@teddyzelig

It's martabak time. Kali ini gw nyobain martabak laen lagi di Jakarta. Secara Jakarta kyknya lg demam martabak.
Gw pesen martabak Red Velvet. So far yg gw tahu sampai skr belum ada tempat lain yg bikin.

Tempatnya okay. Didesain model food court dan open air. Service dan penyajian sih standard aja. Yg bikin unik adalah prosesnya. Martabak setelah jadi dikipasin dulu biar agar dingin sebelum dituang cream dan oreo crunch.
Rasanya sebenernya lumayan, gw suka tingkat kematangan adonannya dengan kekenyalan yang pas. Yang bikin kurang enak cream-nya. Aroma perasa makanan banget.
Overall nice place for hang out. Cuma sedikit 'hot' aja 😄

Back here again and try another menu.
Presentasi buat Chuka Kurage ngga sekelas resto. Cuma dibungkus mika doank. Tp rasanya masih fresh dan seasoningnya pas dan enak.
Presentasi buat Bento-nya tertata rapi dan menarik. Salad-nya kerasa fresh dan onion ring-nya digoreng crispy. Yakiniku Beef-nya cukup empuk dan tasty. Balance rasa manis dan gurihnya.
Overall good Japanese Food with affordable price.

Come here with office mate to celebrate Christmas. Tempatnya oke. Cukup luas dan nyaman serta cozy.
Pelayanan cukup baik dan ramah. Walaupun ada beberapa masalah seperti makanan yang keluar lama dan makanan yang sold out tp tidak diinformasikan.
Main Course yg gw order Black Prawn Pasta secara penyajian sih cukup menarik. Secara skr lg trend juga 'black food'. Rasa enak. Pasta-nya al dente, seasoningnya agak dominan spicy. Prawn-nya perfectly cooked and feel fresh tp agak sedikit under seasoning.
Overall Pancious still one of the choice for dine and hang out.

Dessert and Ice Cream always the best. Never resist to have this item.
First of all, tempatnya cukup luas buat dine in dan hang out. Nyaman juga. Yang bikin unik letak di tengah like an island gt.
Pelayanan sih biasa aja. Cenderung agak lama. Apalg klo hari Senin ada promo BOGO dari CC Bank ***. Antrian cukup panjang dan lamban geraknya.
Rasa ice cream-nya yg gw paling suka. Aroma susu bener2 kerasa. Dan taste Bold hampir di setiap flavour-nya. Salah satu kekurangannya hanya sweetness level yang cukup tinggi.

Restorannya cukup luas dan nyaman. Ada area indoor dan outdoor. Service standard namun agak shortage waiter. Variasi makanan kurang beragam, bahkan untuk egg station aja ngga ada. Mostly yang tersedia Indonesian Food dengan jumlah yang cukup lama direfill. Rasa makanan juga overall plain dan under seasoning. They need to fixed this.

First of all, thank you banget buat PergiKuliner team yang udah undang kita buat ngerayain Christmas Dinner bersama para foodies lainnya.
Kali ini gw diajak tasting & dinner bareng di Japanese resto yang just open di Senopati ini. Denger2nya sih salah satu cabang dari Raijin Japanese Resto di Bali.
Tempat dan dekorasinya benar2 menonjolkan suasana Jepang. Seolah-olah kita lagi dinner real di Jepang. Ornamen dan perabot dominan kayu dengan waiter dan cook berpakaian ala Jepang. Krn konsepnya Teppanyaki, makanya ada live cooking bar. Jd cust bisa duduk di depan Teppan bar sambil menikmati hidangan. Tak lupa ada disediakan sake di sini.
Gw agak disappointed ama pelayanannya. Mungkin krn masih baru makanya waiternya kurang terlatih. Ada beberapa insiden terjadi, misal ocha sempat tertumpah saat waiter menuang ke dalam gelas, piring kotor dibiarkan lama di atas meja (mungkin gara2 kekurangan orang), dan dessert (matcha ice cream) sudah mencair saat tiba di meja.
Thanks again to PergiKuliner, jdnya kt bisa order banyak menu.
Hampir 70% menu kita coba. Presentasi-nya sih overall standard. Ga ada yang sangat bagus. Salah satu yang termasuk 'cantik' menu Grilled Tiger Prawn-nya.
Right now let's talk about the food. Beberapa best menu yg paling oke mnrt gw dari Appetizer, Mains, ampe Dessert :

1. Tuna Tataki

Selain presentasinya cukup menarik, ukuran slice tuna-nya cukup tebal. Rasa fresh tuna sangat berasa. Seasoningnya pun balance between sweet, sour, and salty. Mayo di atasnya pun cukup light. Jd bikin rasanya makin tasty.
2. Grilled Tiger Prawn and Broccolli with Japanese Mayo

Dari sayur broccolli-nya masih crunchy berarti tingkat kematangannya pas. For the star, udangnya still fresh. Perfectly cooked. Seasoningnya juga balanced. Ada rasa gurih, dan sweet dari mayo-nya.
3. Matcha Ice Cream

I like the matcha. Rasa matcha-nya cukup strong. Dan not too sweet.
Overall some food was great, but others just okay. Need a lot improvement on its service.

Weekend ke MKG itu challenging banget. Cari parkir dan tempat makan susah banget. Di sini salah satu tempat yang ga terlalu crowded and I like it. Trmpatnya cukup luas, nyaman, dan cozy. Service lumayan dan cukup cepat.

Presentasi makanan standard. Not good or bad either.

Buntut bakarnya empuk, tp sayangnya seasoningnya kurang pas. Hanya rasa manis yang ada. Kuahnya agak asin dan berminyak.

Nasi Goreng-nya juga agak kemanisan dan ayam gorengnya terlalu kering.

Back for lunch again here. This time I try Bento and another sushi roll. Sake Bento (Salmon) have great portion here. Salmon-nya diseasoning dengan baik. Tingkat kematangannya juga pas. Ga terlalu kering. Jd masih sangat moist.

Spicy Salmon Crunchy Roll-nya lagi2 overpowering krn spicy sauce-nya. But still okay for me.