maysfood journal.blogspot.com Maygreen

Pesan yang combo original house recipe. Jarang2 nemu tempat yang jualnya fish noodle. Ngga nyangka ternyata enak banget. Kuah kaldu ikannya ringan tapi rice. Rice noodle yang saya kira bakal lembek empuk ternyata kenyal dan legit digigit. Oke banget disruput dengan kuahnya. 

Menu baru di Ootoya, Salmon Miso langsung jadi favorit saya diantara semua masakan salmon di sini. Matangnya pas dan oke banget, rasa ikan nya juga lebih asik dibanding Zukeyaki dan Shiokouji. Aromanya tidak sekuat zukeyaki tapi tetap menggoda selera. Rasa salmonnya cenderung manis gurih. Cocok buat yang ingin rasa salmon yang lebih berbumbu tapi tidak berlebihan.

Harganya mahal tapi porsi salmonnya memuaskan. Kadang-kadang ada promo juga. Kalau diatas umur 60 tahun dapat diskon 30%. 

Lebih lengkap dimakan dengan set nasi, sup, dan acar~

Entah kenapa sedang ingin kari sekaligus ikan, jadi saya pesan Fish Katsu Curry Rice dengan extra telur dadar dan terong. Curry nya enak seperti biasanya. Fish katsunya not bad tapi menurut saya agak ketebelan tepungnya. Telur dadarnya tapi oke banget. Tingkat kematangannya pas dan enak dipadu dengan nasi, ikan, dan bumbu kari nya. Overall it's a very nice and filling lunch~ 

Yang posisinya sekitaran Jelambar, Grogol, Daan Mogot, bolehlah mencoba mampir ke Mama Pipi. Posisinya agak masuk-masuk, tapi meskipun demikian makanannya enak-enak dan harga makanannya juga tidak mahal. Karena saya ngga suka pedas saya meminta semua menu tidak pakai cabe. Tapi sepertinya tempat ini cukup terkenal dengan sambalnya yang oke. 

Soto Tangkar Sapi nya sangat saya rekomendasikan. Makanan-makanan di Mama Pipi tidak menggunakan mecin dan MSG. Makanya saya cukup terkesan dengan kelezatan pada Soto Tangkar nya. Gurih nya oke banget dan bikin nagih. Creamy pada kuahnya juga ternyata menggunakan susu, bukan santan. Daging sapi nya oke, teksturnya cukup mudah di kunyah dan porsi dagingnya juga banyak. Untuk harga Rp28.000,- dengan kualitas rasa dan porsi yang saya dapatkan sih puas banget.

Gado-gadonya juga enak~ Sayurnya fresh, bumbu kacangnya oke dan membalur ke seluruh sayur, disajikan dengan krupuk, emping, dan telur dadar setengah butir. Karena tidak ada mecin, rasa bumbu kacang nya ada yang sedikit kurang nendang. Tapi bukan masalah besar karena justru sehat dan overall rasanya tetap lezat dan memuaskan. Porsi gado-gado nya juga cukup banyak. ^^

Bakmi Hijau nya oke dan sebenarnya menarik, tapi agak terasa biasa saja kalau dibandingkannya dengan Gado-Gado dan Soto Tangkar sebelumnya. Daging ayamnya benar-benar daging semua dan empuk, rasa dan tekstur mie nya waktu digigit juga enak.

Bakso gorengnya juga termasuk enak, dan di sini bakso gorengnya menggunakan daging udang. Sedangkan bakso keju nyasecara tekstur agak di luar dugaan, terlalu lembut dan empuk kalau dibanding bakso pada umumnya. Saya masih lebih suka bakso yang lebih kenyal dan padat.

Variasi minumannya tidak banyak. Tapi Milo Dino dan Thai Ice Tea nya enak dengan kadar manis yang oke tapi tidak berlebihan. Kapan-kapan sepertinya kudu balik lagi buat nyobain menu-menu lainnya~

Kemarin nyobain Signature Liquid Cocoa yang Dark Chocolate nya bisa pilih coklat daerah mana. Kayak kopi ya ada versi regionalnya. xd

Meskipun rasanya rich, tapi tekstur minumannya agak cair. Yang Bali sepertinya pilihan yang paling klasik dan rasanya juga standard dark chocolate pada umumnya. Saya lebih suka varian cokelat Flores nya, lebih menarik. Pertamanya pahitnya bikin kaget tapi makin lama makin nagih.