Agnes

Tofu dessert hut ini dessertnya dari susu kedelai. Karena udah lama penasaran, saya cobain es krimnya yang rasa green tea.
Di luar dugaan, rasanya saya demen. Ada rasa green tea dan kalau udah cair di mulut berasa susu kacangnya. Kalau dicium emang bau susu kacang gitu sih.
Overall dessert yang terbilang murah dan sehat ini recommended buat kamu cobain kalau lagi main ke mall satu ini.

Dapat kesempatan untuk ikut semacam mini workshop bersama Neysa Valeria, founder Havilla Tea. Kakak cantik ini memperkenalkan kita tentang rasa teh yang kompleks, namun tetap nikmat dinikmati. Nambah ilmu banget dan bikin penasaran pengen eksplor rasa teh! 

Di Pergikuliner tentunya bahas makanannya aja dan beberapa teh yang disajikan, siapa tau jadi panduan kalau2 mau pesen teh.

Dibuka dengan Whity Rose Drink (Cold Brew), white tea ini udah di infused dengan bunga mawar, rasanya strong dan harum banget. White tea kafeinnya tinggi, mirip kopi gitu lah nanti efeknya, jadi hati-hati kalau lambung sensitif. Teh satu ini nagih dan unforgottable menurut saya. Bisa dibeli di online shop Havilla yah.

Selain Whity Rose, kita disajikan snack pembuka teman minum teh: Orange Choco Cake, Kroket Jamur, dan Cheese & Choco Bacon Cookies. Kurang tau juga menu ini tersedia di menu reguler M&Gold atau nggak. Tapi kroket jamurnya lumayan enak. Cakenya agak manis menurut saya. Bacon Cookiesnya oke, kalau ada setoples bisa abis kayaknya. Namun ketiga snack ini punya kesamaan, bikin seret tenggorokan karena sarat akan mentega. 

Kemudian acara dilanjutkan dengan tea testing: Green Tea, Oolong Tea, dan Black Tea. Dari sini saya belajar kalau sehabis makan yang bikin seret tenggorokan, paling tepat minum oolong, sifatnya melarutkan minyak dan kalori jadi "mencuci" lidah dan tenggorokan. 

Setelah tea testing selesai, para tamu mendapatkan light lunch berupa Club Sandwich dan Penne Arabiata, keduanya merupakan menu reguler di M&Gold.
Dua-duanya cukup enak. Tapi untuk makanan berat ini jujur ga terlalu nagih sih.

Overall, acara ini edukatif sekali. Berhubung teh juga mirip dengan kopi, keduanya punya rasa yang kompleks yang tergantung dengan kondisi penanamannya jadi semakin menarik untuk dieksplor, apalagi yang lokal.

Untuk M&Gold, kalau ada kesempatan ke sini lagi saya mau coba coklatnya, karena mereka memang spesialis di coklat-coklatnya. 

Goni Coffee ini tadinya ada di dalem gang dan tempatnya imut-imut, palingan muat 8 orang maksimal, itupun susah gerak. 
Belakangan mereka pindah ke tempat yang sudah lebih besar dan orang bisa jalan-jalan di dalemnya. Lebih banyak menampung banyak orang juga jadinya. 

Kali ini cobain Mocha latte mereka. Kopinya masih pakai Bali Kintamani, jadi terasa strong tapi ga asem. Gw suka sih. 

Di sini mereka masih jual pastries sebagai temen minum kopi.
Yang bikinin kopi ada mbak-mbaknya, masih kurang rapi latte artnya, tapi apalah artinya kalau kopinya enak. 

Coffee shop yang cukup susah saya cari karena saya ga hapal daerah sini.

Untung ada aplikasi penunjuk jalan.
Anyway, saya cobain Flat White disini. Enak! Bisa diminum tanpa gula karena ada sedikit rasa manis dari susunya. Kopinya juga ngga asam.
Terus saya sempat coba kentang gorengnya, teksturnya udah oke, sayang kurang garam.
Tempatnya cozy dan cocok untuk ngopi bareng temen2. Kalau mau discuss atau meeting agak serius kurang recommend karena kalau lagi full house, berisik. Ga gitu spacious memang, tapi cukup nyaman.

Terletak di ruko yang sama dengan Sumoboo dan Wooyoo membuat Cavalese tidak sulit dicari.
Menu andalannya pizza, tipe yang tipis dan dipanggang oven gitu.

Suasananya cukup cozy dan casual, cocok untuk santai bareng teman2 dan keluarga. Di lantai atas banyak colokan jadi bisa juga untuk sambil kerja.
Pizzanya saya cobain yang chicken Bbq. Ada topping onion ringnya cukuo banyak, tapi karena saya suka mual makan bawang jadi saya kasih ke temen saya. Pizzanya sendiri cukup garing dan tipis.

Untuk rasanya, saya sih kurang cocok. Enak, tapi kurang berkesan. Maybe next time saya cobain yang bumbu lain atau pilih menu classic.
Pelayanannya ramah ramah dan cukup ngerti menu. Wifi oke tapi suka putus nyambung.

Oiyah, lantai atas rada gerah, di bawah lebih adem ACnya.

Dulu pernah makan ke Kiyadon yang di CP, sama juga outletnya remang-remang. Mungkin pengen ngasih vibe yang tenang, adem, dan pewe.
Gw karena sendirian, duduk deket belt aja biar puas ngambil2 gitu niat awalnya.

Sayang, setelah gw duduk dan amati, ternyata sushi yang lewat kebanyakan adalah fusion dan yang gw kurang suka. Akhirnya gw cuma ngambil 1 sushi dari belt. Maki yang di atasnya ada 3 macem mayones ini lumayan enak. Isinya udang, cukup padat dan enak. Sayang gw gatau namanya.
Untuk tambahan pesanan:

1. Salmon Maki: Simple, tapi enak. Isi salmonnya cukup banyak dan rasanya enak dan seger. Mirip2 sama yang di Genki. 
2. Spicy Salmon: Yang ini pake mayones pedes. Dan menurut gw pedes banget. Dia pake saus sambel lagi di dalemnya ternyata. 
3. Sake Onigiri: Ga enak. Hiks. Nyesel pesen ini. Jadi nasinya pake nasi biasa, otomatis gampang berantakan. 
Overall, sebenernya enak kok sushinya. Untuk harga fusion dan makanan lainnya juga seharga ama saingan2nya di mall ini. Malahan salmon maki-nya lebih murah, cuman 20k kalo ga salah. Gw sih bakal balik lagi kalo kepengen sushi. Secara lebih murah daripada Genki dan lebih enak dari Tei.

Entah kenapa di sini sepi ya. Tapi emang abis liat bill, dia charge service taxnya 6% sih. 

Kesini dalam keadaan yang ga laper, jadi pesen dessert aja.

Atas suggestions dari waiternya, saya cobain choco lava cakenya, di menu namanya beda, tapi bentuknya sama aja.
Pas dateng harum manis coklat dan bake nya itu enak bangettt.

Disajikan bersama es krim dan potongan buah asam manis jadi lengkap banget.
Lavanya meleleh sempurna dan rasa kuenya juga ga begitu manis. Super enak bahkan untuk saya yang ga begitu demen dessert manis.
Pelayanannya ramah dan informatif, dia ngerti semua menu.

Pancious memang spesialis pancake dan waffle. Ga pernah kecewa sih makan di sini. Selain itu pastanya juga enak.
Kali ini nyobain Waffle Beef & Blue Cheese. Suapan pertama emang paling nikmatttt!

Namun kenikmatannya perlahan berubah jadi eneg digigitan gigitan terakhir. Don't worry, ini karena emang gw nya aja yang gampang eneg kalau makan yang creamy dan "berat".
Untuk makanan ini paling cocok diminum sama teh panas deh kayaknya, mengurangi eneg. Sayang kemarin gw pesennya soda...