maysfood journal.blogspot.com Maygreen

Meskipun namanya Soup Restaurant, mayoritas makanannya sebenarnya bukan sup dan tempat ini lebih ke Chinese Food Restaurant. Tapi untuk kali pertama yang saya ingin coba adalah sup mereka. Karena namanya saja kan Soup Restaurant, dan fokus sup mereka lebih ke herbal soup, agak berbeda dibanding restoran Chinese Food lainnya.

Harga supnya per porsi sekitar Rp60-70ribuan. 

Double Boiled Waisan and Ginseng Roots with Chicken Soup.

Sehat, hangat di perut, tekstur ayamnya biasa saja tapi masih cukup oke, dan rasa supnya juga enak. Klasik chicken herbal soup.

Apple Soup, Soup of the Day.

Sup ini disajikan di dalam claypot, dan secara rasa paling menarik diantara semua jenis sup yang sudah saya coba di sini. Tekstur ayamnya enak dan empuk, apelnya memberikan citarasa asam manis yang segar pada kuah kaldunya yang cukup rich.

Double Boiled Ling Zhi with Beef Soup.

Saya pesan ini karena penasaran sup Ling Zhi itu seperti apa. Selama ini cuma sering dengar kalau jamurnya sehat dan sering dipakai untuk obat. Kurang saya rekomendasikan untuk mereka yang mencari sup dengan rasa yang lezat. Tekstur sapinya lumayan tapi rasa supnya pahit. Yang doyan jamu mungkin masih bisa makan ini dengan nyaman. 

Secara pribadi saya senang banget bisa nemu tempat makan yang menyajikan sup herbal dengan kualitas yang oke. Kapan-kapan saya akan datang lagi untuk coba makanan-makanan lainnya. Terutama Samsui Chicken nya, saya masih penasaran.  

Terima kasih banyak untuk acara "The Great Gatsby" nya Pergi Kuliner dan All You Can Eat Buffet dari Pasola - The Ritz Carlton Pacific Place. It was an awesome experience! ^^

Area ambil makanannya tidak besar tapi variasinya tetap banyak. Pada akhirnya saya tetap ngga sanggup nyicipin semua jenis makanan yang disediakan saking kenyangnya. xD;

Masakan Indonesia dan India nya saya ngga nyicip karena sudah kekenyangan dan saya menghindari cabe. Sushi sashimi nya not bad, tapi ngga oke-oke banget, tapi ngga di bawah standard banget juga. Pilihan seafoodnya juga sangat beragam mulai dari kerang sampai smoked tuna.

Yang menurut saya jadi highlight di Pasola justru dessertnya. Ada berbagai jenis dari kue, mousse, jajanan Indonesia, es cincau, dan es krim. Porsinya kecil-kecil dengan warna dan bentuk yang lucu-lucu. Es krimnya juga enak banget, kadar airnya tinggi tapi justru bikin teksturnya ringan dan nyaman dimakan sebagai hidangan penutup meski sudah kekenyangan.

Chinese Food dan Western Food nya juga enak-enak. Yang tidak terlalu enak pun masih masuk standard. Saya kaget ada sup ayam rempah tersedia juga di bagian Chinese Food nya.

Overall saya puas banget makan di Pasola. Tempatnya oke, pelayanannya juga sangat baik.

Spaghetti Pesto with Egg & Smoked Beef nya Beatrice Quarter sedikit keasinan tapi masih ada balance rasa gurih dari telur yang bikin citarasanya oke. 

Spaghetti Smoked Salmon Creme di luar dugaan jadi favorit saya. Rasa creamnya agak ringan, tapi paduan dengan shimeji dan salmon nya oke banget. Lalu tobiko nya  kalau diaduk, nempel ke permukaan spaghetti sehingga kasih tekstur yang lebih pecah dan asik waktu dimakan.

Spaghetti bolognaise sepertinya yang paling kurang saya suka. Terlalu asin tapi kurang ada rasa gurih atau manis tomat. Rasanya lebih enak kalau ada lebih banyak keju

Awalnya agak skeptis dengan menu-menu yang konsepnya healthy clean eating ini. Tapi ternyata makanannya ngga sekedar fotogenik, namun juga enak-enak banget. 

Favorit saya jatuh pada Clock O'clock, carbonara style spaghetti yang berhasil bikin saya jatuh hati dengan rasanya, dan Truffle Dazzle, yang bakminya ternyata juara banget dengan bumbu truffle yang beneran 'hadir' secara rasa dan aroma. 

Menu-menu lainnya juga sungguh cantik dan lezat. Seperti smoothies bowl misalnya, recommended banget karena rasa buah-buahannya yang segar dan kaya nutrisi. Untuk minuman, pilihan saya jatuh pada Dragon Sirsak. Selain warnanya yang semarak, paduan buah naga dan sirsak ini ternyata oke banget secara rasa maupun tekstur. 

Lokasinya ada di De Entrance Arcadia Cilandak, Jalan TB Simatupang. Suasana tempatnya sangat nyaman dengan dekor yang segar dan casual. Cocok banget buat tempat lunch atau hangout.