Barney

tempat ini cocok banget buat yang suka masakan sichuan! aku bahas interiornya dulu yaaa. interior mereka mirip banget sama cafe kekinian, dengan basic warna pink dan hijau pasti bakal buat kalian betah deh. selain itu disini juga banyak spot foto-foto lucu. mereka punya speciality sichuan dan mala, jadi kebanyakan masakan mereka cenderung ke pedes yaaaaa.
disini aku pesen beberapa menu: 1. ikan kerapu kuah pedas: begitu datengg, ini porsinya besar banget! bisa buat sharing minimal 5 orang si menurutku. ikannya pakai ikan kerapu jadi lembuuut. selain itu isiannya ada tahu dan sayuran. diatasnya dikasih garlic, dan kuahnya warna merah pekat. awalnya aku kira kuahnya gabakal bisa di hirup karena terlalu oily, tapi ternyata rasa pedesnya gak menusuk kok 2. mapo tahu: mapo tofu mereka berasa banget jahenya. porsinya gak sebesar yang lain, tahunya lembut tapi gak terlalu pedes yang ini 3. braised chicken: ini salah satu menu yang gak pedes. begitu dateng ayamnya dikasih 1 ekor dengan saos coklat yang melimpah. mereka juga kasih banyak potngan cabe, paprika dan biji mala, jadi kalo kurang pedes tinggal dimakan aja cabenya yaa. saos coklatnya menurutku mirip saos tiram, manis-manis gitu. ayamnya lembutt 4. daging babi iris tipis: yang ini juga gak gitu pedes. dagingnya gak keras, tapi potongannya terlalu besar menurutku. rasanya lumayan gurih dan dilengkapi dengan banyak daun bawang 5. tumis kangkung: biasa aja sih ini, tapi berasa banget garlicnya. cocok bust netralisir semua pedes dan minyak yang udah dimakan hahahaha

sushi ini terletak di dalam dotonburi moi yang isinya ada berbagai macam makanan! pas kesini aku kepengen makan sushi jadilah aku makan iniii. aku pesen beberapa jenis sushi. sushi mereka oke sihh, nasinya dan isiannya balance.
untuk unagi sepcial rolllnya, rasanya cenderung ke manis. di atasnya dikasih irisan unagi dan taburan wijen. untuk lava roll nya, ini salmon sushi yang dikasih saos mentai. aku suka ini, ada rasa smokey dari salmon dan saosnya karena sebelumnya sudah di torch. dan ada rasa pedes-pedesnya juga
salmon aburi roll nya juga lumayan enak. diatas salmon dikasih taburan abon dan mayonaise. salmon mereka juga gak amis. ada juga salmon canape. ini roll biasa yang di dalemnya berisi salmon sashimi terus di atasnya di kasih saos mentai. selain sushi mereka juga macem macem menu jepang lainnya seperti donburi dan udon. yang paling penting semua nya cukup fresh dan aku suka saos mentainya, gak buat enek

holywings gold lagi ngehits di kelapa gading. aku kesini buat cobain makanan mereka, kebetulan mereka buka dari siang jadii kalian bisa kesini buat lunch juga. favorite aku kalau ke holywings tentunya wings mereka yaaa. nah aku pesen beberapa menu ni 1. chicken wings grandpa: jadi kalau mau pesen wings disini, kalian bebas mau pilih rasa wingsnya apa dan dapet dipping sauce juga. kebetulan aku pesen yang orginal dengan thai sauce sebagai dippingnya. aku suka sih wingsnya, tepungnya gak kebanyakan dan rasanya asin gurih gitu. kalau mau rasa asem seger tinggal di cocol aja ke saus thai nya 2. roast chicken wings: biasa selalu cobain wings yang di goreng, baru kali ini coba yang roast. ternyata aku sukaa sekaliii. aku pikir rasanya bakal rada hambar, tapi ternyata tasty! rasanya lebih ke manis gurih gitu sih, dagingnya juga lembut gampang copot dari tulangnya 3. gyutandon: mereka juga ada menu donburi, kebetulan aku pesen yang gyutan. gyutan nya enak, dagingnya gak kenyal dan cukup tipis. dikasih onsen egg juga, jangan lupa di campur onsen eggnya dengan ansi dan dagingnya, dijamin tambah creamy untuk minumannya aku pesen passion fever. segerrr, gak terlalu manis dan rasa markisanya juga ada. sayangnya tempatnya kan terbuka untuk smoking, meskipun pas aku makan sekitarku gak ada yang merokok, tapi baunya masih nempel. tapi overall tempatnya cukup cozy kok, dan gede juga 2 lantai. bakal jadi tempat favorite anak2 utara buat dengerin live music sih ini

resto ini terletak di mentang, ada di atas bakso kemon. untuk tempatnya lebih ke to go dan delivery, tapi kata mas nya soon mereka akan buka untuk dine in, jadi bisa makan di tempat juga kaarena kebetulan skearnag hanya di sediakan 2 meja kosong aja serta kursi dan tempatnya juga agak panas. aku pesen gyu tan don. untuk gyu tan nya, mereka punya level pedas. kebetulan aku pesen yang level 1 aja. rasa dari gyutan nya asin gurih. selain daging, mereka juga kasih potongan daun bawang yang menambah rasa wangi serta potongan rawit. aku juga pesen telur stengah matang untuk melengkapi gyu tannya. tapi saayang aku kurang suka sama tekstur gtyutannya, karena rada kenyal. mungkin better gyu tannya bisa lebih tipis, karena base bumbunya udah enak!

mampir ke salah satu store belly bandit yang ada di menteng. kebetulan emang yang di menteng ini konsepnya to go, tapi ternyata kalian bisa makan di tempat juga kok, mereka menyerdiakan meja panjang serta kursi. restonya seperti ada di dalam rumah.
pas kesini aku coba truffle mushroom burger. size dari burgernya udah oke si menurutku, gak kebesaran dan gak kekecilan. rotinya juga mereka pake wheat bun, jadi gak terlalu bersalah deh makannya di dalam burgernya ada potongan jamur, parmesan cheese, patty dan sayuran. dagingnya sendiri cukup juicy, gak kering. jamur yang ada di dalamnya juga di kasih saos yang cukup creamy. tapi sayang rasa trufflenya kurang nendang.
side dishnya ada onion ring, lumayan enak tapi rada oily. untuk minumannya aku pesen lemon tea, asem asem segerrr cocok diminum di siang hari.

salah satu cafe baru yang terletak di menteng. cafenya dari luar aja udah menarik keliatannya. begitu kita masuk, ternyata tempatnya gak gitu besar. mereka pakai konsep open kitchen, jadi wangi masakannya pasti bakal nempel di badan kita hahaha aku pesen hot chick dan brioche french toast.
untuk hot chick, di menunya sih tulisannya sandwich ya tapi begitu dateng ternyata burger burgernya di sajikan dengan telur dan sayuran, serta ada chips. ayamnya di lapisin tepung diluarnya, sayangnya tepungnya kurang garing tapi rasanya oke kok. di dalemnya ada daun mint, jadi ada rasa minty gituuu. nah dessertnya aku pesen brioche french toast. ini tampilannya cantik bangett, semacam french toast gitu. rotinya lembuuuuuuut banget, sekali dimakan langsung ilang hahaha rasanya gak kemanisan, pas deh. dikasih maple syrup dan semacam selai yang dipisah, jadi bisa di sesuaiin deh kalian maunya apa.  di atasnya di taburin icing sugar dan berbagai buah, jadi selain rasa manis kalian dapet rasa asem juga, balance deh aku suka!

nemu kopi kandara yang ada di kelapa gading. tempatnya belum lama buka, tempatnya cukup luas lohhh dan boleh bawa doggy kalo kesini. aku pesen beberapa menu mereka, minumannya aku pesen yakult lychee tea dan unicorn tears. untuk rasa yakult lychee nya aku sukaaa seger banget, asem dari yakultnya balance sama rasa lycheenya. nah kalau unicorn tears awalnya biru, begitu di campur sama liquid putihnya jadi ungu! rasanya mirip bubble gum sih, aku kira bakal segerrr tapi malah mirip bubble gum. nah untuk makanan aku pesen cheesy fries dan duo fries. cheesy friesnya kentang goreng biasa yang dikasih saos keju, standart aja sih rasanya. duo friesnya terdiri dari kentang biasa dan curly fries. curly friesnya aku sukaa lebih berasa dan garing-garing gitu. aglio olionya kurang gurih ayamnya juga rada dry nah black pepper chickennya oke ni rasanya, blackpeppernya lumayan nendang tapi ayamnya rada keras, tapi bumbunya aku sukaaaa kalo mau ramean nongkrong di coffee shop, bole sih coba kesini