Velvel

Re.juve adalah minuman cold-pressed juice premium yang terbuat dari buah-buahan dan sayuran segar. Jus ini dibuat tanpa bahan pengawet dan tambahan gula. Rasa manisnya berasal langsung dari buah. Kalau kamu mau minuman yang segar, dingin, dan sehat tanpa merasa "berdosa", maka Re.juve bisa jadi pilihan yang oke

Mereka menyediakan macam-macam jus campuran dari buah, sayur, serta ada juga susu almond, coklat, dan kopi. Minuman juga tersedia dalam beberapa ukuran botol.

Yuk intip apa yang gue coba!

Dazzling Kale 250 ml (Rp 59.000,-)
Perpaduan dari buah dan sayuran segar yang meliputi nanas, mentimun, apel, dan kale yang rasanya tidak asam dan pahit sama sekali. Minuman ini sangat menyegarkan dan enak. Recommended!

Almond Milk 250 ml (Rp 44.000,-)
Susu almond ini terbuat dari almond, air RO, gula kelapa, dan garam laut. Campuran dari gula kelapa dan garam laut rasanya cukup dominan, sehingga rasa keseluruhannya ga seperti pure almond milk ya.

Red Rocket 250 ml (Rp 53.000,-)
Kalau yang ini gabungan dari semua buah dan sayuran segar seperti wortel, apel, bit, stik seledri, dan lemon. Rasa buah bit tetap yang paling dominan.

Senang rasanya menemukan clam chowder di sini. Walaupun sebenarnya pasti ada restoran-restoran di Indonesia yang menyediakan menu ini, tapi ini pertama kalinya gue mencoba clam chowder di Indonesia dengan sourdough bowl yang besar seperti di Amerika Serikat dari Bouclette & Dining yang spesialisasinya pada sourdough bread, makanan Italia dan Perancis.

Gue mencoba Clam Chowder + Sourdough Bread Bowl (Rp 95.590,-) dengan menggunakan jasa pengantaran dari ojek online. Semuanya dikemas dengan sangat baik dan rapi. Memang benar-benar makanan premium ya
Sourdough, clam chowder, serta beberapa toppingnya dikemas terpisah.

Sourdough bread bowl ini sangatlah besar, bahkan lebih besar dan lebar dari yang pernah gue coba di San Francisco! Tapi sayangnya space untuk menyajikan clam chowder terlalu kecil, sehingga kita perlu menghabiskan dulu, baru bisa menuang kembali ke bowl. Begitulah seterusnya sampai beberapa kali 😅
Clam chowder ini merupakan sup krim (tapi yang ini teksturnya ga creamy) disajikan dengan kerang, potongan wortel, kentang, dan roti. Rasa sourdough nya juga ga asam. Secara keseluruhan sih rasanya cenderung light. Sajikan clam chowder dalam keadaan hangat untuk penyajian terbaik. Karena porsinya juga besar, maka cocok untuk sharing 2 - 3 orang.

Kibo merupakan toko kue dengan spesialisasi molten cheesecake berukutan bulat. Tektur kuenya ini sangat lembut dengan isian yang padat, rasa yang enak serta tidak terlalu manis. Pilihan rasanya ada original, choco cheese molten, ovaltine, matcha molten, banana regal, Lotus, Silverquin, strawberry oreo, matcha berry. Tersedia dalam ukuran mini dan whole cake.

Mereka juga menyediakan gift package dan hampers yang cantik untuk acara spesial seperti ulang tahun. Rasa kesuakaan gue adalah original dan matcha berry (adonan cheesecake rasa matcha dengan isian selai berry).

Setelah sebelumnya jatuh cinta dengan moon chicken rasa Honey Garlaxy yang manis gurih dengan adanya garlic, kali ini gue mencoba rasa lainnya, yaitu Moon Original (Salty & Savory). Gue pesan menu paket yang terdiri dari dua potongan ayam yang bisa kita pilih bagiannya, nasi putih, dan Korean corn tea (Rp 56.000,-).

Untuk rasa original ini, ayam yang digoreng hingga kulitnya crispy ini rasanya perpaduan asin dan gurih. Cocok dimakan dengan nasi putih. Kalau bicara soal rasa yang lebih "strong" dengan bumbu yang lebih pekat, gue tetap lebih suka Honey Garlaxy

San Gyu merupakan salah satu unit bisnis F&B dari Hangry yang spesialisasinya menyajikan menu beef baik dalam paket maupun ala carte. Pilihannya ada yang original, teriyaki, aburi, garlic mayo aburi, curry, blackpepper, dan lainnya.

Gue cobain ala carte Aburi Beef (Rp 39.900,-) disajikan pakai nasi dari rumah ya
Aburi beef ini merupakan potongan daging sapi yang di-torch alias dibakar sehingga beberapa bagiannya berwarna hitam seperti gosong. Daging sapi yang empuk dan enak ini disajikan dengan irisan bawang bombay.

Bakmi Sebelas adalah kedai bakmi khas Ujung Pandang yang berlokasi di area perumahan Kelapa Gading. Selain bakmi, mereka juga menyediakan bihun, nasi goreng, pangsit goreng, termasuk hidangan penutup khas Makassar seperti Es Pisang Ijo dan Es Pallu Butung.

Kami mencoba makanan mereka dengan menggunakan jasa pengantaran oleh ojek online.

Yuk intip apa yang kami coba!

Mie Ujung Pandang
Bakmi dengan tekstur yang tebal dan kenyal ini disajikan dengan potongan babi chasio (warnanya tidak merah, tetapi cokelat mirip seperti babi panggang), ayam rebus, pangsit rebus, dan pangsit goreng. Daun bawang, kuah bening, dan sambal disajikan terpisah. Babi chasio di sini memiliki rasa yang manis dan enak.

Bihun Ujung Pandang
Menu ini memiliki topping yang sama seperti Mie Ujung Pandang, hanya saja mie diganti dengan bihun. Ternyata cocok dan enak juga lho.

Gue sudah beberapa kali mendengar kalau minuman matcha di Gooma ini rasanya enak banget. Sebagai penggemar matcha, tentunya gue ga boleh kelewatan untuk mencoba yang satu ini

Gooma menyediakan varian minuman yang hampir semuanya adalah matcha. Ada juga hojicha, teh, dan kopi. Yang gue paling suka dari Gooma adalah pilihan susunya yang bermacam-macam dan bisa kita pilih, seperti premium, skim, dan almond milk. Untuk almond milk, ada tambahan biaya ya jika pilih ini. Kita juga bisa request kadar es dan gulanya.

Yuk intip apa yang gue coba!

Ichigo Matcha (Rp 37.000,-)
Minuman matcha yang di bagian bawahnya diberikan selai strawberry homemade. Di sini gue request skim milk. Karena skim milk itu susu tanpa kandungan lemak dengan tekstur yang sangat cair, maka rasa keseluruhan minuman ini ga terlalu berasa. Kalau kamu bisa minum premium milk, gue sarankan pakai susu itu daripada skim milk.

Hojicha (Rp 45,000)
Ini adalah minuman roasted green tea. Kali ini gue pakai almond milk yang merupakan produk non dairy dan lebih bebas dari "guilty pleasure" dengan rasa yang enak. Minuman ini rasanya enak, tapi gue jadi merasa kalau susu memainkan peran yang penting di sini. Seperti minuman ini, rasa almond milk lebih dominan dibandingkan hojicha. Mungkin premium milk akan menghasilkan rasa yang lebih enak. Lain kali gue mau coba premium milk deh

Hal lainnya yang gue suka dari Gooma adalah minuman dengan kadar gula 100% pun rasanya ga terlalu manis. Pas buat selera lidah gue.

The Pancake Co. adalah bisnis F&B dari DORÉ by LeTao yang terkenal dengan signature fromage cheecake mereka. Kali ini mereka hadir dengan konsep baru dengan menu utamanya yang merupakan pancake burger.
Kenapa disebut burger? Karena penyajiannya adalah dua buah souffle pancake yang di tengahnya diisi topping dan krim. The Pancake Co. juga menyediakan yang original serta varian topping manis.

Gue cobain Café Au Lait (Rp 40.000,-). Fluffy pancake burger yang berisi krim kopi serta remahan rasa kopi. Pemesanan dilakukan dengan menggunakan layanan pesan antar dari ojek online. Ketika datang, pancake burger in dalam kondisi dingin. Jadi gue rasa penyajian terbaiknya dengan kondisi dingin. Rasa krim kopinya berasa banget, enak, dan ga terlalu manis.