Velvel

House of Yuen adalah restoran Chinese food dan dimsum yang berlokasi di lantai 3 Hotel Fairmont. Restorannya ini nyaman dan cocok buat makan bersama keluarga. Mereka memiliki beberapa private room yang juga dapat digunakan untuk menggelar acara. Staff-staff di sini ramah dan selalu sergap untuk membantu. Seperti ketika teh di cup kita sudah tinggal sedikit, mereka akan sigap untuk menuangkan teh dari pot.

Mereka juga menyediakan varian menu dimsum kukus dan goreng, beserta menu ala carte dan dessert.

Yuk intip apa yang kami coba!

Baked Abalone Puff (Rp 68.000,-)
Salah satu signature dimsum di sini. Ini sih bener-bener premium dimsum!
Terdiri dari dua buah puff berisi abalone. Bagian atas puff memiliki rasa manis yang enak banget. Suka! ❤️
Sayangnya sih ukuran puff ga terlalu besar 🥲

Steamed Pork Dumpling Xiao Long Bao (Rp 42.000,-)
3 buah xiao long bao yang berisi daging babi dan kuah kaldunya. Sajikan juga dengan kecap asin dan jahe yang sudah disediakan ya.

Stir-Fried Lobster and Jasmine Rice Served in Lobster Soup (Rp 158.000,-)
Salah satu signature dish di House of Yuen. Menu yang mewah!
Semangkuk jasmine white rice yang disajikan dengan sup lobster beserta lobster, wortel, daun bawang, telur goreng. Rasanya enak dan tentunya full of lobster 🦞🤩

Chrysanthemum Tea (Rp 32.000,-)
Mereka menggunakan teh dari Kaya Tea. Rasa hot chrysanthemum tea ini ga terlalu strong.

Peacock Lounge sungguh merupakan lounge yang cantik dan nyaman dengan pelayanan yang ramah di Fairmont Hotel. Lokasinya ga jauh dari lobby. Peacock Lounge terkenal dengan paket afternoon tea yang disajikan di laci kecil, serta terkenal juga dengan éclair nya.

Mereka menyediakan varian éclair yang manis dan asin, beserta teh, kopi, dan beberapa minuman lainnya termasuk bir.

Yuk intip apa yang gue coba!

Hazelnut Éclair (Rp 60.000,-)
Éclair terbesar yang gue pernah coba sejauh ini 😄
Éclair besar dan padat yang direkomendasikan Peacock Lounge ini terdiri dari hazelnut cream, 64% dark chocolate, dan milk chocolate. Rasanya enak dan ga terlalu manis.
Recommended!

Iced Americano (Rp 60.000,-)
Mereka menggunakan illy coffee yang merupakan merek kopi dari Italia. Gue minta tanpa gula. Ini pertama kalinya gue minum illy coffeee. Gue suka rasa pahit yang medium dari kopi hitam ini.

Secara keseluruhan, ini merupakan pengalaman yang menyenangkan di sini. Peacock Lounge merupakan tempat yang direkomendasikan untuk afternoon tea cantik 😊

Sukinabe adalah restoran all you can eat Japanese shabu dan grill yang Halal. Restoran ini mungkin terlihat kecil dari luar, tapi di dalamnya termasuk luas dan nyaman. Mereka menyediakan tiga macam paket AYCE, seperti reguler, premium, dan signature buffet. Di setiap paketnya kita bisa pilih mau grill atau shabu aja, dan bisa juga keduanya (combo). Durasi AYCE 90 menit dan di meja yang sama harus terdiri dari pilihan paket yang sama juga.

Kami memilih Reguler Buffet Combo dengan harga Rp 189.150,- nett per orang. Pilihan dagingnya ada sapi, ayam, dan dory. Topping dan sayur-sayuran untuk membuat shabu juga bisa kita pilih dan ambil sendiri. Pilihan sup untuk shabu ada original konbu, authentic sukiyaki, fresh tom yum, healthy collagen, dan spicy gochujang. Kami mengikuti rekomendasi sup dari staff di sini, yaitu healthy collagen dengan rasa gurih dan spicy gochujang yang lumayan pedas dengan rasa manis. Saus dan bumbu untuk shabu dan grill juga bermacam-macam yang bisa kita ambil sendiri. Pilihan menu buffetnya ada French fries, gorengan tempura, singkong goreng, nasi goreng, japchae, mie goreng, bakpao, dan dimsum.

Untuk minumannya ada kopi, Milo, lychee tea, ocha tea, Thai tea, dan matcha latte. There's always room for dessert, setuju ga? 😉
Mereka menyediakan jelly, macam-macam es, dan dessert boba yang bisa kita buat sendiri atau dengan dibantu staff di sini.

Tempat ini adalah paradise buat gue karena menyajikan begitu banyak variant French pâtisserie, viennoiseries, cakes, beserta masakan Perancis dari restorannya.

Levant Boungalerie memiliki area outdoor dan indoor yang luas, tapi sayangnya space parkirnya sangat terbatas, terutama untuk mobil yang hanya bisa menampung sekitar 5 mobil. Sisanya untuk motor. Makanya gue sarankan kalau ke sini mending naik kendaraan umum aja.

Mereka menyajikan all day dining mulai dari breakfast, lunch, dan dinner. Karena sebelum ke sini kami sudah makan malam di tempat lain, maka pas ke sini cuma untuk dessert dan memesan viennoiserie untuk dibawa pulang.

Yuk intip apa yang kami coba!

Tiramisu (Rp 80.000,-)
Sponge cake lembut yang dibuat dengan espresso, mascarpone, coffee liqueur, dan rum. Rasanya ga terlalu manis dan walaupun mengandung alkohol, tapi kandungannya ga strong sama sekali 😉

Double Baked Almond Croissant (Rp 36.000,-)
Gue akui kalau ini adalah THE BEST CROISSANT yang pernah gue coba selama ini!
Tekstur croissant nya tebal dan flaky. Terus pas dipotong juga ga hancur. Isiannya adalah pasta almond yang manis (semakin lama akan semakin manis rasanya) dan di atasnya juga ditaburi almond.
Walaupun rasanya kemanisan buat gue, tapi gue tetep suka croissant nya!

Levant Spiced Iced Tea (Rp 35.000,-)
Spiced iced tea ini terbuat dari kayu manis, disajikan dengan biji selasih dan jeruk nipis. Gue request yang tanpa gula. Minuman yang segar dengan rasa rempah yang ga terlalu strong.

Tentunya gue akan balik lagi ke Levant Boungalerie untuk mencoba menu brunch dan main dish juga 😊

Gue sudah menyimpan Roji Ramen Gading Serpong di daftar kuliner yang pengen dicoba, dan akhirnya mereka punya beberapa outlet yang salah satunya ada di Sedayu City Kelapa Gading. Roji Ramen berlokasi di area ruko komersial, di mana eksterior dan interior restoran ramen ini sangat bergaya Jepang. Area dine in nya ada yang di bar dan beberapa ruangan dengan gaya tatami yang mirip seperti private room.

Ini adalah restoran ramen Halal dengan beberapa macam pilihan kuah yang gurih. Kita juga bisa pilih mie nya, seperti mie lurus atau keriting. Gue bisa bilang kalau ini adalah ramen Halal yang recommended dan enak. Worth to try 😃

Ada bundling promo untuk 2 ramen, 2 free flow ocha, dan seporsi tori karaage. Harganya sekitar Rp 70.000,- per orang. Gue sharing bundling promo ini dengan teman.

Yuk intip apa yang gue coba!

Kuro Ramen
Salah satu menu yang direkomendasikan oleh Roji Ramen. Gue pilih mie lurus. Semangkuk mie dengan potongan daging ayam, telur rebus, jamur, daun bawang, wijen putih dengan kuah kaldu ayam dan black garlic yang gurih.

Tori Karaage
Menu ini terdiri dari tiga buah chicken karaage yang besar, crispy, dan tebal. Dagingnya juicy dan enak! Recommended!