Creamy Umami

Pesen gohiong pork BESSSTT BGTTT 1 porsi skrg 45k dapet 1 pcs gohiong, tahu dan kentang. Bumbunya manis tp ga terlalu gurih, gohiongnya jg pas rasanya klo terlalu gurih malah bikin enek. Tempat makan fav dari dulu 💯💯💯

Emang juara banget rasanya, klo ke kelapa gading yg diinget pasti Baji Pamai 💕
Beli porsi besar beneran worth it banget. Karna doyan mie karet yang gede" gw suka banget sama tekstur mie disini. Helaian mienya bulat, licin dan kenyal. Rasanya tuh lebih ke asin gurih, toppingnya ada babi panggang dan ayam kampung. Babi panggangnya sih juara banget, smoky, gurih, manis pkoknya mantullll 😭🥰 dapet pangsit kuah dan goreng, daging di pangsitnya sih kecil" tapi lumayan untung topping 

Tekstur ketupatnya sih yg bener" empuk ga keras samsek. Terus kuahnya juga ga terlalu oily, rasa santen dan rempahnya balance. Sayur lodehnya tipe yang mateng jd aga lembek dkit mnrt gw. Ga kedapetan cobain rendangnya jd dikasih bumbunya aja udh enak, gurih banget. Telur balado nya sih standar. Sambelnya sih juaraaa kyak ada teri"nya gt mantep bgt pkoknya.

Dari lama pengen cobain luberger dan akhirnya kemaren malem baru kesampean nyoba. Pesen yang CLASSIC CHEESE BURGER 🍔 : cheesenya beneran lubeerrr tapi rasanya ga enek. Rasa saus kejunya, ada hint manis sedikit dan gurih. Tipe bunnya bukan yg licin, lbh ke roti classic. Pattynya beneran meaty bgt dan banyaak. Bagi yang suka sayur, ini kurang balance menurut gw antara seger dan meatynya. klo gw prefer sayurnya dibanyakin. Tapi bagi yg gadoyan sayur ini pilihan yg cucoo buat dicoba

Tempatnya engga terlalu besar, dan ada open kitchennya jd kta bisa ngintip pas lagi dimasak

🍲 LAKSA SINGAPORE: toppingnya sih lumayan banyakk, ada udang, fish cake. Kuahnya tipe yg creamy tapi lbh berasa santannya tpi somehow rasanya jd kyak kuah ketupat/lontong sayur gatau kenapa. Tipe bihunnya yg biasa bkn yg besar". Tp kuahnya ok karna termasuk gabnyak minyak

🥥🍦FRIED COCONUT ICE CREAM: pas liat platingannya sih cakep dan unik banget. Begitu dibelah kukisnya berisi ice cream vanila, tp mnrt gw kukisnya terlalu padet, dan saus diluarnya juga too sweet jd kurang balance. Kyak terlalu padet makannya karna eskrimnya pun gacair jg.

Dibwahnya terdapat 1 nanas slice, mungkin bisa ditambahkan sesuatu yg agak liquid sehingga engga berasa terlalu padat dan terlalu manis. Disamping"nya ada coconut flakes, dan jelly

Karna lagi ngumpul ramean jadi pesen X-Party 6-8 pax 🍕🍟🧀🍄

🍕ITALIANO CHICKEN PIZZA: berasa bumbu italianonya 😚 wangi jamurnya mendominasi, isian bnyak melimpah, cheesenya jg bnyak. Tipe roti aga tebal dan empuk

🍕SAN DIEGO GOLDEN TEMPURA: tempuranya yg ter highlight tp gatau knapa pas makan knpa lembek bgt gt, lepas" sama coatingnya 🤔 rasanya jg aga plain, aga bingungin rasanya. Tp msh oke buat dimakan

🍄MUSHROOM SOUP: berasa jamurnya tpi kurang suka sama tekstur supnya :( gatau knpa berasa kyak terlalu tepung gt.

🥖CRAZI GARLIC TWIST: roti yg tipenya aga keras, dipaduin dg garlic herbs, lumayan enak rasanya

Overal bakal balik lagi tpi pesen yg satuan aja pizzanya

BAKMI SINGAPORE: porsinya ga gitu banyak tapi rasanya mantull! Mie lebar nya tipe yg tipis", bumbu mienya berasa khas singapore yg gurihnya bukan gurih micin. Babi cincangnya juga fresh dan gurih pkoknya pas banget dimakan sama mienya 💕

NASI SIRAM SAPI: INI REKOMEN BANGETTT 💕💕💕 kuah siram dan daging sapinya melimpah. Daging nya empuk banget, dibawahnya ada butter rice yang cocok banget dimakan sama kuah siram dan dagingnya. Semua rasanya balance ga bkin enek! Dan yg ini porsinya kliatan cukup banyak tpi begitu dimakan gaberasa tau" udh abis wkwkw

Begitu sampai liat tempatnya cukup luas dan kyak berasa lagi jalan" keluar kota, parkirannya luas jg.

🍡 SATE SAPI: tipe satenya bukan yg kuah kacang gt, rasa dagingnya berasa rempah"nya, ada manis dan gurih. Dagingnya kyak ya berserat" alus gt.

🍡 SATE AYAM: rasanya manis gurih jg tp msh lite dibanding manisnya yg sapi, dagingnya cukup juicy cmn emang engga terlalu besar potongan dagingnya

🍲 SOP SAPI: Kuahnya ntah kenapa berasa gurih micin gt, tpi isiannya ckup bnyak daging empuk

🍲 SOP DENGKUL: sama kuahnya 1 tipe, dengkulnya dapet bbrapa potong dan empuk jg.

Overall lbh suka rasa yg di tmpat aslinya, tp msh okee kalau mengobati rasa kangen daripada jauhh ke purwakarta 😁

Gasengaja ketemu tempat nasgor ini karna pgn ke clalypot popo, ternyata letaknya tepat di depannya persis. Pas sampai jam 19.30an masih rame bgtt, akhirnya baru beli jam 8an udh mulai redaan ramenya.

Tekstur nasinya pulen, bukan tipe nasgor yg kering. Aga berminyak dikit mungkin karna chili oilnya dan perpaduan rasanya itu manis asin dan berasa rempahnya. Nice to try! 💕