Velvel

Phyllo ini benar-benar hidden gem cafe yang lokasinya berada di dalam area Kirana Park Avenue. Dari jalan utama yang sudah dekat dengan lampu lalu lintas dan selalu ramai, kita belum tentu menyadari akan keberadaan cafe ini. Walaupun kecil, tapi cafe ini termasuk lumayan luas karena bisa menampung kurang lebih 20 orang.

Selama pandemi, mereka mewajibkan semua orang untuk memakai masker. Mereka juga tidak menerima pembayaran secara tunai.

Phyllo menyediakan beberapa macam masakan Asia dan Barat, small bites, kopi, teh, dan minuman non kopi.

Gue cobain Iced Americano (Rp 25.000,-). Ini bisa disajikan panas juga. Rasa kopi hitamnya tidak terlalu strong.

Mama Roz menyediakan macam-macam cold pressed juice, di mana mereka memiliki stall di beberapa pusat pembelanjaan. Produk-produknya dapat ditemukan di beberapa supermarket juga.

Mereka menyediakan varian minuman cold pressed juice yang siap diminum dalam bentuk botol. Isinya merupakan campuran dari buah, sayuran, dan ada juga almond milk. Cocok buat detox.

Gue cobain Green Delight (Rp 55.000,-). Botol 490 ml yang berisi gabungan dari buah nanas, mangga, pisang, pakcoy, kale, bayam, brokoli, lemon, dan spirulina. Rasanya segar dan ga terlalu manis. Jangan lupa dikocok sebelum dinikmati.

Thank you PerKul buat kupon potongan harga di cafe favoritku ini. Jadi bisa dapat potongan harga yang lumayan banget

Kali ini gue pesan menu untuk dibawa pulang. Yuk intip apa yang gue coba!

Chicken Teriyaki Gohan (Rp 65.000,-)
Penataan untuk menu takeaway ini disajikan di dalam bowl, di mana nasi beserta jamur dan sayur dipisah dengan ayam teriyaki. Menu ini terdiri dari nasi putih, daging ayam panggang bagian paha tanpa tulang dengan saus teriyaki yang kental dan manis, sayuran, buncis, serta jamur.

Fragola Shifas (Rp 38.000,-)
Shifas singkatan dari shirataki fruit shakes. Minuman ini termasuk unik karena disajikan dengan nasi shirataki sebagai topping. Mungkin buat pengganti boba dengan kalori yang sangat rendah ya
Kalau fragola shifas ini merupakan strawberry fruit shakes, yakult, beserta nasi shirataki. Rasanya segar, ga asam, dan ga terlalu manis juga. Mirip seperti minum susu strawberry.

Ini merupakan cabang kedua dari Filosofi Kopi di Jakarta dan juga salah satu gerai yang paling ramai di Pos Bloc. Lokasinya strategis, terletak di bagian luar. Mereka memiliki area outdoor yang ga terlalu besar untuk makan dan minum di tempat, sedangkan area indoor nya juga kecil hanya untuk pemesanan.

Filosofi Kopi menyediakan macam-macam minuman dengan bahan dasar espresso dan susu, coffee dessert, manual brew, non coffee, dan teh. Ga hanya minuman, mereka juga menyajikan beberapa snack dan pastry.

Gue cobain Iced Long Black (Rp 26.000,-) yang juga bisa disajikan panas. Kopi hitam ini memiliki aroma dan rasa robusta yang kuat. Tapi kalau buat gue ini kadar caffeinenya ga terlalu tinggi karena gue minum jam 4 sore, lalu malamnya bisa tidur dengan lancar dan nyenyak

Dengan tagline "Taste naughty yet healthy". Burgreens menyediakan varian menu makanan dan minuman sehat, plant-based, dan vegan. Kebanyakan menunya adalah masakan Indonesia, tapi ada juga beberapa menu Asia lainnya dan Western.

Gue cobain Burgreens Fried Chickn Box (Rp 55.000,-) dengan menggunakan jasa pengantaran. Menu ini terdiri dari brown rice, daging ayam bagian dada yang digoreng tanpa tulang, beserta saus yang bisa kita pilih, seperti BBQ, spicy mayo, dan Korean gochujang. Kita juga bisa ganti nasinya dengan nasi shirataki yang tentunya dengan penambahan biaya. Gue pilih saus BBQ. Daging ayam crispy dan empuk ini cocok dimakan dengan saus BBQ yang manis dan gurih. Bener-bener chicken rice box yang ga terlalu "berdosa" untuk dimakan
Tapi sayangnya brown rice ini masih kurang bersih karena ada beberapa bagian kotoran pada berasnya yang cukup banyak.

Chicha San Chen adalah gerai minuman teh asal Taiwan yang tehnya mendapatkan Michelin star. Gerai minuman teh premium dengan harga yang tinggi, tapi layak untuk dicoba. Mereka menyediakan varian minuman teh yang bisa kita pilih sesuai selera. Chicha San Chen menyediakan black tea, oolong tea, high mountain pouchong tea, dan green tea.

Outlet yang ada di Ashta District 8 ini hanya melayani pembelian untuk dibawa pulang. Waktu itu sedang ada promo untuk pembelian dua minuman dapat gratis fresh milk with brown sugar bubble. Good deal banget kan?

Gue cobain Cassia Black Tea with Mousse (Rp 50.000,-). Mimuman ini mendapatkan three stars award dari Chicha San Chen. Teh yang menenangkan dan menyegarkan berpadu dengan mousse yang rasanya ga terlalu strong ini rasanya juga ga terlalu manis walaupun kadar gulanya 100%. Recommended!

Don Bakeshop adalah artisan bakery yang didirikan oleh Chef Dony Muhadi. Ketika mengunjungi gerai ini, mulau dari dekorasi serta bermacam-macam pilihan croissant, danish, sliced cakes yang cantik, eclair, dan pastry lainnya, kita akan mengira kalau ini bakery dari luar negeri. Ternyata Don Bakeshop ini bisnis lokal lho.

Di sini tidak ada area untuk makan di tempat, hanya melayani pemesanan dibawa pulang. Kebanyakan sih kalau akhir pekan ramai dengan antrian yang cukup panjang.

Gue cobain Reddish Danish (Rp 21.000,-). Croissant cranberries dengan warna merah dan tekstur yang padat ini dilengkapi dengan cream cheese, almond, dan kismis. Ada bagian yang crispy juga dari danish ini. Rasanya enak, tidak asam, dan tidak terlalu manis.