Velvel

Kintaro Sushi adalah restoran Jepang premium yang menyajikan banyak varian menu, seperti fresh sushi, salad, hidangan pembuka, tempura, sashimi, gyukatsu, donburi, mie, udon, soba, serta hidangan penutup dan minuman. Cabang yang ada di PIK ini berlokasi di Ruko Beach View, Golf Island. Dengan dekorasi ala Jepang, tempat ini sangatlah nyaman. Terdiri dari dua lantai, di mana pada lantai dua terdapat beberapa private room.

Hal yang lucu di sini adalah hanya ada satu toilet yang ada di lantai dua. Bahkan gue uda dengar beberapa tamu komplen soal ini 😅

Selama pandemi, semua orang diwajibkan untuk mengenakan masker dan melakukan pengecekan suhu. Staff juga melakukan pembersihan dengan desinfektan pada setiap meja untuk tamu yang baru datang. Menu dapat diakses melalui ponsel dengan cara scan barcode yang tersedia pada setiap meja.

Yuk intip apa yang kami coba!

Nori Nachos (Rp 55.000,-)
Ini buka nachos Mexico. Menu ini adalah potongan rumput laut yang digoreng menjadi tempura, bagian atasnya disajikan dengan potongan daging sapi, tobiko, wijen putih, daun bawang, serta mayonnaise dan saus mentai. Nori Nachos ini cocok sebagai side dish untuk sharing.

Salmon Teriyaki Don (Rp 85 000,-)
Semangkuk nasi putih yang disajikan dengan salmon bakar saus teriyaki, telur, serbuk tempura, daun bawang, dan rumput laut. Ketika melakukan pemesanan, gue sudah bilang ke staffnya agar telurnya dibuat matang. Tapi ketika hidangan datang ke meja, ternyata telurnya malah setengah matang. Lalu gue minta untuk diganti. Dan ternyata proses penggantian telurnya saja (bukan satu menu ya) memakan waktu sekitar 20 menit
Gue bahkan uda tanya beberapa kali, tapi tetap aja datangnya lama. Ini nih yang bikin gue cukup kecewa sama pelayanan di sini

Pierre merupakan restoran Perancis sebagai bagian dari Union Group. Sebelum datang ke sini, mereka mewajibkan kita untuk melakukan reservarsi terlebih dahulu. Mereka hanya memberikan waktu untuk makan di tempat selama 90 menit. Sama seperti kebanyakan restoran di area Senopati, Pierre hanya menyediakan layanan parkir valet dengan biaya Rp 35.000,- per mobil.

Selama pandemi, mereka mewajibkan pengunjung untuk melakukan check in dan check out dengan scan barcode melalui aplikasi PeduliLindungi, mengenakan masker, dan melakukan pengecekan suhu tubuh. Menu dapat diakses dengan cara scan barcode yang tersedia di meja, lalu bisa kita lihat di ponsel kita.

Pierre memiliki are indoor dan outdoor. Area indoor lebih besar dan luas, mirip seperti rumah Eropa klasik. Mereka menyediakan Charcuterie, varian menu Entrée, side dishes, Plat Principal, dessert, serta minuman beralkohol dan non alkohol.

Yuk intip apa yang kami coba!

Escargot (Rp 95.000,-)
Sebagai bagian dari menu pembuka, escargot adalah menu makanan Perancis yang terkenal. Ini pertama kalinya gue mencoba escargot. Roti baguette yang sudah dipotong disajikan dengan bekicot hangat yang dimasak dengan saus tomat berwarna hijau.

Filet De Saumon (Rp 185.000,-)
Salmon panggang yang tebal dan lembut disajikan dengan beurre blanch (classic French butter sauce) dengan rasa bawang putihnya yang dominan serta aspagarus.

Pommes Frites (Rp 75.000,-)
Kata lain untuk menyebut french fries alias kentang goreng. Potongan kentang tebal yang digoreng dengan rasa asin ini cocok sebagai hidangan sampingan.

Soufflé "Noix De Coco" (Rp 145.000,-)
Hidangan penutup yang penuh dengan kelapa dan disajikan hangat. Coconut soufflé yang lembut berisi dengan krim dari coconut praline. Rasanya tidak terlalu manis. Dessert hangat yang enak dan mirip dengan bread and butter pudding.

Spesialisasi Uji Matcha adalah varian menu minuman dan hidangan penutup yang terbuat dari matcha. Bagi para penggemar matcha tentunya ga boleh kelewatan mencoba yang satu ini.

Dengan dekorasi ala Jepang, tempat ini tidak terlalu besar. Hanya tersedia tiga meja kecil dan area bar untuk makan di tempat. Selama masa pandemi, ada tanda untuk mengosongkan tempat duduk guna menjaga jarak.

Gue cobain Uji Matcha Drink (Rp 39.000,-), di mana gue request less ice dan sugar. Minuman ini dibuat dari bubuk uji matcha yang berasal dari Kyoto. Rasanya tidak terlalu manis dan tidak pahit sedikitpun. Minuman dingin yang segar dengan rasa matcha yang ga terlalu strong.

Dough Lab merupakan fudgy cookie premium dengan tekstur yang padat. Di sini hanya berupa stall yang menyediakan layanan takeaway saja.

Varian cookie di Dough Lab ada beberapa bentuk dan rasa yang hampir semuanya terbuat dari coklat. Kalau kamu mau pilihan yang lebih sehat, Dough Lab juga menyediakan vegan dan gluten free cookies. Seperti yang gue coba, yaitu Flower Child (vegan cookie) dan The New Yorker (gluten free chocolate chip cookie). Rasa keduanya enak dan ga terlalu manis. Kalau teman-teman gue pada bilang cookie di Dough Lab rasanya terlalu manis. Karena gue belum mencoba rasa lainnya di luar pilihan yang lebih sehat ini, maka kalau kamu suka rasa yang ga terlalu manis, gue sarankan untuk coba yang vegan dan gluten free cookies dulu ya

Demie merupakan bakmi Halal dengan gaya oriental yang recommended dan enak. Lokasinya ada di Kemang, Menteng, SCBD, dan Bintaro. Mereka menyediakan bakmi keriting dan karet dengan pilihan topping yang bisa kita pilih, seperti ayam, jamur, bakso, suikiaw. Demie juga menyediakan menu lainnya, seperti mie goreng, mie lebar daging cincang, serta beberapa hidangan sampingan.

Gue cobain Demie Keriting Ayam Jamur + Suikiaw (Rp 48.000,-) dengan menggunakan jasa pengantaran ojek online. Disajikan dalam packaging box yang kecil. Kalau lihat dari packaging, kita bisa mengira kalau ini porsinya kecil. Padahal kenyataannya enggak lho. Porsinya itu normal seperti bakmi pada umumnya. Walaupuh disebut mie keriting, tapi bentuk mie nya ga terlalu keriting. Disajikan dengan potongan daging ayam masak kecap, jamur, sayuran, bawang putih goreng, dan dua buah suikiaw yang padat dengan isian ayam dan udang. Rasanya enak banget, gurih, termasuk suikiawnya juga enak. Pokoknya Demie ini merupakan bakmi Halal yang recommended!

LYMA mempunyai beberapa cabang di Jakarta. Spesialisasi mereka adalah menu brisket, slow smoked beef yang diasapi selama 14 jam. Varian menu yang tersedia di sini ada brisket, taco, quesadilla, nachos, dan burger.

Kami memesan makanan di sini dengan menggunakan jasa ojek online. Kami mencoba Taco Brisket (Rp 62.500,-). Terdiri dari dua buah taco yang berisi potongan smoked brisket yang empuk dan enak, selada, tomat, dengan saus asam dan gurihnya. Namun sayangnya, kulit taco ini terlalu tipis untuk penyajian dengan topping yang begitu berlimpah, sehingga ketika kita angkat taco, maka isiannya akan banyak yang jatuh.

Nasi Campur Afuk merupakan rumah makan nasi campur babi yang punya beberapa cabang di Jakarta. Untuk pilihan nasinya ada nasi putih dan hainam. Ada porsi jumbo juga lho!

Gue cobain porsi regular Nasi Campur Afuk Hainam (Rp 56.000,-) dengan menggunakan jasa pengantaran dari ojek online. Nasi Hainam yang disajikan dengan potongan daging babi panggang, chasiu manis, sate babi, ngohiang, telur rebus masak kecap, serta kuah bening yang disajikan dengan sayur asin. Walaupun chasiu babinya lebih banyak bagian lemaknya, tapi rasa secara keseluruhannya lumayan enak.

Menu terbaru dari San Gyu ada bento yang karbonya didapat dari onigiri. Ada beberapa paket yang mereka sediakan, seperti dengan isian daging ayam, sapi, serta topping gorengan.

Gue cobain Favorite Onigiri Bento A (Rp 55.000,-). Walaupun sekilas menu ini terlihat ringkas dan sedikit, tapi ini mengenyangkan lho. Onigiri ala Korea yang terbuat dari nasi putih pulen, rumput laut, jagung wijen yang disajikan dengan garlic mayo tori, tori ball, shrimp ball, egg chicken roll, serta salad. Rasanya yang enak-enak semua menjadikan menu ini recommended sekaligus sebagai pengalaman makan bento yang beda dari biasa