Burgreens Express

IG: @helloimmaru (#marufnbstory)

Stelaa uda lama banget penasaran finally mencoba untuk makanan vegan disini! Tempatnya terletak di foodcourt neo soho. Pas dateng langsung ga pakai lama memesan big max dan kale and bean lasagna.

Untuk porsi gue seneng karena terna porsinya sangat banyak dan so pasti mengenyangkan.
Big max-nya sendiri pake bun burger yang baru jadinya masih lembut dipadu dengan patty yang super unik seperti komposisi humus dilapisi dengan kulit yang crunchy seolah-olah kaya daging. Untuk kentang goreng diubah dengan kripik ubi dan ditambah salad.

Kale and bean lasagna ini menurut g enak. Gakalah kaya lasagna yang biasanya meaty dan cheesy. Di dalam lasagnanya menggunakan banyak sayuran untuk menggantikan 2 bahan tersebut tapi tetep ada tekstur rasa yang gakalah enak dari menu yang pake daging asli. Overall, Gue cukup enjoy menikmati menu” disini dan ga kapok buat balik lagi. Cheers!

Tofu Crispy Salad (65k) and Vegan Rendang Platter (75k)
One of my favorite restaurants when i decided to eat more healthy. I like how they put their seasonings, it is very rich and very satisfying.⠀

Penasaran banget gimana rasa makanan sehat yg katanya enak ini😂 gue order fettucine bolognese dan lasagna. Dua duanya beda sama pasta pada umumnya yg kita makan. Not really my style but no so bad either. Mungkin harus lebih membiasakan diri aja dan bakal bisa menikmati makanan jenis ini.

Pernah pesan ini untuk lunch di kantor dan emang suka sama rasa burgernya. Pas banget ke CP dan lagi bingung mau makan apa ketemu tempat ini baru aja buka gak lama di area Openkitchen Neo Soho. Karena tempatnya di area foodcourt jadi nyari tempat duduknya juga harus sedikit rebutan. Semua menu di sini dari bahan’ vegan jadi lebih sehat. Dan untuk pilihan menunya yang express ini lebih terbatas.
1. Mini Quarto
Untuk menu quarto ini ada 4 burger dengan topping yang berbeda’, ada mighty mushroom, beans N Cheese, Spinach Chickpeas, dan Vegan Chicken BBQ. Untuk pelengkapnya ada organic salad dan ubi ungu. Hebatnya lagi walaupun gak pakai daging asli rasanya mirip banget seperti daging beneran. Untuk yang mighty mushroom teksturnya lebih padat dan keras, dikasih saus tartar, enak dan gurih rasanya. Beans n Cheese teksturnya lebih bergerindil dan keliatan potongan’ beansnya, rasanya lebih enak yang ini karena lebih variatif dengan campuran beans dan cheese. Spinach Chickpeas warnanya lebih kehijauan karena dibuat dari spinach, teksturnya padat seperti yang mushroom. Untuk yang chicken bbq saucenya beda sendiri, daging ayamnya dibuat dari jamur yang dibentuk seperti ayam dengan saus bbq yang manis.
2. Burgreens Steak
Sama seperti burgernya, daging steaknya juga dari bahan vegan dan rasanya mirip seperti daging, dikasih saus mushroom, enak banget dan pas rasanya. Mashed potatonya juga lembut banget dan creamy. Saladnya fresh dan dikasih dressing yang asam manis pas banget rasanya segar di mulut. 

Makan malem cari yang sehat dan sekalian diet, akhirnya ketemu burgreens ini di food court neo soho.
Food court nya agak kecil sih dan tempat duduk nya juga ga terlalu banyak kita lihat, tapi tempatnya terang dan bersih.
Aku cobain :
1. Tempeh Gomashio
Tempe yang di bakar kayaknya, dengan bumbu gitu tapi ga tau bumbu apaan, enak banget deh rasanya. Seporsi cukup gede dengan isian sayur2an dan barley. Lumayan kenyangin sih kalo lagi diet tapi harga emang lumayan pricey sih.

2. Vegan Hotdog
Yang ga tau ini vegan, pasti ga nyangka deh rasanya mirip bangey sama hotdog biasa. Sosis nya dari chickpea sama mushroom kayaknya. Bun nya juga lumayan soft sih, dengan sayur2an dan crispy sweet potato. Kalo yang inu kenyangin banget dan harga nya masih worth it.

Place : 6.5/10
Price : 6/10
Taste : 7.5/10
Service : 8/10

Overall ok banget sih, skali2 boleh cobain makanan sehat or diet tapi enak kayak gini 👍
Pelayanan nya juga ok dan pilihan menu nya super banyak.
Aku suka banget sama saos nya deh 🤤

Jujur ya dari hati yang paling dalam, saya pengen banget jadi vegan. Tapi karena rasa cinta saya pada kedagingan masih kuat, jadi masih wacana sih. Untuk coba-coba, mampirlah saya ke sini karena katanya makanan vegannya enak dan boleh dicoba.

Saya pesen Mushroom Burger, bahan dasar pattynya dari jamur. Jangan berekspektasi rasanya bakal kaya daging karena ngga ada mirip-miripnya haha. Rasanya ya kaya jamur aja gitu. Tapi ini ngenyangin banget loh mungkin karena pattynya tebel. Di atas pattynya ada saus, sejenis pesto gitu rasanya, ngga terlalu berasa sih. Bunnya dari gandum tapi teksturnya lembut. Dikasih keripik ubi ungu, mild aja polos ngga dikasih bumbu. Saladnya enak dan seger.

Selain burgernya, saya juga nyobain smoothy bowlnya. Bahan dasarnya kale, pisang, spirulina, trus toppingnya ada pisang, belimbing, oat, dan almond. Rasanya enak sih seger, tapi lama-lama blenek juga sama rasa spirulinanya itu loh.

Setelah makan di sini, kayanya tetep deh rasa cinta kedagingan saya masih terlalu kuat untuk go vegan :(

Berhubung waktu itu makan nya udah malem, jadi pengen makan yang kenyang tapi tetep sehat. Kebetulan ada burgreens dan belum pernah coba, jdi langsung cobaain. Beberapa yang kita pesen ada big max, ini burger sehat jadi rasanya gak gurih seperti burger umum nya, isi dagingnya lumayan gede, roti nya enak garing, trs ada keripik ubi itu yang warna ungu, enak banget, garing manis. Terus ada pesen yakitori ini enak bgttt paraahh, bener2 rasa bumbu nya kayak yakitori beneran, daging2 an ny juga empuk, berasa kayak daging beneran! Wajib pesen hehe nah karena kita pesen udah 100 ribu, jadi dapet free cake nya, walaupun kecil banget, tapi karena udah kenyang karena 2 makanan di atas, jadi rasany enak dan pas banget buat menutup makanan hari itu! Ini jga cake nya wajib pesen yaa :p mas2 nya super ramah dan mau jelasin semua isi makanan yg kita tanya. Good job! :)
.
#hungrycouplee

Penasaran jg apa rasanya. Pertama pas milih mo pesen nasi ama ramennya tapi pas liat menunya lagi jadinya pesen burger sama bowlnya de.

-burgreens signature bowl => ini dingin disajiinya. Enak se gw suka, jadi isinya pisang, belimbing, granola almond trs biji2an. Jusnya warna ijo dari bayam nanas n kelapa enak se ga kemanisan juga.

-vegan rendang burger => disajiin sama salad n keripik gw tebaknya keripik ubi garing2 asin gitu enak. Roti burgernya bener dari gandum empuk ga seret. Saladnya juga enak bumbunya masi berasa ga twar. Dagingnya dari jamur gitu trs dibumbuin mirip rendang. Rasanya pas pertama makan enak se tapi mang beda sama daging beneran makin lama gw makan jadi kyk aneh.

So emang gw lom bisa jadi vegertarian 🤪😁

Jadi kalo kesini lg gw mending pilih menunya yg superfoods bowl aja 😀