihan ok. Karena banyak org kedutaan//expat yang belanja di situ kan jadi pasti harus dijaga kebersihannya.

Common toppings for pizza in the US include pepperoni, mushrooms, onions, peppers, sausage, I would say Americans enjoy mixing and matching different cheese and toppings.