Creamy Umami

Nyobain dry ramen chickennya karna lg bosen makan sushi.
Pas dateng liat porsinya engga terlalu banyak.
Tekstur mienya jujur kyak mie biasa pada umumnya engga berasa kyak ramen 🥲 bumbunya juga over asin gurih trs gatau air rebusan mienya udh kelamaan atau gmna jd aga kentel gt 🥲 dipaduin sama ayam yg spt di panggang.

🍄 Shimeji Omurice Carbonara = tipe kuah carbonaranya bukan yg gurih keju, ini lbh ke kuah susu/cream dan campuran butter. Yg unik rasa nasi gorengnya beda sama nasi goreng omurice pada umumnya yg engga terlalu gurih. Yg ini rasanya gurih, smoky ada mirip nasgor tek" yg tp rasanya lbh di elevete jd ok bangett

🐟 Dori crispy skin = gatau kenapa rasanya lbh kyak kerupuk kulit? 😂 enaakk sih kriuknha ga alot dan ga amis. Cmn gatau knapa rasanya lbh kyak bkn krupuk kulit ikan

Tempatnya kecil tp cozy buat duduk ngobrol" 🥰

Kali ini nyobain rice bowl, takoyaki dan sushinya karna malem" bingung mo makan apa. Pas kebetulan lagi ada promo pakai debit BCA, disk sushi jadi belasan ribu aja dan Ricebowlnya jadi 25k aja!


Porsi nasi bowlnya lumayan banyak

Chicken blackpepper : ayamnya lbh ke tipis garing bukan yg juicy. Tapi coating kulitnya bener" krispi. Bumbu blackpeppernya jg ga terlalu bkin enek lada, ini pas ga over ☺

Chiken n egg : ayam krispi dicampur dg telur diatasnya. Rasanga ada hint jahe dan dipadukan dg bawang bombai

Beef bowl : Daging slicenya super banyak, rasanya spt beef bowl pada umumnya.

Crunchy nori roll : isiannya tuna yang dibalut dengan fried nori dengan bumbu kecap. rasanya ckup oke

Spicy salmon handroll : ptongan salmonnya cukup banyak, untuk tingkat kesegaran standar.

Takoyaki : SUKAAA sama tekstur takoyakinya, beneran kenyel ga kopong dan isiannya pake octopus. Bumbu dan mayonya jg pas ga over. Yang beda dari yg lain, katsuobushinya atau taburan ikan diatasnya kalau ini udh berupa spt bubuk tp rasanya msh sama spt biasa.

Salmon Atama teriyaki : kepala salmon yang ternyata dagingnya banyaaaak. First time makan kepala salmon, ternyata engga amis samsek. Worth to eat bgt!! 💯💯 apalagi kmarin lg disk cmn jd 28k 🥲❤ dan baru pertama kali cobain matanya, ternyata kuak minyak kenyel" aja gitu wkwk

Buburnya disajikan diatas claypot. Panasnya tahan lama banget sampe rada susah makannya kalau yg gakuat panas 😂 Tipe bubur yang engga gurih, rasanya lngsung dari kaldu ikannya. Potongan ikannya cukup bnyak, tebel dan engga amis sama sekali. Baru agak gurih pas dicampurin kecap asin dan rawitnya. Manteppp

Rekomen bangett buat makan pagi kalau lg pngen sarapan sehat ☺

Nyobain menu barunya Yoshinoya, pas promo jadi 77k dapet 2 bowl, boleh pilih rasa sama atau berbeda (woku & rendang)

Bumbu WOKUNYA berasa banget wangi, gurih dipaduin sama beefnya ENAK BGTT. Ada wangi kemanginya pkoknya kyak woku ayam yg biasa dimakan tp ini versi pke daging sapinya. Engga berkuah tp udh nyerep di bumbu beefnya 1000/10 🥰🥰🥰🥰

Klau yg RENDANG jujur biasa aja, engga terlalu kuat bumbu rendangnya aga nanggung gitu. Lbh suka yg woku 7/10 😊

LONTONG CAP GO MEH AYAM : Kuahnya tipe yang aga encer, engga terlalu gurih. Pas dateng dapet yang engga anget, mungkin karna lagi rame. Isinya ada lontong, kripik kentang, sate ayam, kentang balada dan semacam bumbu rendang. Nice to try tpi bukan yang best bnget menurut gw.

BAKSO SARANG BURUNG : Bakso yg isiannya campuran ayam, udang dan ada potongan wortel dan jamurnya. Kuah kaldu ayamnya berasa gurih. Tipe makanan rumahan yg comfortable.

TUMIS BUNCIS KANGKUNG UDANG TERI : Buncisnya lbh garing which is good! porsinya mayan banyak. Udangnya dapet 3 potong, rasanya gurih tapi ga over. 

Cobain menu nasi jeruk buntut bakarnya :
-nasi jeruknya engga terlalu berasa jeruknya, porsi nasi standar
-buntut bakarnya BESTTT, lembut bangett bumbunya manis gurih ❤ dapet kuah kaldu nya juga. Kyak kuah sop buntut rasanya. Berasa gurih banget kaldunya

Jahe madu lemonnya enaaaak mantepppp, pedes asem, bukan pake jahe kaleng" pkoknya rekomennn 🥰

Kesini pas kumpul gathering rame" pkoknya tempatnya asik banget, areanya luas

Dari dulu udah penasaran nyobain ramen viral disni, akhirnya malem" random kesini. Dateng hari jumat jam 7 kurang masih dapet tempat, stlh jem 7an gw liat" makin banyak yang dateng. Tempatnya ada outdoor juga, banyak pohon" rindang nya bikin suasana adem.

HAKODETO RAMEN : Ramen ini diambil dari nama gunung merapi di Aomori. sehingga penyajian menu hakodeto ini terinspirasi dari gunung tersebut. 

PEDEESSS GILEEEE padahal gw cobain yg lvl 1. Dan gw gatau jg sblmnya kalau ini contain carolina reaper. Roasted beefnya begitu sampai lngsung diaduk biar lngsung mateng pas panas". Tekstur dagingnya lembut tipis" gt, rasa smokynya berasa, cmn emg engga terlalu tebal dan engga terlalu banyak. Klo bagi gw toppingnya msh aga kurang  buat mengimbagi rasa pedesnyaaa. 

Tipe kuahnya aga kental dan gurihhh, bikin nagih pkoknya. Tekstur mienya kecil lurus cocok bgt sama tipe kuahnya. Di dalam rosted beefnya juga ada sayur kol yang lumayan banyak. Tamagonya standar sih engga terlalu manis/gurih. 

NARUTO TAKOYAKI : BESTTBESTBESTT BGTT lebih dienak dibanding merek sebelah yg mayan priceyy. Teksturnya tuh garing diluar, begitu di dalem creamy, isian octopusnya juga gede bangett. Puas dan worth it banget dengan harga segini sihh Ukuran buletan takoyakinya juga mayan gedee.

LEMOH CHU HAI (single shoot) : contain alkohol yang dipaduin sama lemon. rasanya seger dan alkoholnya mayan berasa anget. 

Tempatnya aga nyempil disebelah Sunkist. Penasaran cobain dr lama. Yang pling gw suka disini tekstur adonan pao nya, agak kenyel tapi padet krna digoreng.

BAKPAO GORENG SAPI : isian dagingnya cukup banyak tpi rasanya lbh cenderung ke asin aja. Tapi isian daging cincangnya bener" bnyak ga kaleng"

BAKPAO SAYUR : isiannya ada sayur asin, jamur dan wortel. Gw cocok sama rasanya

BAKPAO GORENG AYAM : rasanya lbh ke asin, engga ada manis"nya. Dagingnya aga mirip sama yg sapi, ga gt bisa bedain sma yg sapi

*Kesimpulan : bakal balik lgi buat beli yg BAKPAO GORENG SAYUR karna jarang nemu yg kyak gini. Kalau untuk yg daging" sih selera ya, klau gw lbh suka yg ada manisnya juga.