@teddyzelig

The Square, nama restoran dari The All Sedayu Hotel Kelapa Gading. Berkonsep international cuisine dan All Day Dining, sebagaimana restoran hotel pada umumnya.

Kali ini The Square menghadirkan tema 'Ramadan Adventure' dalam rangka menyambut datangnya bulan Ramadhan. Berbagai menu hidangan khas nusantara, timur tengah dan barat tersaji di sini. Tempatnya juga ditata dengan cukup unik dan menarik, di mana makanan tersaji di dalam restoran maupun di luar ruangan dengan konsep angkringan.

Secara variasi cukup banyak dan beragam. Mulai dari Ayam Bekakak, Aneka Sate, Ikan Panggang dsb untuk menu Indonesia. Dari area Middle East ada Beef Kofta, Nasi Mandhi, Cold Mezze dsb. Belum lagi ada pasta, fresh seafood dan berbagai makanan manis atau dessert khas Indonesia.

Dari segi rasa sebenarnya cukup oke, hanya perlu dibuat lebih kuat lagi aroma rempah atau spice-nya, terutama untuk menu timur tengah-nya. Namun dari segi pengolahan bahan perlu lebih diperhatikan, misalnya tekstur ayam yang bisa dibuat lebih empuk dan tidak terlalu kering.

D'Cost, restoran yang punya tag line 《rasa bintang 5, harga kaki 5》 ini kerap kali menghadirkan menu yang hemat dan ramah di dompet. Dengan tempat yang cukup nyaman, di lantai 3A The Plaza Semanggi, dan memiliki pemandangan kota Jakarta.

Menu hemat yang ak pesan kali ini Combo Ayam Bakar Sambal Korek (Rp 42k). Walaupun terkesan sederhana, hanya 1 potong Ayam Bakar, disajikan dengan nasi putih dan 2 potong timun serta sambal korek, memiliki rasa yang enak. Tekstur ayamnya empuk, dengan bumbu kecap yang rasanya manis gurih, pas banget dinikmati dengan nasi hangat dan sambal yang super pedas buatku.

Yang pasti, menu ini bisa jadi menu favoritku saat balik lagi ke sini.

Re.Juve selalu menghadirkan varian atau menu yang sehat namun tetap mengandalkan rasa yang enak. Dengan konsep store grab & go serta minuman cold-pressed yang ready to drink, store Rejuve tidak memerlukan space yang luas.

Kali ini ak nyobain Chocolate High Almond (Rp 65k). Alih-alih menggunakan fresh milk seperti varian basicnya, di sini digunakan Almond dengan dicold-pressed, di mana tentunya lebih rendah lemak dan kaya akan protein. Ditambahkan bahan lain seperti reverse osmosis water, banana, rolled oats, natural peanut butter, whey protein chocolate dan a dash of sea salt. Rasanya tidak terlalu heavy jika dibadingkan dengan menggunakan fresh milk, namun dengan rasa manis yang pas, kombinasi coklat dan peanut yang seimbang.

Minuman yang cocok buat sarapan di pagi hari maupun suplemen sebelum berolahraga.

Maxx Coffee, jaringan coffee shop nasional ini sudah semakin dikenal melalui jaringan mall dan properti Lippo Group. Di mall ini tempatnya cukup luas dan nyaman, namun customer tetap harus melakukan self service.

Kali ini ak order salah satu minuman yang cukup standard, yaitu Vanilla Latte (Rp 45k). Espresso based drink dengan campuran vanilla syrup, hot milk dan sedikit foam di atasnya. Rasa kopinya medium to high acidity, not my favorite. Vanilla syrup-nya juga terasa ngga natural flavor, alias too much artificial flavor di sana.

Definitelt won't back to order this unfavorable drink.

Maxx Coffee, salah satu chain coffee shop lokal ini juga sering menghadirkan varian-varian baru yang menarik untuk dicoba. Dengan lokasi yang cukup strategis, terletak di depan samping Balai Sarbini, dengan sedikit ourdoor untuk smoking.

Kali ini ak mencoba varian Belgian Chocolate (Rp 45k). Rasa chocolate-nya lebih ke milk chocolate, sehingga teksturnya lebih milky dengan rasa manis yang pas. Ada sedikit milk foam di atasnya dan disajikan dengan art latte di atasnya membuat penampilannya makin menggoda.

Salah satu minuman yang cocok dinikmati pagi hari maupun malam hari.

Carl's Jr., restoran waralaba hamburger asal Amerika ini sudah tidak asing lagi bagi masyarakat Indonesia. Terkenal dengan charbroiled burger, serta free refill beverages-nya. Outletnya di sini cukup nyaman, dengan indoor & outdoor seating.

Khusus di beberapa cabang, serta di cabang ini sedang ada promosi 2 burger hanya Rp 35k. Hand-Breaded Chicken Sandwich (UP. Rp 30k) dan One-Handed Cheese Burger (UP. Rp 27k).
Walaupun dibanderol dengan harga yang terbilang murah, namun rasanya biasa saja. Burger bun-nya terlalu lembek (soggy) sehingga teksturnya kurang enak saat dimakan. Tingkat kematangan breaded chiken cukup oke, crispy di luar dan cukup moist di dalam. Sayangnya seasoning terlalu salty buatku.

Untuk makanan pendamping, ak juga order Chili Cheese Fries dan Crisscut Fries, yang crunchy dan gurih pastinya.

Cafe One, restoran All Day Dining dari Hotel Wyndham Casablanca (dh. The Park Lane Hotel) kembali menghadirkan Iftar Feast menyambut bulan suci Ramadhan. Dengan kapasitas yang cukup luas dan sedikit area outdoor, customer seperti diajak berkeliling untuk menjelajah kuliner.

Selama bulan puasa, dari Senin-Jumat tersaji breakfasting buffet (Rp 325k++/pax). Dari sejak masuk kita sudah disambut dengan berbagai ta'jil station, seperti kue pukis dan jajanan pasar lainnya. Tema utama untuk hidangan ramadhan memang Indonesian food.

Hidangan seperti Sop Buntut dan Soto Mie bisa ditemui di sudut restoran. Ada pula Indonesian traditional food seperti Jengkol, aneka sambal, dan lainnya. Untuk jengkolnya jadi salah satu favoritku di sini, dengan tekstur yang empuk dan sambal yang pas pedasnya dengan sedikit rasa bitter di akhir.

Sedangkan di bagian outdoor ada station untuk Mie Jawa, aneka gorengan dan yang paling special Kambing Guling. Di sini kambing utuh digantung dan chef akan langsung memotong daging jika ada customer yang memesan. Ini untuk menjaga daging kambing tetap fresh.

Untuk pilihan Middle East cuisine tersedia Nasi Mandhi. Chicken Tikka dan Vegetable Curry. Tak hanya itu, ada pula carving station yang menyajikan Roasted Beef yang empuk dan Roasted Chicken, Western station for pasta dan Sushi & Sashimi.

Secara keseluruhan variasi makanan di sini cukup banyak dan beragam pilihan.