Anisa Adya @anisaadya

Japanese food yang baru saja hadir di Bumi Pakubuwono. Jujur agak susah reservasinya karena masih banyak yang penasaran mungkin ya. Untuk tempatnya aesthetic dan detail, dari masuk sudah disambut ramah dengan service yang sat set.

Untuk pilihan makanannya cukup bervariasi, ternyata harganya juga ok banget, sesuai dengan rasa dan kualitasnya.

Saya cobain
Gyutan Salad (80,000)
Untuk saladnya cukup simple, dengan dressing sesame sauce, tekstur gyutan nya oke cuma terlalu matang, mungkin kalo masih agak juice lebih enak lagi.

Charcoal Chicken Miso (85,000)
Ternyata cukup besar, untuk ukuran harga bisa dibilang ga begitu mahal, karena bisa sharing sih dengan ukuran seporsinya. Ayamnya juicy, miso sauce nya gurih agak asin, dibagian bawahnya ada bawang bombay yang dipotong tipis dan ditumis jadi kesatuan yang enak sih. Nagih!

Salmon Mentai Crispy Rice (120,000)
Potongan salmon nya tebal, salmonnya pun fresh. Terdiri dari 5pcs, crispy rice-nya mengingatkan dengan makanan Indonesia yang terbuat dari ketan yaitu Uli hihi bedanya ga gurih, cuma tekstur nya mirip agak kenyal dan bagian luarnya crispy.

Cold Ocha (20,000)
Ocha nya enggak pekat, bisa refill ya.

Resto yang belum lama ini buka di Tebet, tempatnya super cozy, seating areanya cukup luas, ada indoor dan semi outdoornya juga menunya lengkap, parkiran tersedia, service ok.

Awalnya kesini mau coba berbagai japanese foodnya, tetapi karena saya cukup pagi saat datang jadi baru ada menu breakfast aja. Untuk range harga makanan nya terbilang affordable, cuma next time akan kesini lagi sih untuk coba menu lainnya.

Saya pesan
Egg & smoked beef sando (20,000)
Asli harga nya ok banget sih, sando nya pun cukup enak, simple dengan telur dan smoked beef, cuma rasanya jadi makin enak karena mayo yang di mix dengan irisan bawang bombay, asli jadi makin gurih.

Hot cappuccino (35,000)
Kopi nya cukup strong.

Curry pan chicken (12,000) dan Cheese Bun (12,000)
Aku beli ini dari bakery nya, dan rasanya enak2 roti nya cukup lembut, chicken curry nya enak dan gurih, untuk yang cheese bun sih favorit banget, roti manis yang balance sama rasa keju nya.

Flowey ini pertama kali buka di Sentul, Bogor. Memang selalu memanjakan pengunjung dengan suasananya, kalau di cabang Sentul lebih ke nyaman dan terasa asri, kalau di cabang SCBD dimanjakan dengan view gedung-gedung sekitar terutama di jam makan malam.

Untuk saat ini masih cukup ramai dan disarankan untuk reservasi, jujur pas kesini walk in dan dapat tempat di meja yang tersedia aja, agak kurang nyaman karena kanan kiri ruame dengan perayaan di meja masing-masing. Untuk service nya helpful, tapi penyajian salah satu makanan nya cukup lama.

Aku pesan
Fettuccine Truffle cream (145,000)
Ini pasta nya nagih sih, aroma truffle nya cukup oke, rasanya gurih pas di lidah, pastanya aldente teksturnya ok, dilengkapi dengan potongan jamur dan beef baco, juga untuk seporsi nya cukup banyak.

Smoked Wagyu Brisket (165,000)
Porsi nya lumayan besar, dibeberapa bagian ada yang cukup renyah, brisketnya empuk dan gurih, disajikan lengkap dengan fries yang enak, red sauce nya cocok dengan brisketnya, juga salad yang terbuat dari rumput laut jadi ada tekstur krenyesnya. Enak!

Virgin Pinacolada (55,000)
Rasanya segar, manisnya ok dapet sedikit gurih nya dari coconut cream, rasa nanas nya cukup strong.

Clover peach (55,000)
Black tea dengan peach tentu rasanya enak dan menyegarkan, manisnya oke.

Hotteok ini salah satu jajan asal Korea yang saya suka banget! Dan sebelumnya maskh jarang banget yang jual ini di Jakarta, pas tau ada Hotok ini langsung gercep cobain.

Tempatnya ada di lantai LG depannya Sugakiya, jadi se-area ini emang ruame banget resto dan tempat jajan yang enak-enak.

Aku cobain yang versi sweet juga savory nya.
Original Brown Sugar (16,000)
Untuk harga nya sih oke banget! Sesuai, ukuran hotteok nya besar, disajikan masih hangat, bagian luarnya renyah, dalamnya lembut dan brown sugar nya juga melted gitu ya ampun suka banget!

Japchae (19,000)
Wajibbb pesen ini, kalau secara adonan kayanya sama dengan yg versi manis, cuma isian japchae nya banyak juga japchae nya enak!!! Ga cuma berisi tapi berasa juga gurih dan ini itu nya.

Sebelumnya untuk yang cabang ini dinamakan Bumi Nini, pas belum lama ini kembali kesana sudah berubah jadi Bumi Aki, sebetulnya untuk managemen ini itu nya masih sama kok.

2 hal yang jadi nilai plus buatku dan keluarga kalau kami makan kesini, yaitu kebersihan juga pelayanan yang sangar ramah juga helpful, terutama untuk toilet dan mushola yang selalu terjaga kebersihannya, kalau buatku nilai plus kaya gini beneran jadi salah satu faktor untuk langganan ke suatu resto. Sekaligus nyetok beras Cianjur yang bisa dibeli disini.

Kali ini karena rame bareng keluarga kami pesan menu paketan untuk ber5 dengan beberapa tambahan lauk pauk. Ada empal goreng, Ikan asin, Tempe tepung, sayur asem, sambal, buah potong juga pisang goreng cokelat keju, menu tambahan kami pesan ayam kampung goreng.

Dari semua yang Aku coba, paling the best memang empal nya sih, empuk gurih dan menikmatinya tuh effortless, sayur asem nya medok, sambal berpadu ikan asin nya pun nikmat. Dengan suasana asri yang nyaman, makin seru makan siang disini bareng keluarga.