yum lings

Kalau kamu jalan-jalan ke daerah Pik2, ga boleh ketinggalan cobain porchetta dari @thegentlepig.jakarta

PORCHETTA [porˈketta] merupakan babi panggang khas Italia. rasanya savoury dengan sentuan italian herbs yang flavourful dan aromatic.

Aku coba bungkus AL PIG CINO(68k) ini merupakan irisan porchetta yang disajikan diatas butter rice kemudian di siram gravy dan sambal. porchettanya lembut, savoury dan herbsnya enak banget!

Dari semua gravy yang aku pesan, aku suka mushroom dan signature gravynya karena memberi sedikit sweetness yang bisa balancing saltiness dari porchettanya. Demi glacenya juga ga terlalu asin, cocok untuk mengimbangi rasa salty dari porchettanya. kalau sambal, green thainya fav aku, sedikit manis, pedas, berempah.. unik dan enak!

Tapi, aku paling jatuh cinta dari gigitan pertama sama THE ITALIAN JOBS @thegentlepig.jakarta menu yang satu ini sejenis sandwich dengan roti focaccia yang garing bagian kulitnya, fluffy dalamnya dengan sentuhan rosemary diatasnya.

Isinya ada irisan porchetta, lettuce, caramelize onions, mustard, pilihan gravy dan sambal (aku pilih sugnature gravy dan tgp sambalnya sejenis bawang goreng yang dibumbui pedas) best banget kombinasi textur dan rasanya yang complex. SUPER YUM! sayangnya, agak berminyak sampai rembes ke bungkus kertasnya.

Dekor tempatnya bagus, tapi agak berdesakan kalau pengunjung lagi ramai.

Display rotinya banyak dan kelihatan enak-enak banget. jangan lupa cobain juga best seller mereka Injeolmi bread (15k).

Injeolmi sendiri merukapakan sejenis rice cake yang biasanya dicoating dengan roasted soy bean powder. Sedangkan, injeolmi bread ini merupakan roti yang populer di Korea, yang biasanya didalamnya berisi cream dan diatasnya ditaburi dengan roasted soy bean powder.

Injeolmi breadnya @kaibaibo ini, textur rotinya super lembuuut dan fluffy. cream didalamnya juga lembut, milky dengan hint vanilla dan ga terlalu manis. bubuk soy bean powdernya bikin aroma yang unik di tiap gigitannya, meskipun rasa roastednya ga sekuat rasa kinako (soybean powder juga yang biasa ditemui di dessert jepang) tapi, tetap enak dan unik banget.

Ga cuma Injeolmi bread, semua rotinya enakk! free rotinya aja enak banget. suka sama textur rotinya!

Biscoff ppannya juga enak, rotinya empuk tanpa isi dengan taburan bubuk biskuit biscoff.

oiya kalau kamu belanja lebih dari 75rb, kamu bisa dapat kesempatan buat suit dan menangkan roti gratis! Roti gratisnya donat gitu dan itu donat super lembut, jadi fav anak akuuu.

🔎@kaibaibo
📍pantai indah kapuk

Follow ig @yunlings yaaa



available at tokopedia

Aku punya cerita nih....

Jadi kemarin aku order beberapa rice bowl dari @nataku_id yang lokasinya di tanjung duren.

Dann!!! Ku suka bangett deh! Semua komponennya well seasoned dan well cooked. Rasanya cukup bold dan bikin kepikiran terus.

Aku order
Chicken nanban (43.2k)
Gyutan rice (57.6k)
Sapi maranggi (62.4)
Lumayan dapat diskon psbb 20%❗

Lidah sapi di Gyutan ricenya lembut, level pedasnya juga bisa di request.

Daging sapi marangginya juga empuk dengan bumbu maranggi seperti makan sate tapi, dalam bentuk sliced beef! Enak! Aku lebih suka yang sedikit kuat ketumbarny sih, tapi udah cukup oke kog rasanya.

Sambal matahnya mantab dengan irisan daun jeruk yang bikin aromanya tambah aduhai nikmatnya.

Chicken nanbanya juga oke ditambah telur yang masih runny dan nasi pulen! Ulalalaa gimana ga lahap makannya.

Kemasan take awaynya juga rapih dan aman. Sayangnya saus tartar chicken nanbannya tidak dikemas terpisah. Kalau yang ga suka terlalu creammy, mungkin bisa request untuk sausnya dipisah.

🔎@nataku_id
📍Tanjung duren

#dibungkusjugaenak
#rumahrasarestoran

Newest coffee stops yang ga boleh dilewatkan apalagi buat kamu yang coffee enthusiast.

Congratulations @arabica.indonesia for opening their first store in Indonesia @centralparkmall

Must try their dark latte. Katanya special menu yang cuma ada di store Indonesia. Perpaduan antara coffee dan chocolatenya pas, cukup pekat dan bold rasanya. Bitterness dari chocolatenya memperkuat rasa kopinya.

Their cafe latte was so smooth and not too acidic. Super good!

🔎@arabica.indonesia
📍 Central park mall lantai GF

Jangan lupa kalau take away esnya minta dipisah 😆✌️
_________________________________
🇮🇩follow kita yaa⁣
⁣
@yumlings.id⁣
@yumlings.id⁣
@yumlings.id⁣
⁣
🇦🇺Melbourne foodies follow @yumlings ⁣
_________________________________