Andronika

Dapet kiriman kue dr teman isinya bolu gulung keju. Katanya toko kue ini spesialis bolu gulung, makanya disuruh cobain.

Bolunya sih beneran lembut, wangi & rasanya ga terlalu manis. Di dlm gulungannya di ksh cream dgn taburan keju parut, sayang cuma sedikit ya kejunya. Diameter bolgul nya sekitar 8 cm, standar sih. Panjangnya sekitar 20 cm kali ya... ga sepanjang bolgul yg medan 😁 tapi boleh sih ini bolgulnya.

Kali ini cobain nasi gemuknya, yg konon ini best seller. Krn pesen via ojol harganya 35k dgn isi nasduk yg pulen & gurih, 1 pc perkedel kentang, 1/2 butir telur rebus, teri kacang, irisan telur dadar, potongan timun, sebungkus emping & sambal merah yg manis pedas. Ga lupa taburan bawang goreng yg bikin makin wangi.

Memang bener enak sih nasduknya, apalagi pas di campur sm sambalnya.... mantul oiyyyy... sayang lauk pelengkapnya 'minimalis' banget hehehe...

Ratingnya cukup tinggi di gofood jd coba pesan deh. Harganya sih murmer ya, rata2 di bawah 20k.

Nasi uduk maupun nasi kuning lauk pelengkapnya sama yaitu telur dadar iris, tempe orek, ikan kapas balado, emping & sambal. Mengingat lauknya cm sedikit, kita order extra telur kari & bakwan jagung.

Nasi uduk maupun kuningnya kurang gurih, ga wangi & hampir ga ada rasa. Spt makan nasi putih ajeee... Lauknya ya standar lahh... edible aja. Bakwan jagungnya agak alot, maybe krn sdh dingin jd soggy gitu.

Restonya keliatan kecil dr depan, tp dalamnya ternyata cukup luas, bahkan ada pool side dining segala yg outdoor. Ternyata restonya menyatu sm hotel Sagara. Ruang indoor nya kecil aja memanjang, lbh banyak area outdoornya di depan & di belakang (pool). Parkirannya di depan resto bs nampung up to 4 mobil aja, tp much better than other resto di jalanan yg sama krn rata2 ga ada parkiran. Mana jalanannya sempit, rame pejalan kaki, wahhhh.... penuh perjuangan banget mau sampe kesini.

Pesen vietnamese platter (115k): isinya semua 2 pcs/item. Ada sate lilit bakar & sate lilit goreng yg batangnya pake sereh, ada 5 or 6 pcs bihun2an yg mirip kue putu mayang warna warni, ada fresh summer roll udang & fried springroll. Dilengkapi dgn 2 macam saus cocolan yaitu saus kacang yg creamy & saus nuoc cham yg asam manis segar lengkap dgn acar wortel lobaknya. Semua yg di platter ini enak2 👍

Pho saigon (60k): ini kuahnya gurih tp terlalu strong bau cengkehnya. Taugenya pun agak "kotor" krn ekor taugenya ga dipetikin plus taugenya yg model buntet2 tebal gitu. Kl minta tambahan wansui, kena extra charge lagi euyyy.... pelit benerrrr yaaa... Isian pho nya ada bakso sapi 1 butir doang, tp enak sih ini. Ada bbrp sirloin slices yg agak tebal sampe susah dikunyah, ga ada babat atau tendon. Just so so aja sih jadinya.

Bun bo hue (65k): ini beda banget sm foto di menu. Mie nya pake spt misoa atau mie yg bulat putih, bukan spt kwetiau pho. Dagingnya selain pake sirloin slices, ada potongan ham yg kenyal enak, sayang cm 2-3 pcs aja. Kuahnya warna merah, rasanya asin pedas krn ternyata dicampur chilli oil 🤦

Agak ga worth utk dikejar sih resto ini. Rasa makanannya ga sebanding sm perjuangan utk sampe kesini 😁😋 mana harga2 nya blm termasuk service & tax pula. Cukup sekali aja deh, biar ga penasaran aje.

Pas lg ada event kuliner di Emporium mall, ternyata ada si Bahong ini. Udah dr dulu pengen nyobain tp blm sempet ke kelapa gading, ternyata malah nemu disini.

Di event ini nasi babi hong di jual 80k/porsi. isinya ada nasi putih, 4-5 slices babi hong dgn hamchoi, setengah butir telur pindang, sedikit pakchoy rebus & wansui lalu semuanya di siram saus babi hong yg coklat gurih manis.

Babi hongnya mantul, super empuk dgn bumbu yg sangat meresap. Hamchoi nya juga enak, lembut, manis & gurih. Mantep lah pokoknya.

Selain menu babi hong, msh ada bakuteh, tp ga sempet nyoba, maybe next time deh.

Restonya cuma pakai 1 ruko kecil. Di bagian depan ruko, dijadikan tempat manggang sate. Dining areanya full AC ada 2 lantai. Yg di lantai dasar berbagi ruang sm tempat menu2 di display dan kasir, jd agak sempit, cuma ada 4 meja aja. Untung full AC jd ga sumpek panas.

Disini ada paket maupun ala carte. Paketnya ada 3, paket 1 lauk 1 sayur (31k), paket 2 lauk 1 sayur (49k) & paket 3 lauk 1 sayur (55k). Nasinya ambil sendiri sebanyaknya tp 1x aja. Lauknya tinggal nunjuk mau yg mana nanti diambilin sm pelayannya, sayurnya kita ambil sendiri juga semaunya tp 1x aja

Lauknya semua dr babi, ada kali 20 macem mulai dr sate babi, babi kecap, babi rica, woku, goreng daun jeruk, goreng ala serox, babi buluh, panggang, chasiu, dll.

Sayurnya ada cah tauge, tumis pare, gulai daun singkong, mun tahu, kuah kembang tahu, dll.

Rasa masakannya enak2 sih, baik lauk babinya maupun sayurnya. Masih dilengkapi lg dgn 3 macam sambal, matah, dabu & sambal bawang. Semua sambalnya pedasss euyyy...dan boleh ambil sepuasnya.

Teh (5k) & es teh (6k) nya free refill juga dan disediakan dispenser air putih. Harga2 disini sdh nett ya, tp bayarnya cm bs pake QRIS atau cash.

Lokasinya di bekas Rindu Alam puncak. Dibikin bagus dgn lampu2 terang yg mencolok sehingga kalo malam eye-catching banget apalagi kl turun kabut. Parkirannya luas juga di halaman resto. Dining areanya ada di lantai 2, lantai 1 buat cafe & lobi resto plus kasir. Sebenernya ada lantai 3 nya tp blm dibuka utk umum.

Disini banyak variasi paket liwet yg bs di pesan. Ada paket liwet gurame, lele, ayam, bebek, dll. Bisa utk personal, ber-2, ber-3, dst. Kita pesan paket liwet gurame utk 2 pax (235k). Isinya ada 1 ekor gurame goreng dgn ukuran sekitar 7 ons (ada opsi di bakar juga yah, tp kt pelayannya lbh banyak yg suka goreng), 2 pcs tahu kuning goreng, 2 pcs tempe mendoan, 2 pcs ikan asin, lalapan (terong hijau, selada, poh2an, timun & kol) & sambal. Dapet juga nasi liwet yg disajikan dlm ketel besi. Nasinya cukup wangi & gurih.

Ikan guramenya fresh, ga ada bau lumpur samsek & ga oily juga walaupun garing bener. Tahunya ga asam samsek, lembut bener dlmnya. Yg agak let down itu tempe mendoannya. Biasanya kan tempe mendoan itu lebar, digoreng dgn sedikit tepung & ga sampai garing banget. Nah yg ini tempenya kecil tipis digoreng dgn banyak tepung sampe garing. Ga asik banget.

Tumis keciwis (28k): tumisnya royal air, sampe spt bikin kuah keciwis 😁 Rasanya cukup enak sih, cenderung manis. Keciwisnya msh garing, muda, jd masih kres2 waktu di kunyah.

Bakwan jagung (28k): isi 5 pcs yg bentuknya spt perkedel yg gendut sm tepung. Gorengnya juga nanggung, jd ga garing tp ya ga lembek juga, warnanya pucat gitu. Pipilan jagungnya sedikit & rasanya hambar. Engga banget deh.

Minumnya disini kl cuma teh tawar hangat di ksh gratis & free refill loh. Oh ya harga2 di menu blm termasuk tax & service ya.

Restonya terletak di LG MOI, deket pasar MOI. Dekornya bernuansa hijau2. Cukup luas dining areanya. Mejanya banyak. Resto ini khas masakan hunan yg pedas pake mala.

Saat ini mereka lg ada promo wheel of fortune dimana dgn bill min. 250k dlm 1 struk bs dpt 1x spin wheel (ga berlaku kelipatan yaa). Hadiahnya bs berupa diskon up to 20% atau voucher up to 100k utk kunjungan berikutnya.

Nasi putihnya (48k) disajikan lsg dlm mini rice cooker bisa buat up to 4 pax. Diatasnya ditaruh bbrp potong ubi merah. Cara makannya bebas sih, mau nasi putih doang atau diaduk campur juga OK, tergantung selera aja. Nasinya pulen apalagi krn hangat terus di dlm rice cooker.

Tahu pedas mini sz.reguler (49k): ini berupa 4 pcs tahu sutra jepang yg dipotong persegi dan di goreng sehingga luarnya garing tp dlm nya msh lembut. Lalu tahunya di belah 2 dan disiram chilli oil dgn taburan chili flakes yg super banyak di atasnya. Buat yg ga bs pedas, hati2 deh kl makan menu yg satu ini. Lidah berasa kebakar euyyy....

Stir-fried cabbage sz.reguler (59k): disajikan dlm mini wok lengkap dgn tungku pemanas. Rasanya cukup enak & pedas krn di tumis dgn sedikit irisan daging babi, biji mala & cabe kering. Porsinya sih kecil ya utk harganya.

Stir-fried usus babi pedas sz.reguler (89k): usus babinya sdh di marinated lalu di goreng sebentar sebelum di tumis ulang dgn cabe kering, cabe hijau, biji mala, dll. Usus babinya berwarna merah tua gitu, bisa kesaru sm cabe merah kering. Unfortunately, ususnya alot & kering banget.

Babi hong sz. reguler (89k): isinya 5-6 slices pork belly yg super tipis & empuk banget. Dibawahnya ada ham choi yg sdh di steam dgn bumbu kecap & rasanya gurih manis. Enak ini 👍 sayang pork belly nya tipissssss (pake banget) 😁

Es teh nya 18k/gelas tp bs refill. Mineral water 600cc di bandrol 13k/botol. Harga2 disini msh blm termasuk tax & service yaa. Oh ya, walau keliatan bersih, mangkok & piringnya hrs kita bersihin lg deh, soalnya banyak kotoran kecil2 yg nempel.