Marissa Setiawan

Resto ini sebelumnya dikenal dengan nama Sands, tapi entah mengapa, terakhir saya datang ke sini namanya sudah berubah menjadi Sense, yang notabene hanya berbeda cara penulisan tapi memiliki lafal yang sama. Bertempat di WTC Mangga Dua, resto yang satu ini tidak hanya digunakan untuk acara pernikahan, tapi ada juga all you can eat dimsum. Untuk rasa dimsumnya oke lah dengan harga yang cukup terjangkau pula untuk per orangnya. Tapi yang terkadang bikin bete yaitu pelayanannya. Saya tidak tau apakah ini taktik restorannya atau memang pelayanannya yang kurang memuaskan, tapi pelayanannya tergolong cukup lama. Apalagi kalau kita order buat nambah makanannya. Jadi saran saya, kalau mau makan di sini, langsung order semua pesanan di awal, jadi ga nunggu terlalu lama untuk order ulang dan kita keburu kenyang.

Waktu saya ke sana, resto ini tergolong baru banget buka. Karena belum pernah coba dan lagi ngidam-ngidamnya sama curry, akhirnya saya makan di sini sama adik saya. Saya memang salah satu penggemar omurice, jadi saya order chicken katsu with omurice dan adik saya pesan chicken cutlet. Begitu datang, saya lumayan kaget sih liat makanan adik saya. Porsi ayamnya sedikit sekali disbanding sama gravy dan nasinya. Masih mending punya saya deh. Porsi chicken katsunya lumayan sih ga kecil-kecil amat. Untuk suasana sih biasa aja, tergolong yang cukup minimalis sih menurut saya dan terlihat cerah. Terasa cocok buat makan siang. Tapi kalau porsinya terus begitu sih saya ga akan balik lagi.

Resto yang satu ini sih rame banget dah antrian di TA. Antrinya sampe ke depan dong. Karena penasaran akhirnya saya cobain. Ternyata tipenya lebih ke self service. Jadi kita membawa nampan dan memesan udon yang kita inginkan. Selain udon, mereka juga menawarkan berbagai macam gorengan alias tempura, mulai dari udang sampai sayuran. Ga cuma tempura aja, tapi ada juga telur, tahu, dll. Surga banget deh buat saya yang doyan gorengan. Tapi surganya belum berenti sampe di situ aja. Tempat ini juga menyediakan garing-garingan yang berasal dari tempung tempura GRATIS! Bayangin aja! Gratis! Saya sampe kalap ngambilnya. Menurut saya sih konsepnya bagus yah. Rasanya juga oke. Recommended!

Pertama kali denger kalau Holdak akhirnya buka di Indo, saya termasuk salah satu orang yang kegirangan. Saya kenal Holdak saat saya belajar di Beijing beberapa tahun lalu. Holdak merupakan salah satu makanan favorit saya di Beijing kala itu. Jadi begitu denger kalau Holdak buka di Jakarta, langsung deh saya datengin. Jujur saya udah ngebayangin ayam ala korea tanpa tulang dengan beragam bumbu yang mak nyus yang disajikan dengan nasi putih hangat dengan salad yang ditaburi dengan cincangan kacang yang super enak seperti yang disajikan di Beijing. Tapi begitu dating ke outletnya yang di Jakarta, saya harus menelan rasa kecewa. Saya tidak tau apakah outlet ini memang outlet standard yang disetujui oleh franchise nya atau bagaimana, tapi restoran yang di Beijing berbentuk seperti restoran Korea, lengkap dengan tempat duduk yang nyaman dan pelayanan yang langsung ke masing-masing table. Tapi untuk outlet yang di sini, surprisingly bentuknya seperti restoran cepat saji. Menunya pun berbeda dan mirip seperti restoran cepat saji fried chicken yang banyak di Jakarta yang hanya dibedakan dengan adanya saus Korea yang menurut saya biasa saja. Ayamnya pun ada yang bertulang dan ditawarkan dalam bentuk paket-paket seperti restoran cepat saji lainnya. Saladnya pun diberikan dalam porsi super kecil. Kalau menurut adik saya yang baru mencobanya, rasanya sih enak. Tapi kalau menurut saya yang pernah tau rasanya yang di Beijing, ini mah ga ada apa-apanya. 

Koi adalah salah satu restoran favorit saya. Sudah beberapa kali saya ke sana dan belum bosan sih buat balik lagi ke sana. Awalnya saya coba yang di Kemang. Tapi karena penasaran juga sama tempatnya yang di Mahakam apakah beda suasana apa ga, saya akhirnya mampir juga buat cobain. Tipe suasananya kurang lebih sama dengan penerangan yang cukup dan membuat kita ngerasa cozy. Makanan yang disajikan pun rasa dan kualitasnya sama. Makanan favorit saya adalah apple crumble nya. Enak banget! Tapi saran saya, sausnya jangan di tuang di apple crumblenya yah. Nanti crumble nya jadi lembek dan ga berasa crunchy lagi. I learned by mistake, though! Hehehehehe.. Duck confitnya juga enak. Menurut saya yang bikin enak sih sayurannya yang dimasak bareng sama ham atau bacon yang di cincang. Top banget deh! One place that must be visited deh!

Saya mengunjungi Yellow Fin yang di Grand Indonesia pas lagi jam makan siang, yang judulnya hanya 1 jam. Menurut saya sih tempat ini jangan dikunjungi kalau hanya punya waktu sempit seperti itu. Makanan yang saya pesan keluarnya memakan waktu yang cukup lama dan belum lagi waktu buat makannya. Kalau 1 jam ga kekejar deh. Untuk rasa sih biasa saja kalau menurut saya. Saya pesan Pork Katsu Don. Tapi Pork Katsu Don nya terlalu banyak saus menurut saya. Jadinya sedikit berair. Boleh kalau mau coba, but nothing special in my opinion.

Pertama kali saya kenal okirobox adalah pas saya kuliah, sekitar 7 taun yang lalu. Waktu itu okirobox masih berjualan di bazar-bazar yang suka diadakan di UPH. Pas pertama kali saya coba, saya langsung jatuh cinta dengan okonomiyakinya, yang menurut saya adalah pizza versi Jepang, yang rasanya enakkkkkkk banget. Ditambah pas lagi makan saya suka gemes melihat taburan atasnya, yang saya tidak yakin itu apa, yang bergerak-gerak. Waktu dulu pas bazar, yang ngelayanin langsung pemiliknya lho. Suami istri orang Jepang yang sepertinya sudah cukup lama tinggal di Indonesia. Saking enaknya, setiap kali mereka buka stand di bazar pasti langsung diserbu sama mahasiswa UPH. Okonomiyakinya juga fresh banget. Top banget deh. Tapi sayangnya, untuk standnya yang di mall rasanya tidak seenak yang saya beli di bazar dulu. Untuk adonan per porsinya juga sudah dibungkus per plastik dan membuat saya merasa tidak fresh seperti dulu. Porsinya jadi ga se generous dulu sih. Mungkin strategi management kali yah biar bisa mengukur udah jual berapa porsi karena yang menjaga stand yang letaknya di food court Senayan City ini bukan pemiliknya, tapi hanya pegawainya saja. But I have to say that I miss the freshness and the yumminess of the okonomiyaki.