Burgreens Eatery

Ceritanya cuman nemenin temen yang vegan buat cari makan, karna gw bukan vegan jadi gak ikut order cuman nyomot2 aja yang dia order, yaitu Iga Bakar.
Dari tampilang memang mirip sama iga sih dan yang mengejutkan ternyata kok daging tiruan ini rasanya juga gak kalah enak, pantesan harga nya tinggi juga.

Kemarin sore saya berkunjung ke Burgreeens buat kali kedua bareng teman. Pelayanan masih ramah dibandingkan kunjungan saya sebelumnya.

Salah satu trik hemat buat dine in, kita bisa pesan makanan di Grab & menggunakan fitur self pickup. Harga di aplikasi sudah include tax , ada diskon + tanpa service charge.

Saya sendiri baru tahu trik ini dari teman. Pelayanan tetap cepat dan ramah meski kami menggunakan trik begini.

Saya mencoba :

1. Black Pepper Bowl - Beefless Steak Cubes (Rp. 64.900)

Tertarik mencoba menu yang satu ini karena menggunakan steak cubes tanpa daging. Saya kira, teksturnya beneran tekstur tahu, namun entah gimana teksturnya mirip daging sapi.

Ketika digigit, teksturnya berserat dan ada aroma sapinya. Saya suka banget sama tekstur beefless steak cubenya dan isianya juga cukup banyak.

Untuk saus blackpeppernya juga strong ladanya. Rasa brown ricenya standar.

Namun saya kurang suka dengan sayur mentahnya. Taugenya segar, namun aromanya ya aroma sayur mentah.

2. Bean Burrito (Rp. 64.900)

Isinya ada tempe, kacang, aneka sayur yang segar dengan dressing asam gurih serta dibalut roti tortilla.

Porsinya besar dan bisa untuk share berdua. Selain itu disajikan ubu goreng yang rasanya manis dan empuk, namun cukup renyah.

Untuk saus cabenya juga enak. Rasanya pedas dan sepertinya home made. Teksturnya sedikit kasar.

3. Earl Grey Mylk Boba (Rp. 38.500)

Boba disajikan dengan gula aren serta ada sejenis kacang di atasnya. Untuk susunya menggunakan soy milk.

Sayangnya, saya nggak cocok sama rasanya. Buat saya, rasa gula arennya sangat over sweet dan dominan.

Rasa susu kedelainya samar, begitupun dengan rasa earl greynya. Tekstur bobanya juga keras.

Burgreens merupakan salah satu kedai vegan yang memiliki beberapa cabang di Jakarta. Sebelumnya saya pernah berkunjung beberapa kali sebelum pandemi & sekarang mencoba lagi.

Dibanding dulu, sekarang ada pemurunan harga. Burger yang dulu sekitar 60 ribu+ menjadi 50 ribuan saja.

Saya mencoba :

1. Crispy Chicken Burger (IDR 55k)

Porsinya sangat mengenyangkan. Bunnya besar dan cukup empuk dengan isian timun, kol ungu, tomat dan crispy meatless burger.

Tepungnya renyah dan gurih. Dagingnya terbuat dari bahan nabati.Selain itu juga disajikan saus sambal yang cukup pedas.

Sayang, burgernya agak terlalu keringn buat saya. Mungkin kalau ada saus akan lebih enak. Ini bukan kali pertama ssya menikmati burger vegan, sehingga saya ngeh kalau burger vegan bukan berarti harus kering. Atau mungkin memang sengaja kering biar kerasa crunchy?

Burger wajib dimakan pakai sambal. Otherwise, rasanya beneran plain.

2. Ice Tea Tawar (IDR 25k)

Rupanya es teh disajikan dengan chia seed. Gelasnya besar dan tehnya segar. Harga masih tergolong standar.

Burgreens ini sudah jadi langganan gue ketika mau mengkonsumsi makanan sehat yang tentunya rendah kalori
Selama ini selalu pesan dengan jasa pengantaran online. Kali ini berksempatan mencoba langsung dine in di Burgreens MOI. Tempatnya ga terlalu besar, terdiri dari beberapa meja kursi yang kebanyakan untuk dua orang per meja. Kapasitasnya kurang lebih bisa untuk 25 orang. Dekorasi dan penerangannya pas dengan tembok yang diberikan gambaran-gambaran imut sebagai ilustrasi tentang restoran dan menu di sini. Tempatnya juga nyaman untuk ngobrol-ngobrol sembari menikmati makanan sehat.

Yuk intip apa yang gue coba!

Vegan Rendang (Rp 71.500,-)
Ini fotonya di dalam packaging karena pesanan untuk delivery, tapi gue jadiin satu dengan review ketika dine in ya
Menu ini terdiri dari brown rice, potongan rendang vegetarian dengan bumbu rendang yang gurih dan pedas, sate dengan potongan tempe goreng, salad, serta ada juga rengginang yang terbuat dari beras hitam. Unik kan renggingang ini yang teksturnya crispy dan ada rasa sedikit pahitnya, tapi tetap enak. Untuk rasa keseluruhan sih mirip kayak rendang asli yang pedas juga. Cuma setelah makan rasanya ada yang kurang karena ini kan bukan benar-benar daging asli

Moonlight Berry (Rp 62.500,-)
Merupakan minuman protein shakes berupa perpaduan dari blueberry, organic sweet potato, pisang, nanas, susu kedelai. Rasanya enak, segar, dan tentunya ga terlalu manis.

Dengan tagline "Taste naughty yet healthy". Burgreens menyediakan varian menu makanan dan minuman sehat, plant-based, dan vegan. Kebanyakan menunya adalah masakan Indonesia, tapi ada juga beberapa menu Asia lainnya dan Western.

Gue cobain Burgreens Fried Chickn Box (Rp 55.000,-) dengan menggunakan jasa pengantaran. Menu ini terdiri dari brown rice, daging ayam bagian dada yang digoreng tanpa tulang, beserta saus yang bisa kita pilih, seperti BBQ, spicy mayo, dan Korean gochujang. Kita juga bisa ganti nasinya dengan nasi shirataki yang tentunya dengan penambahan biaya. Gue pilih saus BBQ. Daging ayam crispy dan empuk ini cocok dimakan dengan saus BBQ yang manis dan gurih. Bener-bener chicken rice box yang ga terlalu "berdosa" untuk dimakan
Tapi sayangnya brown rice ini masih kurang bersih karena ada beberapa bagian kotoran pada berasnya yang cukup banyak.

Mighty Mushroom Burger by Burgreens
Description: mushroom patty on a wholewheat bun, served with chips and salad (vegetarian) 


Mushroom pattynya enak bgt, bun nya dari whole wheat dan ngenyangin meskipun ini rendah kalori. Rasanya ga hambar sama sekali, meskipun ini makanan organik. Untuk harga, sedikit pricey karena mereka menggunakan bahan" yg premium dan sehat itu mahal! Recommended sih, worth to try!

Resto healthy food ini sudah banyak cabangnya di mal2 besar. Kali ini mampir ke outletnya di MOI.Tempatnya tidak terlalu spacious dengan interior yang sepintas mirip dengan di PP yang biasa saya datangi. Saya pesan :
*Max Chicken Satay + sambal Taichan (45k++) - Sate ini bukan daging ayam jadi terbuat dari olahan kacang kedelai. Rasanya seperti bakso ayam dengan tekstur sedikit kenyal, enak dan tasty banget. Disajikan dengan fresh salad dan dressing sambal taichan dan saus kacang. Saya pilih yang sambal taichan, rasanya enak dan pedas.
*Sweet Potato Fries (45k++) - ubi goreng tepung. Ubinya manis tapi karena tepungnya tepung beras jadi keras banget.
*Tropical Glow (49k++) - Cold pressed juice dengan komposisi beet, pineapple dan orange. Minuman ini terasa sedikit asam seger dengan rasa beet yang cukup dominan Pilihan healthy menunya cukup banyak. Resto yang recommended untuk para vegan dan pencinta healthy food.