UrsAndNic

Tertarik cobain Mie Ayam Cabe Uleg ini karena nonton tayangan kuliner di salah satu stasiun TV. Order Mie Yamin dan Mie ayam kuah cabe uleg. Untuk Yaminnya saya order tidak pedas tanpa cabe sama sekali. Pas nyampe ternyata pesanan saya juga ga pake cabe wkwkwk. Tapi meskipun tanpa cabe Mienya enak juga, teksturnya lembut bumbunya pake bumbu kuning, mirip bumbu soto.Toppingnya ada ayam kecap dan sawi. Ayamnya cukup empuk dan gurih. Kuahnya cukup gurih dan tahu basonya juga enak. Wah kebayang deh versi yang pedesnya pasti nikmat. Next time mau beli lagi yang pedes, lengkap dengan side dish seperti bakso, pangsit rebus, ceker, telor ayam dll.

Tertarik mencoba Hainambah karena lihat menunya ada Nasi Hainam, Bubur Hainam, Nasi Goreng, Mie Hongkong yang dipadukan dengan ayam rebus, bebek panggang dan ayam Hongkong. Resto ini halal, no pork dan no lard. Tempatnya tidak terlalu besar, terbagi ruangan indoor dengan 5 meja bulat kecil dan area semi outdoor dengan 3 meja. Interiornya ada sentuhan orientalnya dengan nuansa furniture dan ornamen2 berwarna merah. Saya order Nasi Hainam + ayam rebus hainam, Mie Hongkong dengan ayam Hongkong dan Liang Teh.
*Nasi Hainam + ayam rebus Hainam – aroma nasi hainamnya cukup wangi dan rasanya legit. Ayam rebusnya simpel dan rasanya enak juga, jadi rasanya bukan yang plain karena bumbunya meresap ke dagingnya. Teksturnya cukup empuk. Dilengkapi dengan 2 lembar phokchay. Nasi hainam, ayam rebus dan phokchaynya ditaburi bawang putih goreng. Disajikan dengan kuah, sambal dan kecap asin. Kuahnya juga cukup gurih tapi rasa jahenya dominan banget, sambalnya tidak terlalu pedas dan enak. Secara keseluruhan rasanya enak juga meskipun tastenya kekinian tapi tetap terasa autentik.
 
*Mie Hongkong + ayam Hongkong – Mie Hongkongnya bukan tipe yang halus banget. Teksturnya kenyal sekaligus lembut. Toppingnya ada ayam suwir dan ayam Hongkong/ayam charsiu dan 2 pangsit goreng. Rasa ayamnya cukup enak, teksturnya bukan yang empuk banget tapi tidak keras juga. Kuahnya sama dengan yang menu nasi ayam hainam, gurih tapi rasa jahenya cukup kuat.
Pangsit gorengnya cukup tebal dan renyah. Cocok untuk dinikmati dengan Mienya. Secara keseluruhan enak juga meskipun bukan yang istimewa banget.
 
Untuk minuman order Liang Tehnya enak deh. Penasaran untuk cobain menu lainnya seperti Nasi goreng dan Bubur hainamnya.
 

Lagi di Sunter Mall lihat ada Re.Juve, sebelum pulang mampir dan beli U Glow, Violet almond. Mix Munchies. U Glow adalah salah satu varian favorit saya komposisinya nanas, wortel dan jeruk. Rasanya asam, manis dan segar. Rasa manisnya terasa dominan dari nanas dan jeruk.
Re.Juve terbuat dari buah dan sayuran yang segar tanpa tambahan bahan lainnya. Violet almond komposisinya susu almond, bit dan manisnya dari gula kelapa. Rasa buah bitnya cukup dominan tapi nga terasa langu. Enak juga. Mix munchies ini salah satu camilan sehat favorit saya. Produk ini collab Re. Juve dan Ecozest. Komposisinya dried cranberry, almond, dried apricot, pumpkin seeds, cashew, golden raisin, goji berries dan walnut. Semuanya enak, recommended.

Paling nga bisa lihat camilan apalagi camilan tradisional dan jadul  yang displaynya menarik seperti di Ngemiil ini. Pilihan snacknya sebenarnya nga terlalu banyak juga. Saya beli :
*Abon Sapi (100gr) 40k – full daging sapi, abonnya padat, serat dagingnya panjang. Dibuat tanpa tambahan bawang goreng dll. Rasanya enak juga dan gurih.
*Rengginang teropong (25k) – bentuknya rengginangnya kecil, bulat dan padat. Rasanya enak dan gurih, rasa terasinya cukup berasa. Teskturnya crispy dan tidak keras. Recommended.
*Kerupuk kampung (10k) – krupuk warna pink, cukup gurih dan enak. Pas banget untuk dinikmati dengan nasi goreng atau mie goreng instan.
Stick keju (10k) – saya kurang suka karena rasa dan aroma bubuk cheesenya nga enak.

Sebelumnya sudah pernah beli Donuthing dari outlet yang lain tapi kurang suka, mungkin waktu itu masih baru2 hype, jadi masih banyak trial & errornya. Kali ini beli di outlet Rawamangun, ternyata sekarang Donut milik Baim Wong ini sudah ada varian baru seperti Looku. Saya order Looku Cheeze Red Velvet (32k), Cheese Crispy Donuth (11.250) dan Rabit Candy Crispy Donuth. Varian Crispy Donuth ini Ukuran donutnya cukup besar beneran crispy dibagian luar. Filling Cheese Crispy Donutnya cukup generous dan enak juga apalagi dinikmati selagi masih hangat. Untuk yang Rabit Candy saya tidak suka karena nga ada taste rabit candy yang manis dan milky, rasanya malah seperti tepung yang kebanyakan ragi duh nga banget deh. Suka dengan crispy donut ini mungkin varian filling yang lain seperti coklat, vanilla dan yang lain juga enak.
Berbeda dengan Lukumades - Greek donut yang luarnya crunchy dalamnya kopong dan teksturnya chewy, looku di Donuthing ini seperti donut kecil yang bagian luarnya crunchy dan di dalamnya cukup padat dan lembut. Topping redvelvet cookies crumb dan cheese sauce disajikan terpisah.
Cheese saucenya agak encer dan rasanya cenderung manis. Not bad, next time mau cobain varian dipping sauce yang lainnya.

Lama banget nga ke Bakmi Abun baik yang di Pasar Baru atau yang di Kelapa Gading. Kali ini  order lunch lewat salah satu aplikasi online dari Bakmi Abun Kelapa Gading. Menu2 di sini banyak yang non halal, meskipun ada menu chicken ataupun beef.  Saya order Bakmi goreng ayam (55k) dan Ayam kuluyuk (63k). Untuk bakmi goreng ayam, tekstur bakminya cukup kenyal, terasa fresh. Bisa request untuk dibanyakin kecapnya. Rasanya enak dan recommended. Ayam kuluyuk, bagian luar gorengannya crunchy, irisan dagingnya tipis dan teksturnya lembut. Sausnya request dibanyakin beneran dikasih banyak banget. Sausnya tidak kental, mirip dengan saus asam manis. Ada rasa asam manis sedikit pedas dari campuran saus tomat, nanas dan irisan cabe. Enak juga.

Lagi di pasar MOI lihat ada stand Baso Malang Cak Kris. Kebetulan lagi kepingin makan yang hangat2 langsung deh order Porsi Special (42k) yang terdiri dari Baso Urat besar, baso halus, baso tahu, baso goreng, siomay goreng, siomay rebus, mie/ bihun. Baso uratnya cukup besar, teksturnya kenyal dan tekstur uratnya masih terasa. Enak. Baso halusnya kecil, teksturnya lembut dan berasa dagingnya. Baso tahu, tahunya enak. Baso gorengnya enak. Siomay gorengnya ok, siomay rebusnya cukup besar, padat dan teksturnya kenyal. Saya pilih bihun, enak juga, teksturnya lembut.Kuahnya gurih dan enak. Sambalnya juga enak tidak terlalu pedas.